Razões pelas quais os batidos substitutos de refeição não são bons para si

O nosso corpo necessita de minerais como o cálcio, o potássio e o fósforo. Vitaminas como a vitamina A, C e vitaminas do complexo B. Proteínas, fibra dietética e muito mais para realizar as funções ao longo do dia e da noite. Uma dieta equilibrada fornece estes nutrientes essenciais ao organismo; no entanto, os batidos não o fazem.

Certas fontes pouco fiáveis e imprecisas têm levado as pessoas a acreditar que a substituição de refeições por batidos pode ajudá-las a perder peso. A população em geral que pretende perder aqueles quilos a mais ficará satisfeita por seguir este plano de substituição de refeição para perda de peso fácil.

A afirmação pode não ser totalmente falsa. Os batidos podem ajudar a perder peso, mas não são saudáveis e é provável que ganhe o dobro do peso perdido quando deixar de tomar estes batidos.

Vamos examinar as razões pelas quais não é saudável substituir as suas refeições por batidos.

Falta de nutrição

Os batidos substitutos de refeição não têm os nutrientes que os alimentos integrais fornecem ao corpo. Os batidos de proteínas podem conter apenas proteínas, o que significa que o seu corpo está a perder outros nutrientes para apoiar as suas funções.

Embora os batidos possam conter certas quantidades de vitaminas e outros minerais, estes não são obtidos naturalmente. Os nutrientes são processados sinteticamente e adicionados aos batidos, o que os torna uma opção pouco saudável.

Os batidos são também pobres em fibra alimentar. A fibra alimentar é importante para o organismo digerir melhor os alimentos, manter-se saciado durante mais tempo, prevenir doenças cardíacas, diabetes e outras. Portanto, substituir alimentos ricos em fibras como frutas, legumes e nozes por batidos causará mais mal do que bem.

Contém demasiado açúcar adicionado

A maioria dos batidos substitutos de refeição contém grandes quantidades de açúcar adicionado, especialmente aqueles que são rotulados como batidos de baixas calorias. Muitas vezes contêm açúcares adicionados, adoçantes artificiais ou mesmo uma combinação de ambos. Os açúcares adicionados têm zero valor nutricional e muitas calorias adicionadas. O consumo de muitos açúcares adicionados pode levar ao aumento de peso ou mesmo à obesidade, reduzindo a saúde do coração.

Os resultados de um estudo sobre os efeitos do excesso de açúcar mostram que este pode afetar negativamente a aprendizagem e a memória, os níveis de ansiedade e o humor.

Inclui ingredientes artificiais

Substituir as suas refeições por batidos significa que está a substituir ingredientes naturais por artificiais. Os batidos contêm vários ingredientes artificiais que os tornam mais saborosos. Alguns dos ingredientes artificiais incluem os seguintes:

Os batidos contêm óleos vegetais refinados, como o óleo de canola ou o óleo de milho. Estes podem promover a inflamação.

Estes batidos podem conter estabilizadores de conservação, como gel de celulose ou carragenina, que podem afetar o sistema digestivo.

Alguns batidos podem conter espessantes e conservantes como a maltodextrina. Podem aumentar os níveis de açúcar no sangue devido ao seu elevado índice glicémico.

Alguns também contêm corantes e aromas artificiais, incluindo adoçantes artificiais, que podem levar ao aumento de peso.

Agrava certos problemas digestivos

Como mencionado anteriormente, o valor nutricional dos batidos é muito baixo. Para além do baixo valor nutricional, também contêm ingredientes que podem prejudicar o organismo. Os açúcares adicionados são abundantes nos batidos e podem causar cáries dentárias, inflamação e flutuações de humor.

Devido à presença de nutrientes sintéticos, como vitaminas e outros minerais, a absorção destes pode ser difícil, especialmente para quem tem um sistema digestivo sensível.

Devido à falta de fibra dietética, substituir as refeições por batidos não ajudará a fazer movimentos intestinais adequados e, se já tiver um problema digestivo, estes batidos podem agravá-lo.

Ajuda na perda de peso a curto prazo

Se planeia ficar em forma com os batidos substitutos de refeição, talvez queira repensar a sua decisão. Os batidos substitutos de refeição podem ter a capacidade de o ajudar a perder peso mais rapidamente do que outras dietas que possa ter experimentado, no entanto, não duram muito tempo. Tomar batidos substitutos de refeição em vez de uma refeição real pode ajudar na perda de peso, mas apenas durante um curto período de tempo.

Além disso, a substituição de refeições por batidos pode causar fadiga, fome e desejos que podem levá-lo a comer mais do que o habitual, levando ao aumento de peso.

Tendo em conta estas razões, podemos concluir que a substituição de refeições por batidos pode não ser a melhor forma de perder peso ou de se manter saudável. Pode ser inofensivo substituir uma refeição por batidos; no entanto, substituir todas privaria o seu corpo dos nutrientes essenciais. Se tenciona experimentar batidos, faça-o apenas depois de o seu médico ou nutricionista o ter aprovado.