Witamina C: Leczniczy składnik odżywczy, który może zmienić twoje życie

Prawdopodobnie znasz witaminę C ze względu na jej korzyści zwiększające odporność. W sezonie grypowym wszyscy mają na jej punkcie obsesję. Witamina ta, znana również jako kwas askorbinowy, jest często używana do odpędzania zarazków i skracania czasu trwania przeziębienia. Ale podobnie jak w przypadku innych składników odżywczych, sława witaminy C nie kończy się na tym.

To nie jest tylko coś, co można znaleźć w soku pomarańczowym i cytrynach. Witamina C jest jak lekarstwo, posiada moc uzdrawiania i zapobiegania chorobom przewlekłym. Po co brać pigułki, skoro można zarządzać warunkami poprzez dietę? Ale uzdrowienie nie nastąpi z dnia na dzień. Chociaż nie jest powszechne, aby być poważnie niedobór witaminy C, wiele osób nie dostać wystarczająco dużo. Unikanie niskich poziomów jest zdecydowanie mądrym posunięciem. Tak więc, oto co witamina C, uzdrawiający składnik odżywczy natury, może zrobić dla Ciebie.

Zwalcza stres oksydacyjny

Od raka po choroby serca, wiele schorzeń można przypisać stresowi oksydacyjnemu. Proces ten zachodzi, gdy wolne rodniki atakują komórki, powodując uszkodzenia, które są na tyle znaczące, że powodują problemy. Nie trzeba dodawać, że coś musi zająć się tymi wolnymi rodnikami. W tym miejscu z pomocą przychodzą składniki odżywcze, takie jak witamina C.

Jako antyoksydant, witamina C może znaleźć i zniszczyć wolne rodniki. Jest uważana za pierwszą linię obrony, ponieważ chroni inne przeciwutleniacze i zdrowe komórki. W rzeczywistości, ze wszystkich przeciwutleniaczy, brak witaminy C stworzy najbardziej podatne środowisko dla stresu oksydacyjnego.

Reguluje stan zapalny

Podobnie jak stres oksydacyjny, stan zapalny stoi za rozwojem niezliczonych chorób przewlekłych. Uważa się również, że jest to powód, dla którego ciało tak bardzo zmienia się z wiekiem. Na szczęście aktywność antyoksydacyjna witaminy C pośredniczy również w zwalczaniu stanów zapalnych, zapewniając Ci podwójną dawkę ochrony.

Poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego

Nie bez powodu witamina C jest najlepszym przyjacielem Twojego układu odpornościowego. Składnik odżywczy wzmacnia fagocyty, rodzaj komórek, które „zjadają” bakterie i obce cząstki. Zwiększa nawet ruch komórek, zabija mikroby i rozprzestrzenia białe krwinki poprzez regulację genów. Bez wystarczającej ilości witaminy C, podatność na infekcje gwałtownie wzrośnie.

Więc następnym razem, gdy będziesz walczył z infekcją, nie lekceważ mocy tego składnika odżywczego. Stwierdzono, że suplementacja zapobiega i leczy infekcje ogólnoustrojowe i oddechowe.

Wspiera zdrowie serca

Zazwyczaj witamina C nie jest kojarzona ze zdrowiem serca. Jednak kiedy pomaga ona w tworzeniu naczyń krwionośnych, zdecydowanie warto zwrócić na nią uwagę. Wolne rodniki odgrywają również rolę w chorobach serca, dając właściwości antyoksydacyjne witaminy C szansę na zabłyśnięcie. To nawet hamuje utlenianie „złego” cholesterolu LDL, poprawia sztywność tętnic i korzyści funkcji śródbłonka. Te korzyści powinny być pamiętane, biorąc pod uwagę, że choroby serca są główną przyczyną śmierci zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet.

Zapobiega obolałym kościom

Zdrowie kości wykracza poza wapń czy witaminę D. Poprzez kontrolowanie zarówno stresu oksydacyjnego, jak i stanów zapalnych, witamina C pomoże. W końcu jest kofaktorem dla kolagenu, białka potrzebnego do tworzenia silnych kości i więzadeł. Niski poziom może prowadzić do słabej jakości kolagenu i bólu.

Zmniejsza uszkodzenia mięśni

Czy myślałeś, że mięśnie potrzebują tylko białka? Pomyśl jeszcze raz. Podczas ćwiczeń, zwiększony pobór tlenu wywołuje stan zapalny i stres oksydacyjny. Suplementacja witaminą C zwalcza oba te procesy, pomagając mięśniom w procesie gojenia i naprawy.

Wspomaga regenerację ran

Aby rana mogła się prawidłowo goić, potrzebuje odpowiedniej ilości witaminy C. Pamiętaj, że jest ona niezbędnym kofaktorem dla kolagenu, białka strukturalnego tkanek takich jak skóra. Witamina C będzie również działać swoją magię tworząc tkankę bliznowatą, wzmacniając wewnętrzne warstwy i odżywiając naskórek.

Źródła witaminy

Witamina C może być przyjmowana w postaci kapsułek i nalewek. Aby włączyć więcej witaminy C do swojej diety, jedz więcej tych pokarmów.

Sok pomarańczowy
Sok grejpfrutowy
Kiwi
Truskawki
Brokuły
Pomidor
Słodka czerwona papryka

Cudowny składnik odżywczy, jakim jest witamina C, ma cały szereg korzyści zdrowotnych, które mogą zmienić Twoje życie na lepsze. Znajdź sposoby, aby włączyć ją do swojej diety i pozostać zdrowym.