Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de tamarind pe care nu le știai

Semințele lucioase de culoare neagră sunt întotdeauna ignorate atunci când ne bucurăm de tamarindul picant. Pentru cei mai mulți dintre noi, acele semințe sunt doar o distragere a atenției de la gustul dulce, dar acrișor, al tamarindului. Dar, așteptați. Valoarea nutritivă a semințelor de tamarind vă va convinge de contrariu. Semințele de tamarind sunt bogate în proteine, acizi grași, calciu, fosfor, magneziu și multe alte substanțe nutritive. Iar învelișul semințelor este bogat în fibre. Fiind bogate în proteine, pot fi folosite pentru a aborda malnutriția proteică. Vă puteți folosi de beneficiile lor nutriționale pentru o sănătate mai bună. Iată câteva beneficii pentru sănătate ale semințelor de tamarind pe care nu le știai.

Ușurează artrita

Suferiți de dureri articulare? Credeți sau nu, semințele de tamarind vă pot oferi o ușurare a simptomelor de artrită. Eficacitatea antiartritică a semințelor de tamarind a fost dovedită într-un studiu de cercetare. Extractul de semințe de tamarind poate atenua degradarea și inflamația cartilajului/ osului mediată de artrită. Semințele de tamarind v-ar putea proteja cartilajul și osul, inhibând enzimele care provoacă artrita. Consumul unei jumătăți de linguriță de pulbere de semințe de tamarind prăjite de două ori pe zi cu apă poate îmbunătăți lubrifierea articulațiilor, ceea ce, la rândul său, ameliorează durerea.

Combateți diabetul

Semințele de tamarind pot fi o modalitate de a combate această epidemie mondială. Te pot ajuta să reduci nivelul de glucoză din sânge. S-a constatat că acțiunea antiinflamatoare a semințelor de tamarind asupra citokinelor contribuie la activitatea sa antidiabetică. De asemenea, te ajută să slăbești, evitând astfel un factor de risc pentru diabet.

Stimulează imunitatea

Semințele de tamarind vă ajută să produceți mai multă hemoglobină, trombocite, globule roșii și celule albe din sânge. Astfel, proprietățile sale de stimulare a imunității te-ar putea salva de infecții, tulburări și boli. Cu activitatea sa antibacteriană, ești protejat de bacteriile care cauzează pneumonie, tifos și stafilococul auriu.

Tratează indigestia

Sucul de semințe de tamarind este cunoscut ca un remediu natural pentru a trata indigestia. Conținutul de fibre dietetice din semințe poate reduce colesterolul și crește producția de bilă. Acest lucru vă va ajuta la digestie. Acesta este, de asemenea, folosit pentru a ameliora constipația, balonarea, lipsa poftei de mâncare și stomatita.

Promovează sănătatea orală

Sunteți surprins? Este un bun înlocuitor pentru pasta de dinți. Pulberea de semințe de tamarind poate fi folosită pentru a vă curăța dinții. Poate curăța pata de nicotină lipită de dinte. În plus, sucul de semințe de tamarind poate fi o bună apă de gură pentru a avea grijă de toate problemele tale dentare.

Tratați o durere de gât

Data viitoare când aveți o infecție în gât, încercați acest remediu natural. Faceți gargară cu suc de semințe de tamarind pentru a vă ușura durerile de gât. O altă opțiune este să îl amesteci cu ghimbir și scorțișoară și să îl folosești pentru a-ți trata amigdalele, tusea și răceala.

Are grijă de ochii tăi

Efectul hidratant al extractului sau sucului din semințe de tamarind va fi util pentru a-ți menține ochii umeziți. Proprietățile adezive ale polizaharidelor din semințele de tamarind fac posibil acest lucru. Dacă încălzești ușor sucul, îl poți aplica pentru a trata conjunctivita.

Preveniți cancerul

Cercetările preliminare sugerează că extractul de semințe scade markerii de stres oxidativ. Iar activitatea antitumorală a semințelor de tamarind va putea preveni evocarea cancerului în organism. De asemenea, s-a constatat că extractul de semințe poate întârzia evoluția carcinomului cu celule renale sau poate scădea incidența acestuia. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu.