Pokarmy, które można jeść przy zapaleniu żołądka

Skarżysz się na częste dolegliwości żołądkowe? Twój apetyt powoli spada? Czy często odczuwasz ból i podrażnienie żołądka? Jeśli odpowiedź na te pytania jest twierdząca, może to oznaczać, że cierpisz na zapalenie żołądka.

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest stanem zapalnym błony śluzowej żołądka i można je podzielić na dwa rodzaje – ostre zapalenie błony śluzowej żołądka i przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka. Ogólnie rzecz biorąc, objawy zapalenia żołądka są następujące:

• Niestrawność.
• Piekący ból brzucha.
• Nudności i wymioty.
• Uczucie pełności po jedzeniu.

Jeśli wyściółka żołądka jest poważnie uszkodzona, objawy mogą również obejmować ból, krwawienie lub wrzód żołądka.

Jedzenie odgrywa rolę zarówno w zapobieganiu objawom zapalenia żołądka, jak i w ich nasilaniu. Również styl życia, jaki prowadzisz, w pewnym stopniu wpływa na objawy. Dowiedzmy się, jakie pokarmy należy spożywać, a jakich unikać w przypadku zapalenia żołądka. Możesz znacznie zmniejszyć podrażnienie lub niepokój odczuwany w żołądku, jedząc odpowiednie pokarmy i prowadząc odpowiedni styl życia. Zobaczmy, jakie pokarmy należy spożywać w przypadku zapalenia żołądka.

Ryby

Tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela, tuńczyk i sardynki są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Mają one właściwości przeciwzapalne, które są dobre dla osób cierpiących na zapalenie żołądka. Aby uzyskać skuteczne rezultaty, będziesz musiał spożywać znaczne ilości ryb, co oznacza, że będziesz musiał włączyć je do swojej regularnej diety.

Mówi się również, że olej rybny – suplement kwasów tłuszczowych omega-3 – może również pomóc zmniejszyć stan zapalny żołądka. Zaleca się jednak, aby najpierw skonsultować się z lekarzem, jeśli planujesz przyjmować suplement, zwłaszcza ci, którzy przyjmują aspirynę lub inne leki przeciwzakrzepowe.

Pełne ziarna

Pełne ziarna są bogate w błonnik. Zaleca się spożywanie pokarmów bogatych w błonnik w celu zmniejszenia stanu zapalnego. Błonnik pomaga również w trawieniu.

Pokarmy bogate w błonnik zmniejszają również liczbę wrzodów. Istnieje badanie, które wykazało, że rozpuszczalny składnik błonnika znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia wrzodów dwunastnicy.

Pełne ziarna obejmują owies, komosę ryżową, dziki ryż, grykę i amarantus.

Szpinak

Zielone warzywa liściaste są bogatym źródłem różnych składników odżywczych, w tym błonnika pokarmowego, kwasu foliowego, witaminy C, potasu, witamin z grupy B, wapnia i magnezu. Wszystkie te składniki są dobre w leczeniu zapalenia żołądka.

Inne zielone warzywa liściaste to brokuły, jarmuż i kapusta włoska. Istnieją badania, które pokazują, że jedzenie kiełków brokułów może zmniejszyć zapalenie żołądka wywołane przez bakterie Helicobacter pylori lub H. pylori.

Jabłka

Jabłka są bogate we flawonoidy, które hamują wzrost H. Pylori – bakterii powodującej infekcje prowadzące do zapalenia żołądka. Mają właściwości przeciwzapalne i pomagają zmniejszyć objawy zapalenia żołądka. Wspomagają również dobre trawienie. Jabłka są również bogate w błonnik, który pomaga zmniejszyć stan zapalny.

Imbir

Imbir ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Z tego powodu może być stosowany w leczeniu zapalenia żołądka. Może zmniejszyć stan zapalny i objawy zapalenia żołądka, takie jak ból brzucha, gazy, niestrawność, nudności i wzdęcia.

Możesz dodać posiekany imbir do filiżanki wrzącej wody i gotować wodę przez 10 minut. Odcedź wodę i dodaj do niej miód. Złagodzi to podrażnienia żołądka spowodowane zapaleniem błony śluzowej żołądka.

Jogurt

Jogurt jest dobrym dodatkiem do diety, szczególnie w przypadku zapalenia żołądka. Jogurt zawiera probiotyki, które pomagają chronić wyściółkę żołądka przed bakteriami H. pylori – bakteriami wywołującymi zapalenie żołądka. Jogurt wzmacnia również układ odpornościowy, pomagając skuteczniej zwalczać infekcje.

Mięta pieprzowa

Mięta pieprzowa to zioło znane w leczeniu zapalenia żołądka ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwskurczowe. Jej właściwości łagodzące mogą zmniejszyć stan zapalny błony śluzowej żołądka. Może również zmniejszyć objawy zapalenia żołądka, takie jak nudności, niestrawność i zgaga. Wiadomo również, że mięta pieprzowa hamuje wzrost H. pylori.

Nie należy przejadać się miętą pieprzową, ponieważ spożywanie jej w dużych ilościach może mieć niekorzystne skutki.

Czosnek

Czosnek ma właściwości przeciwzapalne i antybiotyczne. Badania na zwierzętach dowiodły, że ekstrakt z czosnku może zapobiegać zapaleniu żołądka wywołanemu przez H. pylori. Czosnek jest skuteczny głównie w przypadku ostrego zapalenia żołądka.

Pokarmy, których należy unikać w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka

Poniżej przedstawiono pokarmy, których należy unikać w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka.

Biały chleb – Ważne jest, aby unikać rafinowanych produktów spożywczych, takich jak biały chleb i makaron. Mogą one powodować podrażnienie żołądka i nasilać objawy zapalenia błony śluzowej żołądka, zwłaszcza stan zapalny.

Kawa – Unikaj kwaśnych napojów, które mogą powodować uszkodzenie błony śluzowej żołądka. Obejmuje to również napoje gazowane, napoje gazowane, soki cytrusowe, takie jak sok pomarańczowy.

Pikantne jedzenie – Unikaj pikantnych potraw, takich jak cayenne, chili, ostra papryka, czerwona lub czarna papryka i ostry sos. Zwiększą one uczucie pieczenia w żołądku.

Alkohol – Alkohol ułatwia rozwój powierzchownego zapalenia żołądka i przewlekłego zanikowego zapalenia żołądka. Nie destylowane i fermentowane napoje alkoholowe zwiększają poziom gastryny i wydzielanie kwasu.

Zmiany stylu życia w celu zmniejszenia objawów zapalenia błony śluzowej żołądka

Możesz wprowadzić następujące zmiany w swoim stylu życia, aby zwalczyć objawy zapalenia żołądka.

Unikaj tytoniu i alkoholu – Alkohol jest jedną z głównych przyczyn zapalenia żołądka. Powoduje on erozję błony śluzowej żołądka. Dlatego zaleca się unikanie picia napojów alkoholowych. Palenie papierosów jest również kolejną przyczyną podrażnienia żołądka. Istnieją badania, które pokazują, że palenie sprzyja zanikowemu zapaleniu błony śluzowej żołądka u osób zakażonych Helicobacter pylori.

Jedz mniejsze posiłki – Jeśli odczuwasz ból żołądka lub masz problemy z trawieniem, możesz je złagodzić, jedząc kilka małych posiłków zamiast trzech dużych. Staraj się jeść posiłki co dwie do trzech godzin w ciągu dnia. Nie jedz w ciągu godziny przed snem.

Jedz zdrowe białka – Chude mięso, ryby i tofu to dobre źródła białka, które pomogą Ci utrzymać zdrowie układu trawiennego. Chude mięso obejmuje kurczaka (bez skóry), polędwicę wołową, polędwicę wieprzową i inne.

Zarządzanie poziomem stresu – Wykazano, że stres zwiększa stan zapalny i wydzielanie kwasu żołądkowego, które szkodzą żołądkowi i mogą nasilać objawy zapalenia żołądka. Ważne jest, aby zarządzać i zmniejszać poziom stresu, aby zmniejszyć podrażnienia żołądka.

Wystarczająca ilość snu – Ważne jest, aby się wysypiać. Jest to ważne, ponieważ pomaga w trawieniu i zmniejsza poziom stresu. Idealnie byłoby, gdyby dorośli mieli co najmniej siedem do ośmiu godzin snu. Dzieci i nastolatki powinny spać co najmniej dziesięć godzin.

Jeśli pomimo przestrzegania tych prostych zmian w diecie i stylu życia wystąpią podrażnienia żołądka i niepokój, należy skonsultować się z lekarzem. Ponadto przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie należy skonsultować się z lekarzem, a następnie dodać lub wyeliminować dany pokarm.