Zioła i przyprawy na wysokie ciśnienie krwi

Wszyscy wiemy, że walka z ciśnieniem krwi polega na dobrych nawykach żywieniowych i zmianie zdrowego stylu życia. Ale co, jeśli powiemy ci, że odpowiednia kombinacja przypraw i ziół może podnieść tę walkę na wyższy poziom? To prawda, te kuchenne zszywki, które dodają smaku i uderzają w twoje jedzenie, mogą również zrobić wiele dla twojego zdrowia. A ich zdolność do pomocy w kontroli wysokiego ciśnienia krwi jest na szczycie listy.

Oto kilka ziół i przypraw, które możesz włączyć do swojej codziennej rutyny, aby kontrolować problem z ciśnieniem krwi. Podczas gdy niektóre mogą być pozyskiwane prosto ze spiżarni, inne są popierane przez medycynę alternatywną i powinny być dostępne w sklepach zielarskich lub naturopatycznych. Skonsultuj się z lekarzem ajurwedyjskim lub doświadczonym zielarzem przed użyciem środków ziołowych do walki z wysokim ciśnieniem krwi – oni nie tylko poprowadzą cię w sprawie dawkowania, ale także uwzględnią inne aspekty specyficzne dla twojego przypadku.

Tymianek

Aromatyczny tymianek nie tylko sprawi, że Twoje jedzenie będzie pyszne, ale także wpłynie na Twoje ciśnienie krwi, gdy będziesz je żuł. Eksperci sugerują, że tymianek pomaga poprzez rozluźnienie mięśni gładkich i ścian naczyń krwionośnych. Ale to nie wszystko. Jak wykazało jedno z badań na zwierzętach, tymianek nie tylko poprawia ciśnienie krwi, ale także przynosi znaczną poprawę w zakresie zmian biochemicznych i uszkodzeń tętnic związanych z nadciśnieniem. Spróbuj dodać tymianek do zup i gulaszów oraz użyj go do przyprawiania potraw mięsnych.

Bazylia słodka

Słodka bazylia jest od wieków zalecana w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu problemów z sercem. Jej zastosowanie jest obecnie poparte również badaniami naukowymi. Badania na zwierzętach wykazały, że bazylia może obniżyć poziom hormonów endoteliny-1 i angiotensyny-II, które są związane z wysokim ciśnieniem krwi. Słodka bazylia zajmuje szczególne miejsce w kuchni włoskiej i doskonale komponuje się z daniami o smaku pomidorów. Dodawaj ją do marynat i sosów do makaronów, a także pamiętaj, że jest niezbędna do przyrządzenia średniego sosu pesto.

Hibiskus

Czy wiesz, że filiżanka głęboko czerwonej herbaty z hibiskusa może pomóc w zarządzaniu ciśnieniem krwi? Wykonana z suszonych działek kwiatu hibiskusa, herbata ta ma cierpki, kwaśny smak. W jednym z badań, gdy osoby z łagodnym nadciśnieniem piły herbatę z hibiskusa (3 porcje po 240 ml dziennie) przez 6 tygodni, ich poziom ciśnienia krwi uległ poprawie. Osoby, które miały wyższe skurczowe ciśnienie krwi przed leczeniem herbatą z hibiskusa, wykazywały większą reakcję na nią. Picie około 3 filiżanek herbaty z hibiskusa dziennie powinno pomóc, jeśli chcesz kontrolować swoje ciśnienie krwi.

Phyllanthus

Badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakty z liści Phyllanthus amarus mogą obniżyć ciśnienie krwi. I wydaje się, że ma on większy wpływ na rozkurczowe ciśnienie krwi niż na skurczowe. Efekt obniżenia ciśnienia krwi przez to zioło może być spowodowany blokadą jonów kanału wapniowego i rozluźnieniem mięśni gładkich w naczyniach krwionośnych. Blokery kanałów wapniowych powstrzymują wapń przed przedostawaniem się do ścian naczyń krwionośnych, co powoduje ich rozszerzenie i rozluźnienie, co prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi. Phyllanthus jest dostępny w formie nalewki i tabletek.

Indyjski wężownik (Indian Snakeroot)

Indyjski snakeroot został wykorzystany w starożytnej nauce ajurwedy do leczenia wielu schorzeń. A obecność alkaloidu znanego jako rezerpina daje mu silne właściwości hipotensyjne. Czy porozmawiać z pracownikiem służby zdrowia na temat dawkowania, ponieważ to zioło może mieć wiele skutków ubocznych, od skurczów brzucha do depresji w niektórych. Nadmierne stosowanie może być szkodliwe.

Ashwagandha

Ashwagandha jest kolejnym ziołowym środkiem na nadciśnienie, który pochodzi z ajurwedy. Kiedy 2 gm sproszkowanego korzenia ashwagandhy przyjmowano z mlekiem rano przez osoby z nadciśnieniem w ciągu 3 miesięcy, zaobserwowano u nich znaczne obniżenie zarówno ciśnienia skurczowego, jak i rozkurczowego. Porozmawiaj z lekarzem ajurwedyjskim, który może Cię pokierować w kwestii stosowania ashwagandhy w celu zarządzania ciśnieniem krwi.

Czosnek

Nie ma nic lepszego niż czosnek, aby urozmaicić danie. A ten wzmacniacz smaku może również obniżyć twoje ciśnienie krwi. Czosnek zawiera związek o nazwie alliina, który jest przekształcany w allicynę, gdy jest zgnieciony lub posiekany. Allicyna może hamować działanie angiotensyny II, hormonu, który powoduje zwężenie naczyń krwionośnych. Więc poszerz swoje naczynia krwionośne i obniż swoje ciśnienie krwi z pewną mocą czosnku. Po prostu dodaj kilka ząbków zmiażdżonego czosnku do swoich potraw.

Kardamon

Powszechny składnik kuchni skandynawskiej, bliskowschodniej i indyjskiej, kardamon ma pozytywny wpływ na nadciśnienie. W jednym z badań, spożywanie 1,5 g tej przyprawy dwa razy dziennie przez 12 tygodni było w stanie znacząco obniżyć ciśnienie krwi u uczestników z nadciśnieniem. Związek o nazwie 1,8- cineole obecny w kardamonie może odpowiadać za ten korzystny efekt. Inne składniki, takie jak limonen, mircen i terpinolen mogą również mieć dodatkowy efekt.

W badaniu stwierdzono również, że zwiększa on fibrynolizę. To znaczy, że poprawia rozkład fibryny w skrzepach krwi i zatrzymuje wzrost niebezpiecznych skrzepów, które blokują przepływ krwi w twoim ciele. Dodaj kardamon do curry i gulaszu, a także do bułek, placków i ciast, aby wzmocnić ich smak. Kardamon stanowi również doskonały dodatek do bochenka chleba bananowego lub filiżanki masala chai.

Imbir

Imbir to kolejna przyprawa, która ma szereg korzyści leczniczych, a obniżenie ciśnienia krwi jest jedną z nich. Imbir może działać poprzez pomoc w blokowaniu zależnych od napięcia kanałów wapniowych. Jak widzieliśmy wcześniej, pomaga to poprawić krążenie krwi i łagodzi wysokie ciśnienie krwi.

Dodaj imbir do sałatek, zup i innych potraw, aby doświadczyć jego korzystnego działania. Możesz również uczynić ciepłą filiżankę herbaty imbirowej codziennym rytuałem.

Cynamon

Pikantny i słodki cynamon może być kolejnym sprzymierzeńcem w Twojej walce z wysokim ciśnieniem krwi. Badania, w których zebrano wyniki trzech badań, wykazały, że cynamon może znacząco obniżyć skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi. Stwierdzono, że cynamaldehyd, związek obecny w cynamonie, obniża ciśnienie krwi poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych. Warto jednak zauważyć, że cynamon może być bardziej przydatny w walce z nadciśnieniem związanym z wysokim poziomem cukru we krwi. Dzieje się tak dlatego, że może on obniżyć poziom krążącej insuliny, co może mieć korzystny wpływ na wysokie ciśnienie krwi.

Cynamon musi już występować w Twoich wypiekach. Możesz również posypać odrobiną cynamonu pieczone owoce lub dodać laskę cynamonu podczas parzenia herbaty ziołowej. Szczypta cynamonu sprawdzi się również w azjatyckich curry.

Szafran

Oto egzotyczna przyprawa, która może pomóc przy wysokim ciśnieniu krwi. W badaniu na zwierzętach stwierdzono, że szafran nie tylko zapobiegał wzrostowi ciśnienia krwi, ale także blokował zmiany w aorcie związane z nadciśnieniem. Uważa się, że Safranal i krocyna, flawonoidy obecne w szafranie, są odpowiedzialne za te korzystne efekty. Dodaj kilka nitek szafranu do swoich codziennych potraw, czy to dań pieczonych, sosów, czy też dań z ryżu, takich jak paella czy risotto. Wystarczy namoczyć nitki w odrobinie ciepłej wody i użyć całej mieszanki.

Kurkuma

Kurkuma, ta złoto-żółta przyprawa, która nadaje curry swój kolor, może być również korzystna, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi. Badania laboratoryjne pokazują, że może ona hamować enzym konwertujący angiotensynę. Enzym ten odgrywa rolę w produkcji angiotensyny II, która zwęża naczynia krwionośne. Inhibitory konwertazy angiotensyny mogą zatem obniżyć ciśnienie krwi poprzez rozluźnienie naczyń krwionośnych.

Badania na zwierzętach wykazały również, że kurkumina, składnik kurkumy, może w pewnym stopniu powstrzymać nadciśnienie przed uszkodzeniem Twoich tętnic. Dodawaj kurkumę do curry i gulaszu lub popijaj filiżankę zdrowej herbaty z kurkumy, aby cieszyć się jej korzyściami.