Alimente excelente pentru hipertensiune, accident vascular cerebral și colesterol

Riscurile pentru multe dintre bolile cronice legate de stilul de viață sunt substanțial mai mari dacă sunteți obez sau aveți grăsime pe burtă, hipertensiune, niveluri anormale de colesterol și trigliceride ridicate. Cu toate acestea, puteți spune nu tuturor acestor boli dacă mâncați alimentele potrivite și vă completați corespunzător dieta.

Unele alimente vă pot proteja prin eliminarea șanselor de atac de cord și de accident vascular cerebral, vă pot scădea tensiunea arterială fără medicamente, pot inversa bolile arterelor și pot scădea nivelul colesterolului. Iată câteva dintre acele alimente ideale pentru aceste afecțiuni.

Uleiul de măsline extravirgin

Uleiurile precum uleiul de măsline extravirgin reduc oxidarea colesterolului care este asociată cu crearea de blocaje în pereții vaselor de sânge, ceea ce crește riscul de boli de inimă și accidente vasculare cerebrale. De asemenea, ajută la scăderea tensiunii arteriale. Puteți folosi uleiul de măsline extravirgin ca dressing pentru salatele verzi și legume, efectul combinat al acestora producând acizi grași nitro care acționează pentru a menține tensiunea arterială scăzută.

Verdețuri și legume crucifere

Spanacul, varza kale și alte legume cu frunze închise la culoare ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare în mai multe moduri. Acestea sunt bogate în vitaminele antioxidante C și A, cea din urmă sub formă de betacaroten, care împreună ajută la prevenirea oxidării colesterolului care contribuie la ateroscleroză și care poate duce la un atac de cord sau la un accident vascular cerebral.

Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de folat care neutralizează homocisteina, un factor important care precipită un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Spanacul este, de asemenea, bogat în magneziu, precum și în anumite peptide care ajută la scăderea tensiunii arteriale și protejează împotriva bolilor de inimă.

Legumele crucifere, precum broccoli și conopida, sunt responsabile pentru o inimă sănătoasă. Consumați aceste legume pentru a vă scălda fluxul sanguin în compuși organosulfurați, rețeta naturii pentru prevenirea bolilor care privesc inima.

Smochine și alte fructe

Smochinele și alte fructe îți sporesc capacitatea antioxidantă care furnizează organismului tău o gamă extraordinară de antioxidanți, inclusiv flavonoide, carotenoide și vitamina C, care pot preveni bolile de inimă.

Smochinele sunt o sursă excelentă de fibre. Consumul de fibre poate reduce riscul de a avea atacuri de cord. De asemenea, fructele sunt bune pentru persoanele supraponderale, care reprezintă un alt factor de risc pentru bolile de inimă. Fructele sunt bogate în molecule numite flavonoide care pot reduce riscul de accident vascular cerebral.

Linte și alte leguminoase

Alimente precum lintea ajută la controlul accidentului vascular cerebral, a bolilor cardiovasculare, a problemelor legate de colesterol și a hipertensiunii. Tensiunea arterială mai mare este de fapt un simptom exterior al unui echilibru anormal în celulele corpului tău. Stabilirea unui echilibru adecvat al raportului dintre potasiu și sodiu, numit și factorul K, va scădea, de obicei, tensiunea arterială.

Toate leguminoasele au un factor K foarte ridicat. Leguminoasele sunt, de asemenea, surse excelente de proteine, ale căror cantități adecvate pot ajuta la echilibrarea nivelului de colesterol.

Somon și alte fructe de mare

Dacă consumați pește în mod regulat la mesele dumneavoastră, atunci vestea bună este pentru dumneavoastră. Acizii grași Omega-3, care se găsesc din abundență în uleiul de pește, sunt din ce în ce mai mult folosiți pentru a gestiona bolile cardiovasculare. Uleiul de pește poate reduce nivelul ridicat de trigliceride, care provoacă o creștere a nivelului de colesterol rău. Uleiul din ficat de cod și peștele precum somonul, macroul și sardinele sunt bogate în acizi grași Omega-3 și o sursă naturală de vitamina D care poate reduce colesterolul, hipertensiunea și poate preveni atacurile de cord. Consumul de pește s-a dovedit a fi legat de reducerea mortalității prin moarte cardiacă subită și accident vascular cerebral.

Nucile, migdalele și semințele de in

Nucile precum nucile sau migdalele și semințele precum semințele de in pot ajuta la întărirea inimii și la creșterea circulației. De asemenea, previne ca ateroscleroza să vă afecteze organismul. Includeți o gustare de nuci și semințe mixte în dieta zilnică pentru a reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Acestea sunt bogate în acizi grași omega 3 și acizi grași mononesaturați care promovează sănătatea inimii. Sunt bogate în squalene care asigură oxigenarea țesuturilor și dilată vasele de sânge și reduce tensiunea arterială.

Usturoi și ceapă

Usturoiul este un medicament miraculos disponibil în mod natural care poate stimula răspunsul imunitar și poate reduce tensiunea arterială, poate preveni tromboza coronariană, infarctul și accidentul vascular cerebral. De asemenea, poate inhiba enzimele care sunt implicate în sinteza lipidelor, poate diminua agregarea plachetară, poate spori activitatea fibrinolitică, poate crește statutul antioxidant și poate reduce tensiunea arterială și glucoza.

Ceapa scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului și previne formarea cheagurilor de sânge, prevenind astfel atacul de cord și accidentul vascular cerebral. Un flavonol antioxidant care se găsește în ceapă, numit quercetină, reduce tensiunea arterială și reduce riscul de boală coronariană și de accident vascular cerebral.

Fulgii de ovăz și cerealele integrale

Sursele alimentare din cereale integrale și tărâțele sunt asociate cu un risc redus de boli cardiovasculare. Acestea sunt una dintre cele mai sănătoase alegeri pentru a reduce riscul de boală cardiovasculară aterosclerotică. Ovăzul favorizează un efect de scădere a colesterolului care, la rândul său, determină o reducere a tensiunii arteriale. O dietă bogată în fibre hidrosolubile, cum ar fi fulgii de ovăz, este invers asociată cu un risc de boli cardiovasculare. Fibrele solubile în apă scad absorbția anumitor acizi biliari, ceea ce duce la creșterea absorbției LDL de către ficat. Acest mecanism duce la scăderea nivelului de colesterol rău și reduce tensiunea arterială și riscul de evenimente cardiace.

Ouă

Consumul de ouă în fiecare zi poate crește nivelul colesterolului bun, ceea ce poate proteja inima împotriva bolilor vasculare. Ouăle sunt o sursă ieftină și săracă în calorii de multe alte substanțe nutritive, inclusiv minerale, proteine și acizi grași nesaturați care ar putea reduce riscul de boli cardiovasculare. Ele ajută la combaterea obezității, care este un factor care contribuie major la apariția bolilor cardiovasculare. Ouăle sunt, de asemenea, asociate cu un risc mai mic de a dezvolta un accident vascular cerebral hemoragic.

Alegeți o dietă sănătoasă care să cuprindă o porție majoră de fructe și legume, pește, linte și uleiuri nerafinate, cu un aport redus de sare. Adăugați o doză zilnică de ouă și o gustare de nuci și semințe mixte. O dietă echilibrată care să cuprindă alimentele menționate mai sus vă poate furniza nutrienții și mineralele necesare care vă pot echilibra nivelul colesterolului și tensiunea arterială și vă pot proteja de nereguli cardiace și de apariția unui accident vascular cerebral.