Masz niedobór magnezu? Użyj tych 5 ziół
Magnez jest niezbędnym minerałem, ale większość ludzi nie spożywa go wystarczająco dużo. Jest on potrzebny do ponad 300 reakcji komórkowych! Synteza DNA, funkcjonowanie nerwów i rytm serca – wszystko to zależy od magnezu. Niedobór można odwrócić nie tylko za pomocą żywności i suplementów, ale także ziół.
Dla mężczyzn zalecane dzienne spożycie to 400 do 420 miligramów. Kobiety powinny dostawać od 310 do 320 miligramów. Obie grupy nie spełniają tych poziomów, a niskie spożycie jest jeszcze bardziej prawdopodobne u starszych mężczyzn powyżej 71 roku życia i młodocianych kobiet.
Co powoduje niedobór magnezu?
Nerki zapobiegają niedoborom poprzez zatrzymanie nadmiernego wydalania z moczem. Niezależnie od tego, niskie spożycie może nadal powodować problemy. Bogatym źródłem magnezu są owoce, zielenina, nierafinowane ziarna i orzechy. Nie pomaga fakt, że typowa zachodnia dieta nie jest bogata w magnez.
Dodatkowo, jeśli nerki zaczynają zawodzić, więcej magnezu może być tracone przez mocz. Jest to prawdopodobny problem dla alkoholików i diabetyków typu 2.
Choroby układu pokarmowego, takie jak Crohn’s i celiakia, mogą zaburzać wchłanianie magnezu. Czasami leki na receptę mają ten sam efekt.
Objawy niedoboru magnezu
Około 23 procent osób dorosłych w wieku od 25 do 74 lat ma niski poziom magnezu we krwi. Jeśli niedobór się rozwinie, wczesne objawy mogą być mylone z innymi schorzeniami. Aby się upewnić, wykonaj badanie krwi. Wczesne oznaki magnezu obejmują:
Nudności
Zmęczenie
Nudności
Mrowienie
Skurcze mięśni
Zmiany zachowania
Nieprawidłowe bicie serca
Jeśli niedobór magnezu nie zostanie wykryty i leczony, długoterminowe objawy mogą obejmować:
Choroby serca
Osteoporoza
Cukrzyca typu 2
Migreny
Zioła na niedobór magnezu
Migdały, szpinak i nerkowce są wspaniałym źródłem magnezu. Ale nie ograniczaj się do jedzenia. Te zioła również mogą zwiększyć spożycie magnezu.
1. Tymianek
Tymianek oferuje magnez oraz wapń, potas i żelazo. Jedna łyżeczka oferuje 1 miligram magnezu. Jest to popularne zioło do pikantnych wypieków, ale możesz go również dodać do zupy i pieczonych warzyw.
2. Bazylia
Dwie łyżki stołowe posiekanej świeżej bazylii mają 3 miligramy magnezu. To pyszny powód, aby podrzucić ją do makaronu, zup i sosów. Jeszcze lepiej, użyj liści bazylii do zrobienia prostej sałatki Caprese.
3. Kolendra
Kolendra, znana również jako kolendra, jest używana w tak wielu różnych kuchniach. Odświeży posiłek, dodając jednocześnie 5 miligramów magnezu na 9 sprężyn. Dodaj ją do nachos, ryżu lub tacos.
4. Koperek
Pomimo nazwy, ziele kopru jest pysznym ziołem. Pięć gałązek ma 1 miligram magnezu, wraz z odrobiną wapnia i potasu. Wymieszaj świeży koperek ze zwykłym jogurtem, aby uzyskać smaczny, bogaty w magnez dip.
5. Szałwia
Uwielbiasz ziemiste smaki? Użyj szałwii, która ma 3 miligramy magnezu w 1 łyżeczce. To zioło jest smaczne z jesiennymi potrawami, takimi jak chleb dyniowy, zupa z kabaczka i farsz. Jeśli lubisz herbatę, zaparz te suszone zioła w gorącej wodzie. Dodaj sok z cytryny lub miód, aby osłodzić rzeczy. Możesz również znaleźć gotowe torebki z herbatą w sklepie ze zdrową żywnością.
Oczywiście, jedzenie tych ziół nie wyleczy niedoboru magnezu. Będziesz musiał zaopatrzyć się w żywność, suplementy i przepisany przez lekarza schemat. Razem, te środki zaradcze odwrócą niedobór i zapobiegną przyszłym problemom.