Como uma colher por dia de vinagre de sidra de maçã pode transformar a sua saúde
O vinagre de sidra de maçã tem sido utilizado na medicina popular e tradicional há milhares de anos. O vinagre de sidra de maçã cru, orgânico, não filtrado e não pasteurizado era utilizado pelos médicos para tratar tudo, desde os efeitos da hera venenosa até às dores de estômago. O vinagre de sidra de maçã contém uma grande quantidade de enzimas cruas e bactérias benéficas que são responsáveis pela maioria dos seus benefícios para a saúde. Aqui estão algumas formas de também beneficiar desta cura antiga.
Perda de peso
Se está a lutar para perder peso, o vinagre pode ajudar nos seus esforços. O vinagre pode aumentar a saciedade, ajudando-o a reduzir a sua ingestão de alimentos. Num estudo, os participantes ingeriram uma pequena quantidade de vinagre juntamente com uma refeição rica em hidratos de carbono. Verificou-se que estes participantes consumiram menos alimentos durante o resto do dia. Noutro estudo, verificou-se que a ingestão de vinagre juntamente com pão não só reduziu as respostas da glicose e da insulina, como também aumentou os níveis de saciedade.
Verrugas
Como o vinagre de sidra de maçã tem altos níveis de ácido acético, pode ajudar a remover verrugas. Para se livrar das verrugas, embeba uma bola de algodão em vinagre de sidra de maçã e aplique-a na verruga. Pode usar uma ligadura para manter a verruga embrulhada durante a noite. Faça isso por algumas noites até que a verruga comece a encolher.
Congestão sinusal
O vinagre de cidra de maçã também pode ajudá-lo quando está constipado. Ele quebra e reduz o muco no seu corpo, ajudando a limpar os seus seios nasais. As propriedades antibacterianas do vinagre de sidra de maçã também o tornam uma óptima cura para combater infecções.
Dor de garganta
Se tiver uma dor de garganta, o vinagre de sidra de maçã pode ser usado como um remédio natural. Eis o que precisa de fazer. Misture um terço de uma chávena de vinagre de cidra de maçã com cerca de uma chávena de água morna. Utilize esta solução para gargarejar regularmente.
Diabetes
O vinagre tem um efeito anti-glicémico e tem-se revelado eficaz na manutenção dos níveis de açúcar no sangue. O ácido acético do vinagre ajuda a baixar o açúcar no sangue, impedindo a digestão completa dos hidratos de carbono complexos. Embora o mecanismo não seja claro, acredita-se que o vinagre pode tornar inactivas algumas das enzimas digestivas que decompõem os hidratos de carbono em açúcar, retardando a conversão dos hidratos de carbono complexos em açúcar.
Digestão e refluxo ácido
O refluxo ácido é normalmente uma consequência do excesso de ácido no estômago. Uma solução simples e natural para o refluxo ácido é tomar uma colher de sopa de vinagre de cidra de maçã cru e não filtrado num copo grande de água todos os dias. O vinagre de cidra de maçã também tem pectina, que pode ajudar a aliviar os espasmos intestinais.
Saúde do coração
De acordo com o Journal of Food Science, “Polifenóis como o ácido clorogénico, que está presente em níveis elevados no vinagre de sidra de maçã, podem inibir a oxidação dos LDLs e melhorar a saúde através da prevenção de doenças cardiovasculares”. Um estudo em ratos de laboratório também mostrou que o vinagre pode reduzir a hipertensão.
Aumento de energia
O vinagre de sidra de maçã é também uma bebida energética natural. Contém enzimas e potássio que podem ajudar a reduzir a fadiga. Os aminoácidos do vinagre também mantêm a fadiga afastada, evitando a acumulação de ácido lático no corpo.
Irritações da pele
O vinagre de sidra de maçã tem múltiplos benefícios no que diz respeito à sua pele. Pode ser usado como uma cura para queimaduras solares, irritações da pele e picadas de insectos. Se a sua pele não for muito sensível, pode aplicá-lo diretamente. Também pode adicionar uma chávena ao seu banho para dar à sua pele uma limpeza completa.