O óleo de coco pode proteger a função reduzida da glândula tiróide?
Nos últimos anos, o óleo de coco tem ganho atenção como milagreiro de problemas de saúde e doenças. As pessoas juram pelos seus benefícios para a nutrição, beleza, e tudo o que está entre eles. Mas e se tiver hipotiroidismo ou uma glândula tiróide subactiva? Poderá estar a perguntar-se como é que o óleo de coco se encaixa nas suas necessidades.
Sendo um distúrbio que afecta 4,6% dos adultos, o hipotiroidismo é bastante comum. É definido por uma glândula tiróide que não produz hormona tiróide suficiente, algo de que todas as células necessitam. E embora a maioria dos casos sejam ligeiros, os efeitos secundários podem ser frustrantes.
Na superfície, o óleo de coco pode ajudar com sintomas como cabelo e pele secos. O consumo, no entanto, pode realmente proteger uma tiróide lenta.
Como o óleo de coco melhora a função tiroideia
Inflamação, dieta pobre, e aumento de peso podem todos piorar o hipotiroidismo. Mas com o óleo de coco, é possível combater os três factores.
1. Proporciona Gorduras Saudáveis
Uma dieta rica em gordura pode impedir o corpo de produzir hormonas tiroideias suficientes. Isto irá suprimir a glândula tiróide, que é exactamente o oposto do que se pretende.
Em vez disso, vise uma dieta bem fundamentada dos três macronutrientes: hidratos de carbono, gordura, e proteínas. Quando se consome gordura, procure bons tipos como óleo de coco. Fornecerá ácidos gordos saudáveis de cadeia média (MCFA’s) em vez das gorduras más da dieta ocidental.
2. Facilita a Inflamação
A inflamação é a raiz de quase todas as doenças. E se afectar a glândula tiróide, as células da tiróide são atingidas e deixam de funcionar. Por sua vez, a tiróide não consegue produzir hormona tiroidiana suficiente para suportar o corpo. É por isso que é tão importante comer alimentos anti-inflamatórios.
O óleo de coco encaixa na conta. O MCFA tem propriedades anti-inflamatórias, pelo que não causa inflamação no corpo. Para qualquer tipo de desordem crónica, esta é uma óptima notícia.
3. Apoia a perda de peso
Uma tiróide subactiva é conhecida por causar aumento de peso. E quando é complementada por maus hábitos alimentares e falta de exercício, a desordem só vai piorar. Felizmente, com o óleo de coco, é possível aumentar as hipóteses de perda de peso.
O corpo usa MCFA’s para energia. Não são degradados e armazenados como a maioria das gorduras, pelo que o aumento de peso não será tão provável. E de acordo com um estudo de 2018 no The Journal of Nutrition, os MCFA podem até controlar o apetite aumentando a saciedade.
Como tomar óleo de coco
Embora o óleo de coco não cure a sua tiróide, pode certamente oferecer protecção e apoio. Eis como incluir mais óleo de coco na sua dieta.
1. Café ou Chá
Saltar o creme açucarado e utilizar óleo de coco em vez disso. No café ou no chá, vai criar uma consistência espessa e cremosa. Esta é uma escolha saborosa se não se comer também lacticínios.
2. Smoothies
Adicione um pouco de óleo de coco ao seu smoothie. O sabor leve e tropical combina bem com ananás, mirtilos, ou morangos. Pode também utilizá-lo em smoothies de açafrão-da-terra para uma bebida anti-inflamatória.
3. Farinha de aveia
Para uma deliciosa tigela de papas de aveia, adicionar um pouco de óleo de coco. Utilize-o da mesma forma que a manteiga. Em panquecas ou waffles, o óleo de coco pode ser utilizado da mesma forma.
4. Panquecas
Gosta de assar guloseimas saudáveis? Em vez de manteiga, use óleo de coco a uma proporção de 1:1. Também pode adicionar uma pequena quantidade a receitas mais perdoantes como bolachas de aveia não cozidas.
5. Cozinhar
O óleo de coco tem um elevado ponto de fumo, por isso é ideal para pratos cozinhados em frigideira. Fritar, omeletes, e legumes salteados são exemplos perfeitos. Utilização no lugar de óleos vegetais gordos.
Como em todos os alimentos saudáveis, o óleo de coco deve ser consumido com moderação. Não coma um frasco inteiro num dia! No entanto, quando faz parte de uma dieta saudável, pode ajudar a sua tiróide a prosperar.