Pode realmente encolher o seu estômago comendo menos?

O seu estômago sente-se frequentemente como um poço sem fundo que parece nunca conseguir encher, apesar de toda a comida que continua a comer? Um estômago mais pequeno que exige menos comida pode muitas vezes parecer um sonho sedutor quando se está a lutar para refrear o apetite. Afinal, se tiver um estômago mais pequeno, acaba por comer menos e consumir menos calorias ao longo do dia. Uma cirurgia de bypass gástrico (mais popularmente conhecida pelo seu apelido horripilante, ‘agrafagem gástrica’), é um procedimento médico que promete precisamente isso. Ao reduzir a quantidade de alimentos que o seu estômago pode aguentar, afirma ajudar a perder peso muito mais facilmente. Mas uma crença popular que flutua por aí é que também se pode encolher o estômago apenas com a dieta.

Comendo o seu caminho para um estômago mais pequeno

Pode algo tão simples como comer menos comida ter realmente o mesmo resultado que um procedimento cirúrgico dispendioso? Comer menos comida é suposto encolher o estômago até que só possa conter uma quantidade muito pequena de comida. Devido a isto, terá de comer muito pouco para se sentir cheio e também é mais provável que fique cheio durante mais tempo. Isto significa que não há mais desejos de fome onde se cede a petiscos de alto teor calórico. De acordo com esta teoria, em breve estará a cair polegadas para a esquerda, direita e centro sem quase nenhum esforço. Soa demasiado bom para ser verdade? Infelizmente, isso é porque é.

Porque é que esta teoria é falsa

Eis uma regra geral: se uma tendência alimentar lhe promete resultados incríveis com muito pouco esforço, tome-o com uma pitada (ou uma mão cheia) de sal. Embora a premissa básica desta teoria seja verdadeira, a sua aplicação real é completamente falsa. O primeiro problema com a tentativa de encolher o estômago através de uma dieta é a quantidade de alimentos de que terá de abdicar para que isto aconteça. Encolher o estômago não é apenas uma questão de recusar uma segunda ajuda ou desistir de lanchar. De acordo com um estudo, terá de consumir apenas 600 calorias por dia para realmente fazer uma diferença significativa no tamanho do seu estômago. Para colocar isto em perspectiva, um ser humano médio precisa de cerca de 1500 calorias por dia para funcionar.

Outra razão pela qual tentar encolher o seu estômago não funcionará é que provavelmente se sentirá tão ou mais faminto. As duas hormonas que controlam o nosso apetite são a ghrelin e a leptina. Quando se morre de fome com tanta quantidade de calorias, a leptina e a ghrelin continuam a inundar o nosso sistema. Não terá um estômago minúsculo e nenhum desejo de fome, como foi prometido. Em vez disso, terá um estômago mais pequeno mas também se sentirá permanentemente faminto.

Os efeitos a longo prazo desta dieta

Mesmo que consiga ultrapassar a tortura de sobreviver com 600 calorias e lutar contra as constantes dores da fome, tudo isto pode ser em vão. Embora possa ser capaz de encolher o estômago a curto prazo, estatisticamente, não será capaz de se agarrar a ele a longo prazo. Apenas 5-10% das pessoas que seguem dietas extremas como esta serão capazes de se agarrar a elas durante muito tempo. Uma grande maioria destas pessoas acabará na realidade por voltar a engordar todo o seu peso ou mesmo a ganhar mais peso do que o que começou.

Mesmo que consiga manter esta dieta a longo prazo, ela poderá causar danos irreversíveis à sua saúde. Privar o seu corpo de tantas calorias é muito perigoso e pode resultar em alguns problemas de saúde graves. Desistir da sua saúde em troca de deixar cair alguns quilos é uma pechincha muito insensata.

Rotas mais saudáveis para a perda de peso

Seguir uma dieta saudável e nutritiva pode não parecer tão dramática como encolher o estômago, mas irá produzir resultados mais duradouros. Substitua cada item pouco saudável que come num dia por alimentos ricos em nutrientes. Em vez de procurar uma banheira de gelado, coma antes um iogurte não adoçado. Em vez de mastigar num pacote de batatas fritas, experimente batata doce assada ou batatas fritas de couve. Qualquer coisa que possa beneficiar a saúde do seu corpo é o seu aliado quando está a tentar perder peso. Emagrecer quilos pode ser tão simples como fazer exercício durante uma hora por dia e seguir uma dieta nutritiva.