Korzyści zdrowotne płynące z nasion konopi

Posypuj nimi makaron, sałatki i smoothie, zapiekaj je w granoli, mieszaj z poranną owsianką, dodawaj do octów, a nawet mieszaj i odcedzaj, aby zrobić mleko – nasiona konopi są wszechstronne i pyszne. Aby uczynić rzeczy lepszymi, ich jakość odżywcza napędziła je na szczyt list dietetyków. Nasiona konopi to nasiona rośliny konopnej. Jednak pomimo tego, że pochodzą z tej samej rodziny co konopie (marihuana), są one innej odmiany i zawierają jedynie śladowe ilości THC, który jest związkiem psychoaktywnym występującym w marihuanie. Oto wszystkie korzyści zdrowotne, które możesz czerpać dodając te nasiona do swojej diety.

Są dobrym źródłem białka

Jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, ważne jest, aby włączyć do swojej diety wysokiej jakości roślinne źródła białka. To właśnie tutaj pojawiają się nasiona konopi. Aż 25% kalorii w nasionach konopi pochodzi z białka, a 2-3 łyżki stołowe dostarczają około 11 gramów białka – podobną ilość, jaką dostarcza wołowina i jagnięcina. Co lepsze, białko to jest kompletnym źródłem białka, co oznacza, że dostarcza wszystkich 9 niezbędnych aminokwasów. W szczególności, nasiona konopi zawierają znaczne ilości aminokwasów metioniny i cysteiny, a także bardzo wysokie poziomy argininy i kwasu glutaminowego. Ponieważ organizm nie może produkować niezbędnych aminokwasów, ważne jest, aby uzyskać je z diety. Ponadto strawność białka konopnego jest również dobra, lepsza nawet niż większości ziaren, orzechów i roślin strączkowych.

Pomoc w trawieniu

Jak wspomniano wcześniej, białko konopne jest trawione lepiej niż większość innych rodzajów białka. A jeśli masz tendencję do problemów z trawieniem, dodanie nasion konopi do swojej diety może pomóc złagodzić objawy. Zawarty w nich błonnik może wspomóc lepsze zdrowie układu pokarmowego. Tylko 3 łyżki stołowe obłuskanych nasion oferują 3,6 gm błonnika, co stanowi 14,4% zalecanego dziennego spożycia. Tymczasem całe nasiona konopi są dobrym źródłem zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego błonnika. Ten pierwszy tworzy w jelitach żelową substancję i jest cennym źródłem składników odżywczych dla pożytecznych bakterii trawiennych. Z drugiej strony, błonnik nierozpuszczalny dodaje objętości do stolca i może pomóc w przechodzeniu pokarmu i odpadów przez jelita. Należy pamiętać, że łuskane nasiona konopi, znane również jako serca konopi, zawierają bardzo mało błonnika w przeciwieństwie do całych nasion konopi.

Może złagodzić objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego i menopauzy

Jeśli zauważysz, że doświadczasz bólu i stajesz się nastrojowa i drażliwa w dniach poprzedzających miesiączkę, nie jesteś sama. Do 80% kobiet w wieku reprodukcyjnym zgłasza cierpienie z powodu fizycznych lub emocjonalnych objawów spowodowanych zespołem napięcia przedmiesiączkowego. Są one prawdopodobnie spowodowane z powodu wrażliwości na hormon, który nosi nazwę prolaktyna. Kwas gamma-linolenowy, znajdujący się w nasionach konopi, wytwarza prostaglandynę E1, która, jak stwierdzono, zmniejsza działanie prolaktyny. W jednym z badań, przeprowadzonym u kobiet z zespołem napięcia przedmiesiączkowego, przyjmowanie 1 grama niezbędnych kwasów tłuszczowych – w tym 210 mg kwasu gamma-linolenowego – dziennie znacznie zmniejszyło objawy. W innych badaniach stwierdzono, że kwas Gamma-linolenowy może pomóc złagodzić objawy u kobiet, które nie reagowały na inne terapie zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Oprócz drażliwości, kwas gamma-linolenowy może również złagodzić tkliwość piersi, depresję i zatrzymanie płynów, które są związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego.

Poza tym, ponieważ nasiona konopi mają wysoką zawartość kwasu gamma-linolenowego, badania powiązały go również ze zmniejszeniem objawów menopauzy. Chociaż dokładny mechanizm za tym stoi jest niejasny, naukowcy teoretyzują, że kwas gamma-linolenowy może regulować nierównowagę hormonalną i stany zapalne związane z menopauzą.

Może chronić zdrowie serca

Regularne spożywanie nasion konopi może pomóc w powstrzymaniu chorób serca, które okazały się być pierwszą przyczyną śmierci na świecie. Zawierają one duże ilości aminokwasu argininy, który wytwarza tlenek azotu w twoim organizmie. A tlenek azotu to cząsteczka gazu, która sprawia, że naczynia krwionośne rozszerzają się i rozluźniają, co prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi i zmniejszenia ryzyka chorób serca. W jednym dużym badaniu, przeprowadzonym na ponad 13 000 osób, stwierdzono, że zwiększone spożycie argininy zmniejszyło poziom białka C-reaktywnego, markera stanu zapalnego, który może powodować choroby serca, gdy jest obecny w wysokich poziomach.

Ponadto, kwas gamma-linolenowy znajdujący się w nasionach konopi został również powiązany z obniżonym stanem zapalnym i zmniejszonym ryzykiem chorób takich jak choroby serca. Badania na zwierzętach wykazały, że nasiona konopi mogą obniżać ciśnienie krwi, zmniejszać ryzyko tworzenia się skrzepów krwi i pomagać sercu w regeneracji po ataku serca. Więc pamiętaj, aby złapać paczkę nasion konopi podczas następnej wizyty w sklepie spożywczym.

Może pomóc w leczeniu chorób skóry

Niezależnie od tego, czy masz suchą skórę, egzemę, czy wrażliwą skórę, nasiona konopi mogą pomóc. Zawierają one kwasy tłuszczowe w stosunku 3:1 omega-6 do omega-3 (uważane za optymalny zakres), które wpływają na reakcje odpornościowe w organizmie. A ponieważ badania sugerują, że układ odpornościowy zależy od równowagi kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3, nie jest niespodzianką, że olej z nasion konopi został uznany za łagodzący objawy egzemy. Może on również złagodzić suchość skóry, poprawić swędzenie i zmniejszyć potrzebę stosowania leków na skórę. Badania te nie zostały przeprowadzone na nasionach konopi. Dodanie ich do swojej diety może być jednak bezpiecznym i łatwym sposobem na promowanie lepszego zdrowia skóry.