Alimentos que causam nevoeiro cerebral e o que se pode comer em seu lugar

Um cérebro enevoado é um cérebro confuso. Se se sente frequentemente uma incapacidade de processar as coisas, fadiga instantânea, e é afectado pela falta de julgamento, pode ser devido a um nevoeiro cerebral.

Medicamente conhecido como disfunção cognitiva, pode haver várias causas para o nevoeiro cerebral, sendo as mais conhecidas a infecção microbiana, a doença de Alzheimer, e certas condições auto-imunes. Contudo, os alimentos também desempenham um papel significativo no desenvolvimento desta condição.

As pessoas com nevoeiro cerebral lutam com as tarefas do dia-a-dia, matemática básica, e até mesmo com fraca capacidade de assimilação de novas informações. Aqui estão alguns alimentos que podem estar a causar nevoeiro cerebral.

Glúten

Se tiver sensibilidade ao glúten, os alimentos com glúten causarão muitos danos não só ao seu corpo mas também ao seu cérebro. Embora o mecanismo exacto ainda não seja compreendido, os alimentos que contêm glúten podem dar-lhe um cérebro embaciado. Se sofrer de um nevoeiro cerebral, a sensibilidade ao glúten pode ser o culpado oculto.

Trigo, cevada, centeio, e aveia são alguns grãos que contêm glúten. Substitui-os por arroz, milho e painço, tanto quanto possível.

Carboidratos refinados

Os hidratos de carbono processados com calorias são outra causa de nevoeiro cerebral. A ingestão regular de hidratos de carbono refinados pode causar uma deficiência cognitiva e constituir uma barreira à sua capacidade de aprendizagem. Estes alimentos podem causar danos irreparáveis no cérebro, reduzindo assim significativamente a capacidade de aprendizagem.

Como saber se um produto é refinado? A maioria dos produtos que contêm “farinha” ou “farinha de trigo” na lista de ingredientes contém frequentemente hidratos de carbono processados. O xarope de milho, mel e xarope de bordo também pode ter adúlteros que transportam carboidratos refinados. Em vez disso, opte por carboidratos de cereais integrais e alimentos produzidos localmente. Fique longe do açúcar artificial e do açúcar adicionado.

Cafeína

Não é surpreendente saber que um alimento que consumimos para nos estimular pode, na verdade, provocar o nosso nevoeiro cerebral? Com o tempo, a cafeína constrói resistência no nosso corpo. Aumenta o número de receptores de adenosina no cérebro. Assim, precisamos cada vez mais de cafeína ao longo do tempo para funcionar normalmente. Embora a cafeína possa não causar directamente o nevoeiro cerebral, tornar-se viciado nele certamente o faz.

O que se pode ter em vez da cafeína? Reduza a sua dependência com a ajuda de chá e chocolate.

Álcool

A influência do álcool pode causar nevoeiro cerebral temporário. Os seus efeitos a longo prazo sobre o cérebro ainda não são claros. O álcool, contudo, pode atravessar a barreira hemato-encefálica de forma mais eficiente do que mesmo a medicação. O álcool afecta o nosso equilíbrio, a nossa função motora, o nosso centro verbal, e até mesmo o nosso sentido de julgamento. Os efeitos são de curta duração, mas bastante graves.

Evite o consumo de álcool quando tem um grande evento ou apresentação a aproximar-se. Quando consumido para recreação, mantenha as quantidades moderadas. Escolha bebidas com uma menor percentagem de álcool (como vinho ou cerveja) para evitar efeitos graves no organismo.

Edulcorantes Artificiais

A nossa raça para cortar calorias dos alimentos pode estar a fazer-nos muito mal, fazendo-nos, em vez disso, dependentes do açúcar. Os edulcorantes artificiais podem causar um pico nos níveis de glucose no sangue, resultando em nevoeiro cerebral. Se forem abusados, alguns edulcorantes podem também causar tumores cerebrais.

Substituí-los por edulcorantes naturais, como a doçura. Utilizar edulcorantes naturais não adulterados para lhe dar não só o sabor, mas também uma série de outros nutrientes.

No entanto, lembre-se que nem toda a fadiga é neblina cerebral. Ao tratar uma condição como esta, é bom procurar aconselhamento médico. Um médico pode ajudar a descartar uma infecção ou deficiência subjacente que esteja a causar o nevoeiro cerebral, e ajudá-lo no seu tratamento.