Pokarmy, które mogą poprawić zdrowie psychiczne
Dobre zdrowie psychiczne wiąże się z dobrym samopoczuciem psychicznym i emocjonalnym. Zaburzenia psychiczne, takie jak depresja, ADHD, schizofrenia i stany lękowe mogą dotknąć każdego. Zazwyczaj osobom cierpiącym na te schorzenia przepisywane są leki. Mogą to być tymczasowe rozwiązania, które nie są w stanie wyeliminować pierwotnej przyczyny problemów.
Dieta i styl życia mogą odgrywać ważną rolę w zdrowiu psychicznym i ogólnym zdrowiu. Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, cynk, kwas foliowy, węglowodany złożone i przeciwutleniacze mogą być skuteczne w leczeniu i zapobieganiu zaburzeniom psychicznym.
Pokarmy, które mogą poprawić zdrowie psychiczne
Oto kilka produktów, które należy włączyć do swojej diety, aby poprawić zdrowie psychiczne i funkcjonowanie mózgu:
Zielone warzywa liściaste
Niedobór kwasu foliowego jest wysoki u osób z zaburzeniami psychicznymi, w tym depresją i demencją. Niskokaloryczne i niskotłuszczowe warzywa liściaste, takie jak boćwina, jarmuż, sałata, brokuły i szpinak, są doskonałym źródłem żelaza, wapnia, potasu, kwasów omega-3 i kwasu foliowego.
Kwasy tłuszczowe omega-3 i kwas foliowy zawarte w zielonych liściach mogą być skuteczne w leczeniu zaburzeń psychicznych, takich jak duża depresja, depresja poporodowa, choroba afektywna dwubiegunowa i schizofrenia.
Jogurt
Jogurt probiotyczny ma pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne. Bakterie zawarte w jogurcie mogą pozytywnie wpływać na funkcjonowanie mózgu.
Włączenie jogurtu do diety może wykazać poprawę zdrowia psychicznego, zdolności umysłowych, a także radzić sobie z depresją i lękiem.
Łosoś
Łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które są odpowiedzialne za produkcję neuroprzekaźników związanych z nastrojem, takich jak dopamina i serotonina, co pomaga regulować nastrój.
Omega-3 jest również obecny w nasionach chia i zapewnia korzyści dla zdrowia psychicznego w leczeniu i zapobieganiu zaburzeniom psychicznym, takim jak schizofrenia, ADHD i depresja. Pomagają również zapobiegać utracie pamięci.
Ostrygi
Ostrygi są doskonałym źródłem cynku, który ma działanie przeciwdepresyjne. Niski poziom cynku wiąże się z depresją, ponieważ cynk jest odpowiedzialny za normalne funkcjonowanie mózgu. Badania wykazały, że niedobór cynku jest powszechny w kilku zaburzeniach psychicznych.
Ponadto ostrygi zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę B12 i żelazo, które poprawiają funkcjonowanie mózgu i pomagają ustabilizować nastrój.
Jagody
Jako dobre źródło przeciwutleniaczy, jagody, maliny, truskawki i jeżyny mogą mieć pozytywny wpływ na nastrój i obniżać poziom depresji.
Większe długoterminowe spożycie jagód wiąże się z wolniejszym tempem spadku funkcji poznawczych u starszych kobiet. Jagody mogą również korzystnie wpływać na zdrowie serca, cukrzycę i utratę wagi.
Pełne ziarna
Pełne ziarna są naturalnie bogate w aminokwas zwany tryptofanem, którego organizm potrzebuje do produkcji serotoniny, hormonu „dobrego samopoczucia”, który działa jako stabilizator nastroju. Niedobór tryptofanu obserwuje się u osób z lękiem i depresją.
Regulując i utrzymując poziom cukru we krwi, węglowodany złożone zawarte w pełnych ziarnach mogą utrzymać podwyższony nastrój na dłużej. Podobnie jak pełne ziarna, inne źródła węglowodanów złożonych obejmują jęczmień, fasolę i soję.
Pomidory
Pomidory są bogate w potas, który korzystnie wpływa na układ nerwowy, wspomagając przekazywanie sygnałów nerwowych. Przeciwutleniacz likopen obecny w pomidorach może również chronić zdrowie psychiczne poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego lub uszkodzenia komórek mózgowych.
Badanie wykazało, że włączenie pomidorów do diety może zmniejszyć lub zapobiec występowaniu objawów depresji.