Ervas e especiarias que os diabéticos devem tomar
Diabetes mellitus, ou diabetes, refere-se a um grupo de perturbações metabólicas que afectam a capacidade do seu corpo de utilizar o açúcar no sangue. Existem três tipos principais de diabetes – diabetes tipo 1, diabetes tipo 2, e diabetes gestacional. De todas as pessoas que têm diabetes, cerca de 90 por cento têm diabetes Tipo 2.
A diabetes tipo 1 é causada quando o pâncreas é incapaz de produzir insulina suficiente para controlar o açúcar no sangue. Os seus factores de risco incluem um histórico familiar deste tipo de diabetes, deficiência de vitamina D, e uma exposição a certos tipos de vírus como o vírus Epstein-Barr. O tipo 2 é causado quando as células do seu corpo não respondem adequadamente à insulina. Os seus factores de risco incluem o excesso de gordura abdominal, obesidade, histórico familiar de diabetes tipo 2, colesterol elevado, tensão arterial elevada, um histórico de ovários policísticos, níveis elevados de triglicéridos e um estilo de vida inactivo. E a diabetes gestacional afecta as mulheres grávidas porque, durante a gravidez, a placenta produz hormonas que podem levar à acumulação de açúcar no sangue.
Se tem diabetes, precisa de fazer um esforço para manter níveis normais de açúcar no sangue para preservar a sua saúde global. Pode tomar os seus medicamentos a tempo, fazer exercício regularmente, e comer alimentos saudáveis. Pode também experimentar algumas ervas e especiarias para controlar os seus níveis de açúcar no sangue.
Curcuma
O curcuma tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antiateroscleróticas, redutoras de peso e protectoras do coração que podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e podem reduzir as complicações que possa ter devido à doença. Pode começar a adicionar açafrão-da-terra aos seus alimentos, bebê-lo com leite quente, ou tomar suplementos após consultar o seu médico.
Canela
A canela é especialmente útil para as pessoas com diabetes tipo 2. Tem componentes bioactivos que ajudam a baixar os níveis de açúcar no sangue. Também ajuda a manter os níveis de glicose plasmática em jejum, colesterol HDL, colesterol LDL, e triglicéridos. Pode tê-lo sob a forma de chá, adicionando-o à água quente ou pode polvilhar sobre as suas papas de aveia e smoothies. Se quiser tomar suplementos de canela, deve consultar primeiro o seu médico.
Gengibre
O gengibre tem propriedades anti-diabéticas, anti-oxidantes e hipolipidémicas, que ajudam a controlar os seus níveis de açúcar no sangue. O gengibre também melhora a sensibilidade à insulina, diminui os níveis de colesterol e ajuda na perda de peso. Pode começar a incluir gengibre fresco na sua cozinha, beber 2 a 3 chávenas de chá de gengibre diariamente, ou tomar suplementos de gengibre após consultar o seu médico.
Alho
O alho tem propriedades anti-diabéticas e hipolipidémicas, que o ajudam a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue. Também contém compostos de enxofre que protegem o seu corpo contra danos oxidativos. Deve mastigar 2 a 3 dentes de alho com o estômago vazio, a fim de obter o máximo benefício dele. Se sentir o seu cheiro demasiado picante, pode mergulhar alguns dentes de alho em mel orgânico cru durante cerca de 10 dias e depois tê-los numa base diária.
Aloé Vera
O gel fresco de aloé vera ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue naturalmente e regulariza o fluxo de insulina. Pode beber um copo de sumo de aloé vera fresco cerca de 2 vezes por dia, ou pode tomar suplementos após consultar o seu médico.
Ginseng coreano
O ginseng coreano ou Panax ajuda a controlar os seus níveis de açúcar no sangue depois de ter comido. Aumenta a sensibilidade à insulina e reduz as complicações causadas pela diabetes. Os doentes diabéticos têm um problema com a metabolização dos hidratos de carbono. Beber diariamente 1 a 2 chávenas de chá de ginseng coreano ajuda a melhorar a metabolização dos hidratos de carbono.
Cravo-da-índia
Os cravos têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a controlar os níveis de glucose no sangue. Pode também prevenir algumas complicações causadas pela diabetes, tais como doenças cardíacas, doenças oftalmológicas, insuficiência renal, e problemas vasculares. Pode mastigar alguns cravo-da-índia diariamente ou adicioná-los à sua cozinha.