Alimentos que ajudam a livrar-se das dores de cabeça
Os medicamentos tradicionais para as dores de cabeça podem ter muitos efeitos secundários indesejáveis. Felizmente, alguns remédios naturais encontrados na sua cozinha podem ajudar a aliviar essa dor de cabeça, reduzindo tanto a intensidade como a frequência das dores de cabeça. Aqui está um resumo do melhor que a natureza tem para oferecer!
Alimentos para aliviar a dor de cabeça
Certos tipos de alimentos podem tratar uma dor de cabeça ou mesmo preveni-la. Este é especialmente o caso quando uma dor de cabeça ou enxaqueca é devida a uma deficiência de certos nutrientes.
Alimentos ricos em magnésio
De acordo com algumas estimativas, cerca de metade das pessoas que sofrem de enxaquecas podem ter uma deficiência de magnésio. Pensa-se que este influencia a síntese e a libertação de neurotransmissores e a hiperagregação plaquetária associada às enxaquecas. A depressão alastrante cortical, que faz com que certos neurónios do cérebro fiquem silenciosos, desencadeando enxaquecas, também está ligada à deficiência de magnésio.
A ingestão de magnésio suficiente pode ajudá-lo a prevenir dores de cabeça e enxaquecas. Um estudo com 81 indivíduos propensos a ataques de enxaqueca descobriu que tomar 600 g de magnésio diariamente durante um período de 12 semanas ajudou a reduzir a frequência das enxaquecas em quase 42%. A duração e a intensidade de cada ataque também diminuíram um pouco (mas não significativamente).
O que comer: Os alimentos ricos em magnésio incluem leguminosas, feijões, grãos integrais, sementes de abóbora, amêndoas, pinhões, nozes, castanhas do Brasil e vegetais de folhas verdes.
Alimentos ricos em vitamina B2
A riboflavina ou vitamina B2 melhora a função mitocondrial do cérebro, o que, por sua vez, se pensa que desempenha um papel na prevenção da enxaqueca. Num estudo, a frequência das crises de enxaqueca dos participantes diminuiu apenas um mês após a toma do suplemento – durante um período mais longo (3 meses), verificou-se uma melhoria adicional.
Doses mais elevadas, de cerca de 400 mg/dia, podem ser mais benéficas. No entanto, a National Headache Foundation adverte contra a ingestão de riboflavina em doses tão elevadas, pelo que a melhor opção é consumir alimentos ricos nesta vitamina.
O que comer: Ovos, leite, nozes, vegetais verdes, carne e farinha enriquecida são boas fontes dietéticas de vitamina B2.
Alimentos ricos em vitamina B3
A niacina ou vitamina B3 é necessária ao organismo para estimular a circulação e suprimir a inflamação, factores que desempenham um papel importante nas enxaquecas. A ingestão oral de niacina ou vitamina B3 é conhecida por ajudar a aliviar as dores de cabeça tensionais, bem como as enxaquecas.
O que comer: Carnes de órgãos como fígado e rim, bem como peixes como salmão, atum e peixe-espada, são todos ricos em vitamina B3. Também pode encontrar a vitamina em beterrabas, sementes de girassol, amendoins, levedura de cerveja e pães e cereais fortificados.
Água
De acordo com a National Headache Foundation, a desidratação ligeira a moderada pode causar dores de cabeça e até enxaquecas. Quando isto acontece, pode também sentir-se irritável e ter dificuldade em concentrar-se. A reposição dos líquidos perdidos, bem como dos electrólitos, pode aliviar o problema.
Num estudo, beber uma média de 500 ml de água ajudou a aliviar completamente uma dor de cabeça em apenas meia hora. Outros participantes no estudo precisaram de um pouco mais de tempo (1 a 3 horas) e de água (750 ml em média) para sentirem alívio.
O que beber: Para além da água pura, também pode garantir uma ingestão adequada de líquidos consumindo vegetais e fruta que contenham muito líquido – como pepinos, melancia, aipo, vegetais de folha verde e citrinos – ou saboreando um sumo acabado de fazer.
Peixe gordo
As enxaquecas são uma doença inflamatória e os ácidos gordos anti-inflamatórios ómega 3 dos peixes gordos podem ajudar a combater o problema. Pequenos estudos descobriram que o consumo diário de óleo de peixe ajudou a reduzir tanto a frequência como a gravidade das enxaquecas, logo após 6 semanas do início do regime. Outros estudos observaram que a frequência das crises de enxaqueca é maior se a ingestão de ácidos gordos polinsaturados ómega 3 na dieta for menor.
O que comer: A truta, o salmão, o arenque e a cavala têm boas quantidades de ácidos gordos ómega 3.
Cafeína
A cafeína é uma faca de dois gumes! Algumas pessoas acham que desencadeia as dores de cabeça, enquanto outras acham que as alivia. Como é que pode ajudar? A cafeína é um vasoconstritor, o que significa que pode ajudar a estreitar os vasos sanguíneos, aliviando a dor causada pela dilatação dos vasos sanguíneos durante uma dor de cabeça. Esta restrição do fluxo sanguíneo é o que pode ajudar a tratar uma dor de cabeça em algumas pessoas. Mas como isto varia de pessoa para pessoa, terá de ver como reage a isto.
O que tomar: Café e chá, claro. Mas não se esqueça de equilibrar a sua ingestão de cafeína com quantidades adequadas de água para evitar uma dor de cabeça por desidratação.
Cerejas
As cerejas também podem ajudar a tratar uma dor de cabeça de forma natural. Elas são ricas em antioxidantes, que têm efeitos anti-inflamatórios que podem aliviar os sintomas de uma dor de cabeça.
Num estudo, verificou-se que o pigmento cianidina, responsável pela cor vermelha das cerejas, tem melhores efeitos anti-inflamatórios do que a aspirina, um medicamento anti-inflamatório tradicional.
O que comer: Coma as cerejas como um snack ou adicione-as a uma sobremesa saudável. Também pode guisar as cerejas para as suas papas de aveia ou iogurte.
Ananás
Graças à sua enzima bromelaína, que combate a dor, o ananás também pode ajudar a curar uma dor de cabeça. As suas propriedades anti-inflamatórias também podem aliviar a inflamação associada às dores de cabeça. Mas atenção, o ananás também pode desencadear enxaquecas em algumas pessoas. Por isso, terá de ver como funciona para si.
O que comer: Coma um pouco de ananás fresco cortado como snack ou cobertura de pizza ou adicione-o a uma salada. Beba um copo de sumo de ananás ou grelhe um pouco para um delicioso acompanhamento.
Gengibre
O gengibre tem amplas propriedades anti-inflamatórias que ajudam a aliviar as enxaquecas. Também alivia as náuseas e os vómitos, efeitos secundários de que por vezes sofrem as pessoas com enxaquecas.
Num estudo, os pacientes que sofreram enxaquecas agudas viram a gravidade das dores de cabeça diminuir significativamente dentro de 2 horas após a ingestão de gengibre em pó. Este facto não foi muito diferente dos efeitos do sumatriptano, um medicamento normalmente sugerido para as cefaleias em salvas e enxaquecas.
O que consumir: Pode incorporar facilmente o gengibre em pó nos seus cozinhados, basta adicionar uma colher de chá ou uma pitada. Também pode adicioná-lo ao sumo ou à sopa.
Desencadeadores de dores de cabeça: Alimentos a evitar
Agora que já sabe quais os alimentos que podem ajudar nas dores de cabeça, é igualmente importante saber quais os alimentos a evitar. Certos alimentos são desencadeadores comuns de dores de cabeça, embora nem todos possam causar um problema para si.
Preste atenção aos sinais após a ingestão desses alimentos para ver se eles provocam uma dor de cabeça. Se um determinado alimento não for do seu agrado, pode querer diminuir a sua ingestão ou evitá-lo completamente – pode ser a solução mais simples para encontrar alívio para as suas dores de cabeça!
Alimentos a que é sensível ou alérgico
Por vezes, o seu corpo é sensível a alimentos que não causam problemas a mais ninguém. Embora possa não ter uma reação alérgica a esses alimentos – é nessa altura que o seu sistema imunitário entra em ação – eles podem causar desconforto abdominal, flatulência ou dor quando consumidos. Nalguns casos, pode até desenvolver uma dor de cabeça. Estes alimentos podem incluir:
Alimentos que contêm glúten: Se for sensível à proteína glúten, é melhor consumir quantidades menores de glúten. Se tem doença celíaca, deve evitá-lo completamente. Mude para uma dieta sem glúten se tiver dores de cabeça muito fortes e problemas digestivos. Os grãos que contêm glúten incluem o trigo, a cevada e o centeio.
Laticínios: A intolerância à lactose ou uma alergia aos lacticínios pode provocar dores de cabeça, para além de sintomas gastrointestinais. Limite a ingestão de leite, queijo, manteiga, iogurte, gelado e outros produtos lácteos. Coma apenas pequenas quantidades de cada vez para reduzir a carga sobre o seu sistema.
Alimentos que provocam enxaquecas
Alguns alimentos podem causar enxaquecas em algumas pessoas. Pode querer verificar se algum dos seguintes alimentos funciona como um gatilho de enxaqueca.
Chocolate.
Frutos secos.
Manteiga de amendoim.
Queijos.
Lacticínios.
Cebolas.
Citrinos.
Bananas.
Abacates.
Alimentos fermentados, alimentos em conserva.
Carnes que contêm nitratos, como cachorros quentes, bacon e salame.
Alimentos que contêm tiramina (um aminoácido), como peixe fumado, fígado de galinha, queijo envelhecido, vinho tinto e figos.
Glutamato monossódico, um ingrediente utilizado em alguns restaurantes.