Korzyści zdrowotne i skutki uboczne akacji
Akacja to rodzaj krzewu, który jest zaskakująco silny. Sok jest najważniejszą częścią! Po stwardnieniu sok jest przetwarzany na gumę arabską, znaną również jako guma akacjowa. Akację można również znaleźć w postaci mąki, miodu lub proszku.
Przez wieki składnik ten był używany jako zagęszczacz i spoiwo. Stosowany jest głównie w przemyśle spożywczym. Ale po zapoznaniu się z tymi pięcioma korzyściami zdrowotnymi, będziesz chciał używać go w domu.
Zalety akacji
Zawiera białko
Jako makroskładnik odżywczy, białko jest potrzebne dla optymalnego zdrowia. Nie oznacza to jednak, że musisz jeść mięso. Według naukowców z Nutrition and Health, mąka akacjowa jest niesamowitym źródłem białka.
Białka pochodzenia roślinnego są znacznie zdrowsze niż pokarmy pochodzenia zwierzęcego. Zamiast tłuszczów nasyconych są pełne witamin i minerałów. Mąka akacjowa może być szczególnie przydatna dla wegan, wegetarian i tych, którzy nie jedzą mięsa z powodów religijnych.
Bogata w błonnik
Mąka akacjowa jest również bogata w błonnik. Ten składnik odżywczy doskonale wpływa na trawienie, dzięki czemu jest naturalnym lekarstwem na zaparcia. Należy jednak zawsze powoli zwiększać spożycie błonnika, aby uniknąć pogorszenia stanu zdrowia. Zawsze pij dużo wody, gdy zwiększasz spożycie błonnika.
Błonnik kontroluje również poziom glukozy we krwi. Jeśli więc jesteś zagrożony cukrzycą typu 2 lub już ją masz, rozważ stosowanie akacji. Błonnik może również obniżać poziom cholesterolu LDL („złego”), zmniejszając prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca, udaru mózgu i zawału serca.
Pomaga schudnąć
Próbujesz zrzucić kilka kilogramów? Przyjmuj suplement gumy arabskiej. Badanie przeprowadzone w Nutrition Journal wykazało, że może ona znacząco zmniejszyć BMI i procent tkanki tłuszczowej. Jednak wielu uczestników zgłosiło poranne nudności, łagodną biegunkę i nieprzyjemne odczucia w jamie ustnej. Jeśli te skutki uboczne ci nie przeszkadzają, rozważ przyjmowanie gumy arabskiej jako suplementu.
Zapobiega zapaleniu dziąseł
Jeśli masz skłonność do zapalenia dziąseł lub zapalenia dziąseł, używaj akacji. Badanie przeprowadzone w Journal of Dental Research wykazało, że ma ona niezwykłe korzyści dla zdrowia jamy ustnej. Po dodaniu do pasty do zębów, akacja działa jako środek przeciwpłytkowy. Może również zabijać bakterie powodujące zapalenie dziąseł, eliminując potrzebę stosowania agresywnych chemicznych płynów do płukania jamy ustnej.
Możesz również rozpuścić gumę arabską w ciepłej wodzie, aby uzyskać naturalny płyn do płukania jamy ustnej. Aby uzyskać dodatkowe działanie antybakteryjne, dodaj olejek z drzewa herbacianego i neem. Soda oczyszczona i sól mogą również pomóc złagodzić ból dziąseł.
Działa jako przeciwutleniacz
Akacja jest również zaskakującym źródłem przeciwutleniaczy. Zawiera aktywne związki, które niszczą wolne rodniki, które zazwyczaj uszkadzają ludzkie komórki.
W szczególności akacja ma silne właściwości przeciwutleniające przeciwko reaktywnym formom tlenu. Ta grupa wolnych rodników jest powiązana z chorobami takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów, mukowiscydoza, zaburzenia metaboliczne, nieswoiste zapalenie jelit, wrzody żołądka i choroby serca. Jednak dzięki aktywności zmiatania wolnych rodników przez akację, reaktywne formy tlenu mogą zostać zniszczone.
Jeśli cierpisz na którąkolwiek z tych dolegliwości, rozważ dodanie akacji do swojej diety. Może ona pomóc złagodzić objawy i powstrzymać ich nasilenie.
Skutki uboczne stosowania akacji
Pomimo tych korzyści zdrowotnych, spożywanie akacji może mieć nieprzyjemne skutki uboczne.
Biegunka
Biegunka jest częstym skutkiem ubocznym stosowania gumy arabskiej. W rzeczywistości wystąpiła ona u 90 procent uczestników badania Nutrition Journal dotyczącego utraty wagi.
Jeśli chcesz wypróbować gumę arabską, rób to powoli. Pozwól swojemu ciału przyzwyczaić się do niej przed spożyciem większej ilości. Unikaj spożywania tłustych potraw, które mogą tylko pogorszyć sytuację.
Wzdęcia
Innym możliwym efektem ubocznym są wzdęcia. Może to objawiać się wzdęciami i dyskomfortem.
Nudności
Nudności są również prawdopodobne. Może to być spowodowane biegunką lub wzdęciami. W badaniu Nutrition Journal 81,7% osób, które przyjmowały gumę arabską, odczuwało mdłości wczesnym rankiem.
Aby temu zaradzić, należy pić herbatę imbirową lub wdychać olejek z mięty pieprzowej.
Nieprzyjemne uczucie w ustach
Ze względu na wysoką lepkość, guma arabska może powodować uczucie lepkości w ustach. Jednakże, zgodnie z badaniem Nutrition Journal, dodanie smaku może temu zaradzić.
Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, nie przyjmuj akacji. Może ona wchodzić w interakcje z innymi suplementami, zwłaszcza jeśli zawierają one żelazo. Zawsze sprawdzaj etykiety produktów, aby uniknąć tego składnika.
