Powody, dla których powinieneś jeść więcej arbuza

Arbuz to popularny letni owoc. To smaczny, słodki, chłodzący przysmak na te gorące letnie miesiące. Na szczęście dla nas, arbuz ma wiele ukrytych korzyści zdrowotnych, które mogą czynić cuda dla naszego ciała. Oto powody, dla których powinniśmy jeść więcej arbuza.

Zapobiega stanom zapalnym

Arbuz zawiera mnóstwo antyoksydantów, takich jak karotenoidy i likopen. Związki te pomagają zapobiegać stresowi oksydacyjnemu, który powstaje przy nadmiarze stanów zapalnych. Innymi słowy, związki te zapobiegają pogorszeniu lub uszkodzeniu, które może dotknąć organizm. Pomagają one zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia chorób i pomagają nam szybciej odzyskać zdrowie, jak również.

Zapobiega nowotworom

Te antyoksydanty mają rolę w zapobieganiu rozwojowi raka. Badania pokazują, że likopen, jeden z przeciwutleniaczy w arbuzie, został powiązany ze zmniejszeniem prawdopodobieństwa wystąpienia nowotworów w układzie pokarmowym.

Zachowuje wzrok

Karotenoidy są znane ze swojej roli w utrzymaniu zdrowia oczu. Konkretnie, bez tych związków, stan zwany zwyrodnieniem plamki żółtej może się pojawić. Jest to rozpad siatkówki. Karotenoidy pomagają zapobiegać temu rozkładowi, a tym samym zachować wzrok.

Pomaga na bolesność mięśni

Badania wykazały, że arbuz pomaga złagodzić ból mięśni po wysiłku fizycznym. Dzieje się tak za sprawą związku o nazwie cytrulina. Efekt ten był najbardziej zauważalny, gdy sportowcy pili świeży, niepasteryzowany sok z arbuza, w przeciwieństwie do pakowanego soku z arbuza.

Obniża ciśnienie krwi

Związek w arbuzie zwany cytruliną, utrzymuje zdrowie serca poprzez obniżenie ciśnienia krwi. Badania wykazały, że arbuz pomaga obniżyć ogólny poziom ciśnienia krwi u osób, które wykazują oznaki nadciśnienia.

Nawadnia

Zgodnie ze swoją nazwą, arbuz składa się w 92% z wody. Ponieważ nasze ciało składa się w 2/3 z wody, jedzenie arbuza może pomóc w nawodnieniu organizmu i zapewnić pewne niezbędne nawodnienie. To w połączeniu z jego wartością odżywczą sprawia, że arbuz jest całkiem zdrową żywnością.

Ochładza ciało

Dzięki zawartości wody, arbuz bardzo dobrze utrzymuje zimno. Jeśli przechowasz świeżo pokrojonego arbuza w lodówce, będzie on zdrowym zimnym przysmakiem podczas letnich miesięcy. Ochłodzi on ogólną temperaturę ciała podczas letnich miesięcy i zapobiegnie przegrzaniu.

Utrzymuje zdrową skórę

Arbuz zawiera niezbędne witaminy A i C. Obie te substancje są niezbędne do utrzymania zdrowej skóry. Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu, który zapewnia skórze jędrność i elastyczność. Zarówno karotenoidy, jak i likopen mogą pomóc w ochronie skóry przed uszkodzeniami słonecznymi.

Pomaga w trawieniu

Dobra ilość wody jest niezbędna, aby utrzymać jelita w ruchu. Arbuz zawiera również niewielką ilość błonnika, który może wypełnić stolec i sprawić, że wszystko będzie się poruszać znacznie łatwiej.

Obniża poziom cukru we krwi

L-kitrulina, związek, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi, wydaje się pokazywać obietnicę w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Szczury chore na cukrzycę, którym podawano arbuza, wykazały znaczną poprawę poziomu cukru we krwi.

Jeśli zastanawiasz się, w co zaopatrzyć się latem, arbuz jest świetną opcją. Nie tylko jest orzeźwiającą i odżywczą przekąską, ale jest łatwy do zjedzenia przez dzieci i stanowi świetny dodatek do grillowania na świeżym powietrzu i imprez.