Incríveis benefícios para a saúde dos talos verdes de aipo
O aipo é provavelmente o maior azarão do reino vegetal. Enquanto os legumes mais glamorosos, como os brócolos e a couve, estão no centro das atenções, o pobre aipo é completamente ignorado. Os belos pimentões e as saladas de beterraba são fotografados no Instagram, mas quem quer ver um aipo aborrecido? Se, no passado, foi culpado de torcer o nariz ao aipo, talvez queira mudar de opinião. Este humilde talo verde de aipo na verdade vem carregado de benefícios para a saúde, que você vai querer explorar imediatamente.
É baixo em calorias
Os talos de aipo são praticamente isentos de calorias. Um talo de aipo contém apenas 10 calorias. Se está a tentar perder peso controlando de perto a sua ingestão de calorias, então deve tirar partido deste facto. Utilize os talos de aipo para aumentar o volume das suas refeições sem aumentar a contagem de calorias. É incrivelmente versátil, pelo que pode ser adicionado a quase todos os alimentos que estiver a preparar, desde sumos e saladas a batatas fritas.
Reduz o mau colesterol
Os talos de aipo contêm um composto conhecido como butilftalida, que dá ao talo o seu aroma e cor. O butilftalida também é extremamente eficaz na redução do colesterol mau. O colesterol bom (HDL) é essencial para o bom funcionamento do seu corpo, mas o colesterol mau (LDL) é responsável pela acumulação de placas e doenças cardíacas. Apenas quatro talos de aipo podem diminuir a presença de LDL em quase 7%, ajudando o seu sistema circulatório a funcionar melhor.
Contém bom sódio
Da mesma forma que nem todo o colesterol é mau colesterol, nem todo o sódio é mau sódio. O tipo de sódio presente no aipo regula o fluido no nosso corpo, mantém-nos hidratados, envia impulsos nervosos e controla o nosso movimento muscular. Por outras palavras, o nosso corpo não consegue sobreviver sem um bom sódio. O aipo contém todos os bons e nenhum dos maus tipos de sódio.
Melhora a digestão
Os talos de aipo são compostos maioritariamente por água, o que é importante para um sistema digestivo saudável. Também contém fibras insolúveis, que regulam os movimentos intestinais. As fibras insolúveis são substâncias espessas semelhantes a gel que revestem as paredes internas dos intestinos. Elas facilitam o caminho dos resíduos e ajudam o corpo a excretá-los melhor.
Tem propriedades anti-inflamatórias
Quase todos os problemas que o nosso corpo enfrenta podem ser atribuídos a uma inflamação. Está a sofrer de acne? Inflamação. As dores nas articulações deitam-no abaixo? Inflamação. Tem dificuldade em respirar? Adivinhou bem. Inflamação. Os talos de aipo têm compostos poderosos que podem acalmar a inflamação no seu corpo. Eles actuam na fonte, ajudam-no a sentir-se e a parecer muito melhor.
É bom para os seus olhos
Talvez devesse substituir as cenouras por aipo se quiser ter uma visão melhor. Um talo de aipo fornece 5% das suas necessidades diárias de vitamina A, protegendo não só a sua visão, mas também prevenindo a degeneração muscular relacionada com a idade. A vitamina A também é essencial para um sistema imunitário e reprodutivo saudável, por isso não se esqueça de comer muito aipo.
Pode protegê-lo do cancro
Os talos de aipo podem parecer comuns, mas o seu exterior simples esconde poderosos flavonóides que combatem o cancro. Inibe as células de sofrerem mutações e de se tornarem cancerosas. É especialmente eficaz no retardamento do cancro do pâncreas e da mama. Por isso, inclua talos de aipo nas suas saladas ou nos seus batidos verdes para fazer uma refeição de combate ao cancro para si.
Pode aumentar a excitação
Como é que algo tão pouco sexy como o talo de aipo pode aumentar o seu desejo sexual? Os talos de aipo contêm duas feromonas conhecidas como androstenona e androstenol que aumentam os seus níveis de excitação. Por isso, não se preocupe quando o seu par parecer confuso com um jantar romântico centrado em talos de aipo. Provavelmente, mais tarde, ficarão muito mais agradecidos.
Pode baixar a tensão arterial elevada
A doença cardíaca é uma das principais causas de morte e é geralmente causada devido à pressão arterial elevada. Os talos de aipo têm sido vistos como eficazes na redução dos níveis de pressão arterial em pacientes que sofrem de pressão arterial cronicamente alta. Isto pode dever-se ao facto de o aipo atuar como um relaxante e aumentar o fluxo de cálcio e potássio entre as células sanguíneas.
Pode combater as infecções do trato urinário
Os talos de aipo podem atuar como um diurético e fazer com que corra para a casa de banho com mais frequência. Isso ajuda a eliminar todas as toxinas acumuladas em seu corpo e reduzir suas chances de desenvolver pedras nos rins. Também reduz a quantidade de ácido úrico nos nossos órgãos excretores, ajudando a combater infecções urinárias, problemas renais e quistos.