Problemy zdrowotne, które może wywołać niedobór witaminy D
Witamina D jest rozpuszczalnym w tłuszczach składnikiem odżywczym . Jego największym źródłem jest rzeczywiście słońce jak pomaga skórze produkować 50-90% swojego spożycia witaminy D . Źródła żywności, takie jak żółtko jajka, wzbogacone produkty mleczne, tłuste ryby i wątroba wołowa oferują niewielkie ilości witaminy D zbyt. Jako steroid o aktywności podobnej do hormonów, witamina D jest kluczowa dla wzrostu i rozwoju.
Niestety, wielu z nas ma jej niedobór. Ponad miliard ludzi na świecie nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D. Na całym świecie 25% populacji jest zagrożone jej niedoborem, a 8% – niedoborem. Osoby, które pracują w pomieszczeniach, noszą nadmiar odzieży i mają ciemniejszą skórę są zwykle bardziej narażone na niedobór witaminy D.
Oto 6 problemów zdrowotnych, które może spowodować niewystarczające spożycie witaminy D.
Niski nastrój
Witamina D jest potrzebna do przekształcenia tryptofanu w serotoninę, substancję chemiczną w mózgu, która reguluje nastrój, podejmowanie decyzji i zachowania społeczne. Niski poziom witaminy D oznacza niski poziom serotoniny, co prowadzi do uczucia smutku i depresji. Niedobór witaminy D jest powodem, dla którego choroba afektywna sezonowa jest tak powszechna podczas ponurych miesięcy zimowych. Wiele osób odczuwa wtedy letarg, senność i potrzebę społecznej hibernacji. W przypadku choroby afektywnej sezonowej, suplementy witaminy D mogą uzupełnić brak słońca.
Słaba odporność
Składniki odżywcze takie jak witamina C i cynk są często związane z układem odpornościowym. Jednak witamina D może wspomagać komórki T-helper, co czyni ją istotną częścią zespołu. Badanie w Journal of Investigative Medicine wykazało również, że witamina D pomaga białym krwinkom wytwarzać więcej białek zwalczających bakterie. Tak więc, jeśli nie spożywasz wystarczającej ilości witaminy D, prawdopodobnie będziesz cierpieć na problemy z odpornością.
Infekcje układu oddechowego
Dorośli i dzieci z niskim poziomem witaminy D są znani z tego, że cierpią na częsty kaszel i infekcje górnych dróg oddechowych. Dzięki wzmacniającym odporność korzyściom witaminy D, można zapobiec nawracającym epizodom. Co więcej, badania wykazały nawet korzyści płynące z zastosowania witaminy D w leczeniu i zapobieganiu gruźlicy. Tak więc, niewystarczająca ilość witaminy D może mieć szkodliwy wpływ na Twoje drogi oddechowe.
Słabość mięśni
Czy wiesz, że mięśnie zawierają receptory witaminy D? Jednak bez wystarczającej ilości tego składnika odżywczego, mięśnie mogą stać się słabe. To z kolei może prowadzić do pogorszenia równowagi i sprawności fizycznej, zwiększając ryzyko urazów i upadków. Dla osób starszych, które przebywają w domu, odpowiednia ilość witaminy D jest szczególnie ważna.
Słabość kości
Wapń może być niezbędny dla zdrowych kości, ale sam nie jest w stanie utrzymać ich w dobrej kondycji. Witamina D wspomaga wchłanianie i utrzymuje homeostazę tego minerału, co wyjaśnia, dlaczego suplementy wapnia często zawierają dodatek witaminy D. Niskie spożycie witaminy D może prowadzić do osłabienia, kruchości kości i bólu, zwłaszcza w dolnej części pleców, kończynach dolnych i miednicy. Z czasem, niedobór witaminy D może poważnie zwiększyć ryzyko osteoporozy, zwłaszcza u kobiet po menopauzie.
Choroby neurodegeneracyjne
Niski poziom witaminy D powoduje większe ryzyko słabej pamięci i funkcji motorycznych, które są podstawowymi objawami u pacjentów z chorobą Alzheimera i Parkinsona. I choć dokładny związek jest niejasny, to z pewnością warto go odnotować.
Teraz, gdy znasz już zagrożenia dla zdrowia spowodowane niedoborem witaminy D, ważne jest, aby wiedzieć, ile powinno wynosić Twoje spożycie witaminy D.
Jaka ilość jest wystarczająca?
Dla osób w wieku od 1 do 70 lat, w tym kobiet w ciąży i karmiących piersią, zalecane spożycie wynosi 600 IU. Dorośli, którzy mają 71 lat i więcej, potrzebują 800 IU.
Górna granica to 4,000 IU dziennie. Każda większa ilość może prowadzić do toksyczności i powodować nudności, wymioty, utratę wagi i uszkodzenie nerek. Przyjmuj więcej niż 4,000 IU tylko wtedy, gdy zaleci to Twój lekarz.
Aby uniknąć niedoboru witaminy D, spędzaj 15 do 20 minut na słońcu każdego dnia. Około 40% Twojej skóry powinno być odsłonięte. Jeśli masz ciemną skórę, porozmawiaj z lekarzem o spersonalizowanym zaleceniu, ponieważ melanina może spowolnić produkcję witaminy D.