Alimentos que se podem comer quando se tem gastrite
Queixa-se de dores de estômago frequentes? O seu apetite está a diminuir lentamente? Sente dores e irritações frequentes no estômago? Se a resposta a estas perguntas for sim, então pode ter gastrite.
A gastrite é a inflamação do revestimento do estômago e pode ser dividida em dois tipos – gastrite aguda e gastrite crónica. De um modo geral, os sintomas da gastrite são os seguintes
- Indigestão.
- Dor de estômago a arder.
- Náuseas e vómitos.
- Sensação de saciedade depois de comer.
Se o revestimento do estômago estiver gravemente danificado, os sintomas podem também incluir dor, hemorragia ou uma úlcera no estômago.
A alimentação desempenha um papel importante na prevenção dos sintomas da gastrite, bem como no seu agravamento. Além disso, o estilo de vida que se segue afecta, em certa medida, os sintomas. Vamos descobrir quais os alimentos a consumir e quais os que deve evitar quando tem gastrite. Pode reduzir significativamente a irritação ou o mal-estar que sente no seu estômago comendo os alimentos certos e levando um estilo de vida adequado. Vejamos quais os alimentos a consumir quando se tem gastrite.
Peixes
Os peixes gordos, como o salmão, a cavala, o atum e a sardinha, são ricos em ácidos gordos ómega 3. Estes têm propriedades anti-inflamatórias que são boas para quem sofre de gastrite. Para obter resultados eficazes, terá de consumir uma quantidade considerável de peixe, o que significa que terá de o incluir na sua dieta regular.
Diz-se também que o óleo de peixe – suplemento de ácidos gordos ómega 3 – pode também ajudar a reduzir a inflamação do estômago. No entanto, é aconselhável consultar primeiro um médico se planear tomar o suplemento, especialmente se tomar aspirina ou outros anticoagulantes.
Cereais integrais
Os cereais integrais são ricos em fibras. Recomenda-se a ingestão de alimentos ricos em fibras para reduzir a inflamação. A fibra também ajuda na digestão.
Os alimentos ricos em fibra também reduzem as úlceras. Há um estudo que mostrou como o componente solúvel da fibra diminuiu significativamente o risco de úlcera duodenal.
Os cereais integrais incluem a aveia, a quinoa, o arroz selvagem, o trigo sarraceno e o amaranto.
Espinafres
Os vegetais de folha verde são fontes ricas de vários nutrientes, incluindo fibra dietética, ácido fólico, vitamina C, potássio, vitaminas B, cálcio e magnésio. Todos eles são bons para tratar a gastrite.
Outros vegetais de folha verde incluem brócolos, couve e couve-galega. Há um estudo que mostra como comer rebentos de brócolos pode reduzir a gastrite causada pela bactéria Helicobacter pylori ou H. pylori.
Maçãs
As maçãs são ricas em flavonóides e estes inibem o crescimento da H. Pylori – uma bactéria que causa a infeção que leva à gastrite. Têm propriedades anti-inflamatórias e ajudam a reduzir os sintomas da gastrite. Também promove uma boa digestão. As maçãs também são ricas em fibras, o que ajuda a reduzir a inflamação.
Gengibre
O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Por esta razão, pode ser utilizado para tratar a gastrite. Pode reduzir a inflamação e reduzir os sintomas da gastrite, como dor de estômago, gases, indigestão, náuseas e inchaço.
Pode adicionar gengibre picado a uma chávena de água a ferver e continuar a ferver a água durante 10 minutos. Coe a água e adicione mel à água. Isto aliviará as irritações do estômago causadas pela gastrite.
Iogurte
O iogurte é uma boa adição à sua dieta, especialmente quando sofre de gastrite. O iogurte contém probióticos que ajudam a proteger o revestimento do estômago da bactéria H. pylori – bactéria que causa a gastrite. O iogurte também reforça o sistema imunitário para ajudar a combater as infecções de forma mais eficaz.
Hortelã-pimenta
A hortelã-pimenta é uma erva conhecida por tratar a gastrite devido às suas propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antiespasmódicas. As suas propriedades calmantes podem reduzir a inflamação do revestimento do estômago. Também pode reduzir os sintomas da gastrite, como náuseas, indigestão e azia. A hortelã-pimenta também é conhecida por inibir o crescimento da H. pylori.
Não coma hortelã-pimenta em excesso, pois pode ter efeitos adversos quando consumida em grandes quantidades.
Alho
O alho tem propriedades anti-inflamatórias e antibióticas. Estudos em animais provaram que o extrato de alho pode prevenir a gastrite induzida pela H. pylori. O alho é principalmente eficaz para a gastrite aguda.
Alimentos a evitar quando se tem gastrite
Seguem-se os alimentos que deve evitar quando tem gastrite.
Pão branco – É importante evitar alimentos refinados como pão branco e massas. Estes podem causar irritação no estômago e podem agravar os sintomas da gastrite, especialmente a inflamação.
Café – Evite bebidas ácidas que possam causar danos no revestimento do estômago. Isto também inclui bebidas gaseificadas, refrigerantes e sumos de citrinos, como o sumo de laranja.
Alimentos picantes – Evite alimentos picantes como a pimenta de caiena, a malagueta, os pimentos vermelhos ou pretos e o molho picante. Estes alimentos aumentam a sensação de ardor no estômago.
Álcool – O álcool facilita o desenvolvimento da gastrite superficial e da gastrite atrófica crónica. As bebidas alcoólicas não destiladas e fermentadas aumentam os níveis de gastrina e a secreção de ácido.
Alterações do estilo de vida para reduzir os sintomas de gastrite
Pode fazer as seguintes alterações ao seu estilo de vida para combater os sintomas da gastrite.
Evitar o tabaco e o álcool – O álcool é uma das principais causas de gastrite. Corrói o revestimento do estômago. Por isso, é aconselhável evitar o consumo de bebidas alcoólicas. Fumar cigarros é também outra causa de irritação no estômago. Há um estudo que mostra que fumar promove a gastrite atrófica em indivíduos Helicobacter pylori positivos.
Faça refeições mais pequenas – Se tiver dores de estômago ou problemas de digestão, pode aliviá-los fazendo várias refeições pequenas em vez de três refeições grandes. Tente fazer refeições a cada duas ou três horas por dia. Não coma a menos de uma hora da hora de deitar.
Coma proteínas saudáveis – As carnes magras, o peixe e o tofu são boas fontes de proteínas que ajudam a manter a saúde digestiva. As carnes magras incluem o frango (sem pele), o lombo de vaca, o lombo de porco e outros.
Controle o seu nível de stress – Está provado que o stress aumenta a inflamação e o ácido gástrico, ambos prejudiciais para o estômago e que podem agravar os sintomas da gastrite. É importante gerir e reduzir os níveis de stress para diminuir as irritações do estômago.
Dormir o suficiente – É importante dormir o suficiente. Isto é importante porque ajuda na digestão e reduz os níveis de stress. Idealmente, os adultos devem dormir pelo menos sete a oito horas. As crianças e os adolescentes devem dormir pelo menos dez horas.
Se sentir irritações e mal-estar no estômago apesar de seguir estas simples mudanças na dieta e no estilo de vida, certifique-se de que consulta um médico. Além disso, antes de efetuar qualquer alteração na sua dieta, consulte um médico e, em seguida, adicione ou elimine os alimentos.
