Como perder o excesso de peso causado pelo stress

Por muito que o detestemos, o stress faz parte da vida de todos nós. Apesar da prática regular de exercício físico e de uma dieta equilibrada, o stress crónico pode não só impedir a perda de peso, como também aumentar o peso. O stress faz com que nos entreguemos à comida. Num estudo específico, o stress psico-social, a ansiedade e a depressão foram associados ao aumento de peso entre homens e mulheres com índices de massa corporal mais elevados. A sensibilização para esta relação pode ajudar os doentes obesos a evitarem ganhar mais peso durante períodos de stress.

Quando se está sob stress, o corpo liberta uma hormona chamada cortisol, que dá sinais ao corpo para repor a energia, mesmo que não se tenham queimado calorias. Isto provoca fome, o que faz com que a pessoa coma mais alimentos. O corpo continua a libertar cortisol enquanto o stress existir. Isto pode fazer com que comer em excesso se torne um hábito. Os alimentos gordos e açucarados são normalmente as primeiras opções, uma vez que a maioria das pessoas gosta deles. Alguns estudos mostram que, como comportamento para lidar com o stress, as mulheres têm mais tendência para se entregarem à comida, enquanto os homens se entregam ao álcool ou ao tabaco.

Por outro lado, o cortisol faz com que o corpo armazene gordura, especialmente gordura visceral. O cortisol provoca o armazenamento de gordura e o aumento de peso em indivíduos stressados. Níveis mais elevados de cortisol nas células adiposas profundas que rodeiam o abdómen podem levar à obesidade devido à produção de maiores quantidades de cortisol ao nível dos tecidos. Isto é mau para a saúde, pois envolve os órgãos vitais e liberta ácidos gordos no sangue, aumentando os níveis de colesterol e insulina, que causam doenças cardíacas e diabetes. Eis alguns métodos simples para perder o peso ganho devido ao stress.

Exercício físico

O exercício é um alívio eficaz e imediato do stress. Faz com que o corpo pense que está a evitar a fonte do stress. Os exercícios melhoram a circulação sanguínea e transportam rapidamente o cortisol para os rins, que o eliminam do corpo. Exercícios simples como flexões, agachamentos ou apenas flexionar os músculos das mãos e das pernas ajudarão a mover o cortisol.

Coma devagar

Quando estão stressadas, as pessoas não só comem em excesso, como também engolem a comida mais depressa do que o habitual. Este comportamento está associado a porções maiores e mais gordura na barriga. O truque é comer devagar, saboreando cada dentada, e concentrar-se no aspeto saudável da comida pode reduzir os níveis de cortisol. Isto, por sua vez, diminui a quantidade de comida que ingerimos, melhora o metabolismo e previne a acumulação de gordura.

Controlar os desejos de comida

O stress dá-nos vontade de comer algo doce ou salgado. Esta é uma sensação normal, e não há problema em dar ao corpo o que ele pede. Mas, um pouco de contenção pode fazer muito bem. É importante garantir que não nos deixamos levar. Em vez de comer uma barra de chocolate inteira, coma apenas metade. Ou, se for um saco de bolachas salgadas, coma apenas algumas. Seja qual for o seu desejo alimentar, mantenha-o num nível mínimo.

Evitar o café

Muitas pessoas procuram aquela chávena de café sempre que estão stressadas. Pergunte a qualquer amante de café como se sente depois de uma chávena de café quando está stressado, e dir-lhe-ão que é um alívio mágico do stress. Mas a verdade é que a cafeína aumenta os níveis de cortisol. Em vez disso, opte pelo descafeinado, que não interfere com o cortisol. Beber 2-3 chávenas de café aumenta os níveis desta hormona em 25%. Até os cafés com leite podem causar um aumento nos níveis de cortisol. Uma vez que níveis elevados de cortisol levam a uma alimentação stressante, deixar de beber cafeína pode ser uma boa ideia.

Comer de forma saudável

Aqui está um que pode atacar o problema pela raiz. As deficiências de vitamina B e C, cálcio e magnésio causam stress. Assim, ao consumirmos alimentos ricos nestes nutrientes, podemos combater o stress. Ao colmatar estas carências, os níveis de stress e de cortisol diminuem, reduzindo assim os desejos de comida. Consumir fruta ou sumos de laranjas, toranjas ou morangos fornece-nos uma grande quantidade de vitamina C. O iogurte magro contém cálcio e magnésio. Uma torrada de cereais integrais barrada com manteiga de amendoim fornece a quantidade necessária de vitamina B e ácidos gordos que podem diminuir a produção de cortisol.

Dormir bem

A importância do sono para o nosso bem-estar e o seu papel na prevenção e cura de doenças é bem conhecida. Um sono de boa qualidade pode aliviar o stress e acrescentar anos à nossa vida. De facto, dormir é o método mais eficaz para reduzir o stress. Dormir seis horas ou menos por noite é conhecido por aumentar o cortisol, o apetite e o aumento de peso. Recomenda-se 7 a 9 horas de sono por noite. Também se sabe que a privação de sono aumenta os níveis de grelina, uma hormona libertada no trato gastrointestinal que aumenta a fome. No entanto, este efeito pode ser invertido se dormir bem durante algumas noites. Um bom sono pode reequilibrar tudo isto e rejuvenescer o corpo.

Assim, para perder o peso ganho devido ao stress, é melhor tratar o stress antes de combater o peso. Uma vez que a causa principal do problema é o stress, é importante tomar medidas que o reduzam. Comer alimentos saudáveis, fazer exercício físico, meditar e dormir bem são medidas que garantem uma boa saúde física e mental.