Grandes alimentos para hipertensão, AVC e colesterol

Os riscos de muitas doenças crónicas do estilo de vida são substancialmente maiores se for obeso ou tiver gordura abdominal, hipertensão, níveis anormais de colesterol, e triglicéridos elevados. No entanto, pode dizer não a todas estas doenças comendo os alimentos certos e complementando adequadamente a sua dieta.

Alguns alimentos podem salvaguardá-lo eliminando as hipóteses de ataque cardíaco e AVC, baixar a sua pressão arterial sem medicamentos, inverter a doença arterial, e baixar os seus níveis de colesterol. Aqui estão alguns desses alimentos ideais para estas condições.

Azeite de Oliva Extra Virgem

Óleos como azeite virgem extra reduzem a oxidação do colesterol que está associada à criação de blocos nas paredes dos vasos sanguíneos que aumentam o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Também ajuda a baixar a pressão sanguínea. Pode utilizar o azeite virgem extra como molho para as suas saladas verdes e vegetais, cujo efeito combinado produz ácidos gordos nitrosos que actuam para manter a pressão sanguínea baixa.

Verdes e Legumes Cruciferos

Espinafres, couves, e outros vegetais de folhas escuras ajudam a prevenir doenças cardiovasculares de várias maneiras. São ricos em vitaminas antioxidantes C e A, esta última sob a forma de beta-caroteno, que juntos ajudam a prevenir a oxidação do colesterol que contribui para a aterosclerose e pode resultar num ataque cardíaco ou AVC.

São também uma excelente fonte de folato que neutraliza a homocisteína, um importante factor precipitante de um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. O espinafre é também rico em magnésio, bem como certos peptídeos que ajudam a baixar a pressão sanguínea e protegem contra doenças cardíacas.

Os vegetais cruciferos como os brócolos e a couve-flor são responsáveis por um coração saudável. Coma estes vegetais para banhar a sua corrente sanguínea em compostos organo-sulfurados, receita da natureza para a prevenção de doenças relacionadas com o coração.

Figos e outras frutas

Figos e outras frutas aumentam a sua capacidade antioxidante que fornece ao seu corpo uma extraordinária variedade de antioxidantes, incluindo flavonóides, carotenóides e vitamina C que podem afastar doenças cardíacas.

Os figos são uma excelente fonte de fibras. A ingestão de fibra pode reduzir o risco de ter ataques cardíacos. Os frutos também são bons para pessoas com excesso de peso, o que é outro factor de risco de doenças cardíacas. Os frutos são ricos em moléculas chamadas flavonóides, que podem reduzir o risco de ataques cardíacos.

Lentilhas e outras leguminosas

Alimentos como as lentilhas ajudam a controlar acidentes vasculares cerebrais, doenças cardiovasculares, problemas de colesterol e hipertensão. A sua tensão arterial mais elevada é realmente um sintoma exterior de um equilíbrio anormal nas células do seu corpo. O estabelecimento de um equilíbrio adequado da relação entre potássio e sódio, também chamado factor K, irá normalmente baixar a sua tensão arterial.

Todas as leguminosas têm um factor K muito elevado. As leguminosas são também excelentes fontes de proteínas, cujas quantidades adequadas podem ajudar a equilibrar os níveis de colesterol.

Salmão e Outros Frutos do Mar

Se consome peixe regularmente para as suas refeições, então a boa notícia é para si. Os ácidos gordos omega-3 que se encontram em abundância no óleo de peixe estão a ser cada vez mais utilizados para gerir doenças cardiovasculares. O óleo de peixe pode reduzir os triglicéridos elevados que causam um aumento dos níveis de mau colesterol. O óleo de fígado de bacalhau e peixes como salmão, cavala e sardinha são ricos em ácidos gordos Omega-3 e uma fonte natural de vitamina D que pode reduzir o colesterol, hipertensão, e prevenir ataques cardíacos. Demonstra-se que o consumo de peixe está relacionado com a redução da morte súbita cardíaca e da mortalidade por acidentes vasculares cerebrais.

Nozes, Amêndoas, e Sementes de Linho

Nozes como nozes ou amêndoas e sementes como sementes de linhaça podem ajudar a fortalecer o coração e aumentar a circulação. Também evita que a aterosclerose afecte o seu corpo. Incluir um lanche de nozes e sementes mistas na sua dieta diária para reduzir o risco de doenças cardíacas e derrame.

São ricos em ácidos gordos ómega 3 e ácidos gordos monoinsaturados que promovem a saúde do coração. São ricos em squalene que fornece oxigénio aos tecidos e dilata os vasos sanguíneos e reduz a pressão sanguínea.

Alho e Cebola

O alho é um medicamento milagroso naturalmente disponível que pode aumentar a resposta imunitária e baixar a pressão arterial, prevenir trombose coronária, ataque cardíaco, e AVC. Pode também inibir enzimas que estão envolvidas na síntese lipídica, diminuir a agregação plaquetária, aumentar a actividade fibrinolítica, aumentar o estado antioxidante, e reduzir a pressão sanguínea e a glicose.

As cebolas reduzem a pressão arterial e os níveis de colesterol e previnem a formação de coágulos sanguíneos, prevenindo assim ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. Um flavonol antioxidante encontrado nas cebolas chamado quercetina reduz a pressão sanguínea e reduz o risco de doença coronária e acidente vascular cerebral.

Farinha de aveia e cereais integrais

As fontes alimentares de cereais integrais e farelo estão associadas a um risco reduzido de doenças cardiovasculares. São uma das escolhas mais saudáveis para diminuir o risco de doenças cardiovasculares ateroscleróticas. A aveia promove um efeito de redução do colesterol que, por sua vez, provoca uma redução da pressão arterial. Uma dieta rica em fibras solúveis em água como a aveia está inversamente associada a um risco de doenças cardiovasculares. As fibras solúveis em água reduzem a absorção de ácidos biliares específicos, o que resulta num aumento da absorção de LDL pelo fígado. Este mecanismo resulta na diminuição dos níveis de mau colesterol e reduz a pressão sanguínea e o risco de eventos cardíacos.

Ovos

Consumir ovos todos os dias pode aumentar os bons níveis de colesterol que podem proteger o seu coração contra doenças vasculares. Os ovos são uma fonte barata e pouco calórica de muitos outros nutrientes, incluindo minerais, proteínas e ácidos gordos insaturados, que poderiam diminuir o risco de doenças cardiovasculares. Ajudam a combater a obesidade, que é um dos principais factores que contribuem para as doenças cardiovasculares. Os ovos estão também associados a um menor risco de desenvolvimento de derrame hemorrágico.

Escolha uma dieta saudável composta por uma grande porção de frutas e vegetais, peixe, lentilhas, e óleos não refinados com ingestão reduzida de sal. Adicionar uma dose diária de ovos e um snack de frutos secos e sementes misturados. Uma dieta equilibrada composta pelos alimentos acima mencionados pode fornecer-lhe os nutrientes e minerais necessários que podem equilibrar os seus níveis de colesterol e pressão arterial e protegê-lo de irregularidades cardíacas e da ocorrência de AVC.