Dicas simples sobre como gerir e tratar as alergias alimentares

As alergias alimentares são perigosas e podem, por vezes, ser mesmo fatais. Mas, por enquanto, ainda não existe cura para as alergias alimentares. Só podem ser tratadas evitando o contacto com alergénios e tratando simplesmente os seus sintomas. Pode também tomar suplementos para estimular o seu sistema imunitário e para aumentar a quantidade de bactérias boas no seu intestino, o que pode ajudar a diminuir o desenvolvimento de alergias alimentares e os seus sintomas. Quando se tem uma reacção alérgica a um determinado tipo de alimento, os seus sintomas aparecerão tipicamente dentro de alguns minutos a 2 horas após o consumo do alimento, o que pode incluir vómitos, diarreia, urticária, erupção cutânea, inchaço da língua, rosto, lábio e garganta, pele ruborizada, tosse, pieira, e cãibras abdominais.

Se sentir algum dos sintomas após comer um determinado alimento, deverá receber imediatamente um tratamento contra alergias. E se os sintomas progridem, deve visitar uma sala de urgências próxima, porque se uma reacção alérgica severa chamada anafilaxia, pode levar ao inchaço da garganta, à constrição das vias respiratórias, e a uma forte diminuição da pressão arterial, o que o leva ao choque. Vai precisar de uma injecção de adrenalina para o ajudar a recuperar. Uma vez que as alergias alimentares também podem levar a outros problemas de saúde, deverá seguir os seguintes tratamentos de alergia.

Evitar Alimentos que Causam Inflamação

Certos alimentos aumentam a inflamação no seu corpo e enfraquecem o seu sistema imunitário e causam problemas digestivos. Tais alimentos incluem alimentos embalados ou processados que contêm organismos geneticamente modificados como soja, milho, canola, e óleos vegetais. Estes alimentos podem também conter outros ingredientes escondidos que podem causar uma reacção alérgica. Deve também evitar o consumo excessivo de açúcar, pois pode levar a um crescimento excessivo de bactérias no seu sistema e pode enfraquecer o seu sistema imunitário, o que pode aumentar as suas hipóteses de intolerância alimentar. Uma vez que o açúcar também aumenta a inflamação, pode aumentar os sintomas de alergias alimentares. Os alimentos que contêm sabores artificiais e glúten também devem ser evitados, uma vez que também podem contribuir para a indigestão e inflamação.

Fique longe dos estímulos alergénicos

Os alimentos mais comuns que podem desencadear uma reacção são o leite de vaca, amendoins, soja, ovos, trigo, marisco, frutos secos, citrinos e peixe. Se não souber a qual destes alimentos é alérgico, pode tentar seguir uma dieta de eliminação, na qual elimina todos estes alimentos da sua dieta e depois reintroduze-os lentamente um a um e ver quais destes alimentos são bem tolerados e quais não o são. Uma dieta de eliminação irá ajudá-lo a compreender exactamente quais os alimentos que precisa de evitar.

Tenha Suplementos

Pode tomar suplementos que contenham enzimas digestivas, probióticos, l-glutamina, e vitamina B5. Certas alergias alimentares podem ser causadas por uma digestão incompleta das proteínas alimentares. As enzimas digestivas actuam como um remédio vital para tais tipos de alergias, uma vez que ajudam a decompor completamente os alimentos. Os probióticos aumentam o número de bactérias boas no intestino, resultando numa melhor digestão e imunidade. A vitamina B5 apoia a função adrenalina, melhora a saúde digestiva e reforça a imunidade, de modo a que o seu corpo tenha menos probabilidades de reagir a alergénios. E a L-glutamina inibe a inflamação, repara o intestino com fugas, e aumenta a imunidade.

Usar Óleos Essenciais

A utilização de óleos essenciais é também uma excelente forma de reduzir os sintomas das alergias alimentares. Pode usar óleo de hortelã-pimenta para acalmar o seu tracto digestivo e reduzir a inflamação. Pode aplicá-lo topicamente nas suas têmporas, abdómen, ou no fundo dos pés. Pode também tomá-lo internamente colocando 1 ou 2 gotas no céu da boca ou bebendo-o, adicionando-o a um copo de água. Se a sua alergia alimentar estiver a causar dificuldades respiratórias, pode respirar óleo essencial de eucalipto usando um difusor, uma vez que abre os pulmões e os seios nasais e melhora a circulação sanguínea, reduzindo os sintomas das alergias alimentares.

Coma alimentos não alergénicos

Deve concentrar-se na ingestão de alimentos que são menos susceptíveis de causar reacções alérgicas, a fim de obter uma nutrição adequada e de impulsionar o seu sistema imunitário. Estes alimentos incluem vegetais verdes, de folhas, leite de coco, caldo de osso, probióticos, manteiga de nozes, sementes, e grãos sem glúten.