Conselhos de nutrição para doentes oncológicos em tratamento
Desde o dia do diagnóstico, o cancro é uma montanha russa para o corpo e para a mente. Embora o número de pessoas detectadas com cancro esteja a aumentar de dia para dia, ainda há muito desconhecimento sobre como cuidar delas. Muitos doentes com cancro e os seus entes queridos têm muito pouca informação sobre qual é a melhor dieta durante o tratamento.
Especialmente para os que estão a fazer quimioterapia, os efeitos secundários como perda de apetite, náuseas, enjoos e boca seca deixam-nos incapazes de saborear a comida. Esta é uma altura em que os prestadores de cuidados têm de ser extremamente compreensivos. Os alimentos certos e as técnicas de preparação podem garantir que o doente está bem nutrido.
Dicas de dieta e nutrição para um doente com cancro
O tratamento do cancro tem um enorme impacto no sistema digestivo. Isto leva a uma digestão, absorção e excreção inadequadas. Durante este período, é essencial que a pessoa esteja a comer bem para ter força para tolerar a terapia. Aqui estão 5 maneiras de garantir isso.
Coma pequenas porções em intervalos regulares
Uma vez que a digestão não estará a funcionar com a sua máxima eficiência, é melhor comer 5 a 6 vezes por dia. Não importa o que come, desde que coma de forma saudável. Pode comer saladas de frutas e legumes, papas e sandes. Entre uma refeição e outra, se sentir fome, pode petiscar frutos secos e sementes saudáveis.
Se tiver intolerância ao glúten ou à lactose, certifique-se de que não come trigo nem lacticínios, pois a sua doença pode agravar-se. A maioria dos doentes com cancro sente um sabor metálico na boca. Pode evitar isso comendo com talheres não metálicos.
Faça uma dieta equilibrada tanto quanto possível
Durante o tratamento do cancro, há maior tendência para perder peso. Por isso, é importante que coma uma menor quantidade de hidratos de carbono e mais proteínas para obter massa muscular. As frutas e os legumes devem ser consumidos em quantidades abundantes para que possa obter vitaminas e minerais que aumentam a imunidade.
A ingestão de fibras não deve ser comprometida, caso contrário pode instalar-se a obstipação. É muito provável que a sua relação com a comida continue a ser um ioiô. Nos dias em que não lhe apetece comer muito, deve ter alimentos essenciais sob a forma de batidos, iogurtes e papas de aveia.
Evite todos os tipos de alimentos processados e lixo
Comer alimentos salgados, açucarados e fritos é o pior, especialmente quando o seu corpo está a ser submetido a quimioterapia. Os alimentos de plástico e processados são desprovidos de nutrientes e carregados de conservantes químicos que podem causar estragos na sua saúde. Vários estudos científicos descobriram que a adição de açúcar no sangue promove o crescimento de células cancerígenas.
Aumentar a ingestão de alimentos que combatem o cancro
A curcumina contida no açafrão-da-terra tem sido aclamada há séculos como um agente eficaz no combate ao tumor. Torne-a parte da sua dieta diária. A vitamina D também tem uma capacidade distinta de combater as células cancerígenas. Pode obtê-la em quantidade suficiente apanhando sol durante pelo menos 30 minutos por dia ou consumindo alimentos como o salmão.
O EGCG é um polifenol muito potente do chá verde que comprovadamente combate o cancro. Beba pelo menos 4 chávenas por dia. A quercetina, presente nas maçãs, bagas e vegetais crucíferos, também tem a capacidade de combater as células cancerígenas.
Não tome suplementos vitamínicos sem aconselhamento médico
Muitas vezes recorremos ao consumo de suplementos vitamínicos inadvertidamente para compensar a nossa reduzida ingestão de alimentos. Lembre-se que o consumo excessivo de suplementos pode reduzir a eficácia da quimioterapia. Além disso, é sempre recomendável ter fontes dietéticas de nutrientes em vez de formas sintéticas. Antes de começar a tomá-los, consulte o seu oncologista.
É frequente os prestadores de cuidados acharem difícil que o seu ente querido que está a lutar contra o cancro não coma o suficiente. Em vez de encontrar falhas, tem de ser extremamente atencioso com as suas necessidades. Pode ser uma altura difícil para todos os envolvidos, mas muito amor e apoio podem tornar as coisas mais fáceis.