Szkodliwy wpływ fast foodów na organizm

Przemysł fast food stał się tak ściśle związany z naszym stylem życia, że jego zalety w postaci niskich kosztów, łatwej dostępności i szybkiej produkcji wydają się przesłaniać ogromne szkody, jakie nam wyrządza. Mimo że niezliczoną ilość razy słyszeliśmy, że fast foody to czyste zło dla naszego organizmu, zdajemy się nie zauważać tych szczegółów i i tak je spożywamy. Oto 9 skutków fast foodów, które przypomną ci o rozstaniu się z ukochanymi hamburgerami i frytkami.

Przyrost masy ciała

Fast food w połączeniu z siedzącym trybem życia doprowadzi nas do znacznego przyrostu masy ciała i otyłości. Fast foody zawierają duże ilości węglowodanów i niewielkie ilości błonnika. Węglowodany te są przekształcane w glukozę, która zwiększa poziom cukru we krwi w naszym organizmie. To z kolei prowadzi do produkcji insuliny. Gdy organizm musi stale utrzymywać poziom cukru we krwi w ryzach, na dłuższą metę może stać się nieefektywny, co prowadzi do przybierania na wadze i innych problemów, takich jak insulinooporność i cukrzyca typu 2.

Brak składników odżywczych

Powszechnie wiadomo również, że fast foody są bardzo ubogie w wartości odżywcze. Większość fast foodów zawiera nadmierne ilości cukru, sodu i tłuszczów trans. Składniki te mogą sprawić, że jedzenie będzie smakować wyśmienicie, ale są bardzo szkodliwe dla zdrowia. Twoje ciało może sobie pozwolić na spożywanie tych składników od czasu do czasu, ale poddając je ciągłemu dostarczaniu, możesz po prostu wykopać sobie grób.

Zaparcia

Co wchodzi, musi wyjść. Ale co się dzieje, gdy tak się nie dzieje? Niewiele rzeczy jest tak nieprzyjemnych jak zaparcia. Nieregularne wypróżnienia mogą zakłócić cały dzień. Brak błonnika w fast foodach jest największą przyczyną zaparć, a także powoduje spowolnienie metabolizmu. Spożywanie alkoholu i kofeiny pogarsza zaparcia, gdy jesteś już na „diecie fast food”.

Pogorszenie zdrowia psychicznego i depresja

Ludzie zwykle nie kojarzą zdrowia psychicznego ze spożyciem żywności, ale te dwa czynniki nie wykluczają się wzajemnie. Felice Jacka, prezes Międzynarodowego Towarzystwa Badań nad Psychiatrią Żywieniową, mówi: „Istnieje wiele dowodów sugerujących, że dieta jest równie ważna dla zdrowia psychicznego, jak dla zdrowia fizycznego. Zdrowa dieta ma działanie ochronne, a niezdrowa dieta jest czynnikiem ryzyka depresji i lęku”.

Choroby skóry

W wyniku dużej ilości węglowodanów w fast foodach, wpływa to również na skórę. Wypryski trądzikowe u nastolatków, egzema, plamy skórne i swędzenie lub podrażnienie to tylko niektóre z efektów nadmiernego spożycia fast foodów na skórę.

Wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu

Wysoka zawartość sodu w fast foodach jest bardzo niebezpieczna dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Jeśli poziom ciśnienia krwi nie jest kontrolowany, może to być prawie śmiertelne. Powoduje to również ekstremalne obciążenie serca i układu krążenia. Poza tym jedzenie fast foodów może zwiększyć poziom złego cholesterolu w organizmie.

Wpływ na zdrowie zębów

Wszyscy uwielbiamy napoje gazowane z fast foodami, ale badania wykazały, że słodzone napoje gazowane mogą drastycznie zwiększyć zawartość kwasu w organizmie. Może to doprowadzić nawet do zniszczenia szkliwa zębów. Szkliwo jest pierwszą warstwą ochronną naszych zębów i jeśli ta ochrona zostanie naruszona, może to prowadzić do powstawania ubytków i infekcji bakteryjnych.

Duszności i wzdęcia

Wpływ fast foodów bezpośrednio na serce może powodować duszności, a nawet prowadzić do innych chorób układu oddechowego, takich jak astma. Wysoka zawartość sodu w żywności może prowadzić do zatrzymywania wody w naszym organizmie, co jest jednym z powodów, dla których możemy czuć się opuchnięci i wzdęci po spożyciu fast foodów.

Uzależniający charakter fast foodów

Najbardziej przerażającym skutkiem fast foodów jest ich uzależniający charakter. Istnieją ograniczone dowody na to, że wysoka zawartość soli i cukru może uzależniać, ale istnieją badania, które pokazują, że osoby otyłe mogą rozwinąć psychologiczną zależność od fast foodów. Stres związany z jedzeniem jest kolejnym czynnikiem, który może stanowić ogromne zagrożenie dla organizmu. Badania wykazały również, że reklamy fast foodów, menu i obrazy mogą powodować przejadanie się.