Cum terapia nutrițională poate încetini scleroza multiplă
Scleroza multiplă (SM) este o boală complicată. Cauzele sunt necunoscute, nu se moștenește și nu există un singur test care să o diagnosticheze. Simptomele arată diferit pentru fiecare persoană și variază de la ușoare la severe. Inutil să mai spunem că scleroza multiplă este una misterioasă. Și, deși nu există un leac, terapia nutrițională poate controla semnificativ simptomele. Alimentația este un medicament, după cum se spune.
Dar cum arată aceasta pentru o boală atât de imprevizibilă? Pentru scleroza multiplă, este mai mult decât doar „a mânca bine”. Este vorba despre concentrarea și evitarea unor nutrienți specifici pentru un management natural, pe toată durata vieții.
Ce este scleroza multiplă?
Scleroza multiplă este o afecțiune inflamatorie a sistemului nervos central. Sistemul imunitar al organismului atacă mielina, o substanță grasă care protejează nervii. La rândul său, creierul nu poate comunica cu alte părți ale corpului.
Femeile au o probabilitate de 2 până la 3 ori mai mare de a dezvolta scleroză multiplă decât bărbații. Și când o fac? Simptomele apar între 20 și 40 de ani, începând adesea cu probleme de vedere. Vederea încețoșată sau dublă, distorsiunea culorilor roșu-verde și orbirea sunt frecvente. De aici, se poate trece la slăbiciune musculară și coordonare deficitară. Aproximativ 50% suferă de probleme cognitive, cum ar fi lipsa de concentrare și dificultăți de memorie.
Terapia nutrițională pentru scleroza multiplă
1. Vitamina D
În lumea sclerozei multiple, vitamina D a provocat o adevărată rumoare. Nivelurile scăzute sunt de fapt legate de progresia bolilor inflamatorii. Mai exact, forma activă a vitaminei D, 1,25-dihidroxivitamina D, are proprietăți antiinflamatorii.
Din nefericire, nu este neobișnuit să ai deficiență de vitamina D. Nu multe alimente o au în mod natural, așa că organismul are nevoie de o expunere moderată la lumina soarelui. Pielea poate sintetiza vitamina D chiar și atunci când se aplică protecție solară. Dar ce se întâmplă dacă locuiți într-un loc unde iernile sunt lungi și zilele sunt scurte? Concentrează-te pe cele câteva alimente care sunt bogate în vitamina D. Uleiul din ficat de cod este principala sursă, dar peștele gras, ciupercile și ouăle sunt opțiuni excelente. Cu permisiunea medicului dumneavoastră, suplimentele vă vor ajuta, de asemenea,.
2. Vitamina A
Știați că vitamina D are nevoie de vitamina A pentru a-și exercita magia antiinflamatoare? Aceasta din urmă ajută vitamina D să se lege de receptorii necesari. Fără ambele, creșterea aportului este inutilă.
În calitate de antioxidant, vitamina A va ajuta, de asemenea, cu efectele secundare psihiatrice ale sclerozei multiple. S-a demonstrat că reduce oboseala și depresia, ceea ce dovedește rolul său în terapia nutrițională. Licopenul este cel mai bun pariu. Roșiile, pepenele galben și grapefruit-ul roz sunt surse excelente.
3. Fibre
Dietele sărace în fibre sunt asociate cu inflamația. Creșterea aportului este o idee excelentă pentru oricine, dar pentru pacienții cu scleroză multiplă, avantajele sunt și mai mari. Este de fapt una dintre principalele sugestii dietetice pentru controlul simptomelor. Optați pentru cereale integrale, cum ar fi tărâțele și ovăzul. De asemenea, puteți obține fibre din fructe – în special prune uscate – și legume.
4. Acizii grași Omega-3
Puterile antiinflamatorii ale acizilor grași omega-3 vor ajuta și scleroza multiplă. Aceștia acționează în mod specific asupra enzimelor care controlează neuroinflamarea și, prin urmare, ar putea îmbunătăți funcția motorie. Peștii grași precum somonul și codul sunt opțiuni delicioase. Fiți atenți la raportul omega-3/omega-6. Prea mult omega-6 poate induce de fapt inflamație, așa că pacienții cu scleroză multiplă ar trebui să fie atenți. Uleiurile din semințe sunt deosebit de bogate în omega-6, ceea ce face ca uleiurile de soia, susan, floarea-soarelui și porumb să fie interzise.
5. Probiotice
Probioticele sunt importante pentru toată lumea. Dar dacă aveți scleroză multiplă, aceste „bacterii bune” pot reduce inflamația din colon, ajutând la îmbunătățirea controlului funcțiilor intestinale. Lactococcus lactis, Bifidobacterium lactis și clostridium butyricum sunt foarte recomandate. Înainte de a cumpăra alimente probiotice, verificați întotdeauna eticheta.
6. Fructe și legume
În afară de fibre și vitamina A, fructele și legumele oferă polifenoli antioxidanți. Aceste substanțe chimice vegetale sunt asociate cu o progresie mai lentă a sclerozei multiple. Ele vor regla în jos sinteza moleculelor pro-inflamatorii, vor menține un intestin sănătos și vor regla enzimele necesare pentru stresul oxidativ.
Ce ar trebui să evite pacienții cu scleroză multiplă
Persoanele cu scleroză multiplă ar trebui să evite ceea ce ar trebui să evite toți ceilalți. Iar acestea sunt alimente care cresc inflamația. Aceasta include dieta occidentală tipică, bogată în calorii, caracterizată prin următoarele alimente:
Grăsime animală
Carne roșie
Băuturi zaharoase
Alimente prăjite
Alimente cu conținut ridicat de sare
Alimente cu conținut scăzut de fibre
Pe lângă toate acestea, asigurați-vă că beți multă apă. University of Maryland Medical Center împărtășește că 2 litri de apă pe zi este sugestia comună. Acest lucru va ajuta la evitarea constipației și, din nou, va promova un control mai bun al mișcărilor intestinale.