Tem deficiência de magnésio? Use estas 5 ervas

O magnésio é um mineral essencial, mas a maioria das pessoas não come o suficiente. É necessário para mais de 300 reacções celulares! A síntese do ADN, a função nervosa e o ritmo cardíaco dependem todos do magnésio. A deficiência pode ser revertida não só com alimentos e suplementos mas também com ervas aromáticas.

Para os homens, a dose diária recomendada para os homens é de 400 a 420 miligramas. As mulheres devem receber 310 a 320 miligramas. Ambos os grupos não atingem estes níveis, e a baixa ingestão é ainda mais provável nos homens mais velhos com mais de 71 anos e nas mulheres adolescentes.

O que causa a Deficiência de Magnésio?

Os rins previnem a deficiência ao parar a excreção urinária em excesso. Independentemente disso, uma baixa ingestão pode ainda causar problemas. Fontes ricas em magnésio incluem frutos, folhas verdes, grãos não refinados, e nozes. Não ajuda o facto de a dieta ocidental típica não ser rica em magnésio.

Além disso, se os rins começarem a falhar, mais magnésio pode ser perdido através da urina. É um problema provável para os alcoólicos e diabéticos de tipo 2.

Doenças gastrointestinais, como as de Crohn e celíacas, podem perturbar a absorção do magnésio. Por vezes, os medicamentos prescritos têm o mesmo efeito.

Sinais de Deficiência de Magnésio

Cerca de 23% das pessoas adultas entre os 25 e 74 anos de idade têm baixo teor de magnésio no sangue. Se se desenvolver uma deficiência, os primeiros sinais podem ser confundidos com outras condições. Faça um teste de sangue para ter a certeza. Os sinais precoces de magnésio incluem:

Náusea
Fadiga
Entorpecimento
Formigueiro
Cãibras musculares
Mudanças de comportamento
Ritmo cardíaco anormal

Se a deficiência de magnésio não for detectada e tratada, os sintomas a longo prazo podem incluir:

Doença cardíaca
Osteoporose
Diabetes tipo 2
Enxaquecas

Ervas para Deficiência de Magnésio

Amêndoas, espinafres, e cajus são fontes fantásticas de magnésio. Mas não se limite à comida. Estas ervas também podem aumentar a sua ingestão de magnésio.

1. Tomilho

O tomilho oferece magnésio mais cálcio, potássio, e ferro. Uma colher de chá oferece 1 miligrama de magnésio. É uma erva popular para os produtos assados saborosos, mas também se pode adicioná-la à sopa e aos vegetais assados.

2. Manjericão

Duas colheres de sopa de manjericão fresco picado têm 3 miligramas de magnésio. É uma deliciosa razão para atirar para dentro de massas, sopas e molhos. Melhor ainda, usar folhas de manjericão para fazer uma simples salada Caprese.

3. Cilantro

O Cilantro, também conhecido por coentros, é utilizado em tantas cozinhas diferentes. Vai refrescar uma refeição enquanto adiciona 5 miligramas de magnésio por cada 9 molas. Atira-o a nachos, arroz ou tacos.

4. Endro

Apesar do nome, a erva daninha de endro é uma erva deliciosa. Cinco raminhos têm 1 miligrama de magnésio, juntamente com algum cálcio e potássio. Misture o endro fresco com iogurte simples para um molho saboroso e rico em magnésio.

5. Salva

Adora sabores terrosos? Usar salva, que tem 3 miligramas de magnésio em 1 colher de chá. Esta erva é saborosa com pratos de Outono como pão de abóbora, sopa de abóbora, e recheio. Se adora chá, mergulhe estas ervas secas em água quente. Adicione sumo de limão ou mel para adoçar as coisas. Pode também encontrar sacos de chá pré-preparados na loja de produtos alimentares saudáveis.

Obviamente, comer estas ervas não vai curar a deficiência de magnésio. Terá de abastecer-se de alimentos, suplementos, e o regime prescrito pelo médico. Juntos, estes remédios irão reverter a deficiência e prevenir problemas futuros.