Jak radzić sobie z endometriozą za pomocą zdrowej żywności
Jeśli cierpisz na endometriozę, wiedz, że nie jesteś sama. To powszechne zaburzenie dotyka 1 na 10 kobiet w wieku reprodukcyjnym i często ujawnia się w wieku 30 lub 40 lat. Na całym świecie u 176 milionów kobiet zdiagnozowano endometriozę. Choć schorzenie to zostało po raz pierwszy odkryte ponad 100 lat temu, jego przyczyny nie są w pełni poznane.
Jednak, jak w przypadku wielu chorób przewlekłych, dieta jest główną częścią zarządzania endometriozą. Każdy z endometriozą będzie pierwszym, który powie ci, że to jedno bolesne zaburzenie. Tak więc, leczenie jest koniecznością, aby żyć regularnie. Konwencjonalne leczenie obejmuje leki przeciwbólowe, hormony i operacje, ale jedzenie odpowiedniej i zdrowej żywności może ograniczyć potrzebę stosowania leków.
Co to jest endometrioza?
Endometrioza rozwija się, gdy endometrium, czyli tkanka, która wyściela macicę, rośnie poza nią. Wysoki poziom estrogenów wydaje się zaostrzać chorobę. Może to powodować wyniszczające objawy, takie jak silne skurcze menstruacyjne, nieprawidłowe lub obfite miesiączki i bolesny seks. Co gorsza, niepłodność rozwija się u 30-50% zdiagnozowanych kobiet. Nie trzeba dodawać, że endometrioza może być naprawdę stresująca.
Ryzyko jest najwyższe u kobiet, które mają krewnego pierwszego stopnia – matkę, siostrę lub córkę – z endometriozą. Częściej występuje też u tych, które urodziły po 30. roku życia, mają nieprawidłową macicę lub są rasy białej. Nie ma też lekarstwa, a obecne metody leczenia nie są zalecane do długotrwałej terapii. Leki przeciwbólowe i hormonalne nie mają najlepszych skutków ubocznych. To właśnie tam pojawia się jedzenie.
Porady dotyczące diety przy endometriozie
1. Jedz tłuszcze Omega-3
Endometrioza jest silnie zdefiniowana przez ból i stan zapalny. W tym przypadku to, czego potrzebujesz, to przeciwzapalne jedzenie, takie jak tłuszcze omega-3. Przegląd z 2019 roku stwierdził, że te kwasy tłuszczowe mogą złagodzić bolesne okresy, które pochodzą z endometriozy. Działają one poprzez kontrolowanie sposobu, w jaki endometrioza postępuje, zwłaszcza we wczesnych stadiach. Jest to solidny powód, aby cieszyć się tłustymi rybami, takimi jak łosoś i tuńczyk. Nie jesteś fanem owoców morza? Zamiast tego przyjmuj suplementy z olejem rybnym.
2. Wybieraj owoce, warzywa i pełne ziarna
Każdy powinien jeść owoce, warzywa i pełne ziarna, ale dla kobiety z endometriozą jest to jeszcze ważniejsze. Wysoka zawartość błonnika w tych produktach może obniżyć poziom estrogenów. W przypadku wysokiego poziomu obserwowanego w endometriozie, może to być pomocne. Owoce, warzywa i pełne ziarna również odżywiają organizm, co jest niezbędne w każdym rodzaju zarządzania chorobą.
3. Ogranicz lub unikaj czerwonego mięsa
Jeśli cierpisz na endometriozę, znacznie ogranicz spożycie czerwonego mięsa. Według The American Journal of Clinical Nutrition, wysokie spożycie jest związane z zapaleniem. To tylko pogorszy twoje objawy. Jedz zamiast tego tłuste ryby lub chude źródła białka, takie jak drób bez skóry, fasola i quinoa.
4. Pomiń przetworzoną żywność
Przetworzona żywność, taka jak mrożone posiłki i przekąski w pudełkach, nie jest najlepsza dla endometriozy. Żywność ta zawiera dużo rafinowanego cukru, soli i ma więcej kwasów omega-6 niż omega-3. To idealny przepis na stan zapalny, jak podaje Archives of Industrial Hygiene and Toxicology. Dlatego sięgaj po pełnowartościowe pokarmy, kiedy tylko jest to możliwe. Jeśli uwielbiasz słodkie lub słone przekąski, rozważ znalezienie przepisów na zdrowe wersje. Na przykład, pieczona ciecierzyca z przyprawami to chrupiąca i pożywna przekąska.
5. Unikaj tłuszczów trans
W 2020 roku badanie opublikowane w Human Reproduction wykazało, że wysokie spożycie tłuszczów trans zwiększa ryzyko endometriozy o 48%. Z pewnością warto go unikać, jeśli już masz to zaburzenie. Tłuszcz trans zmniejsza również „dobry” cholesterol, zwiększa „zły” cholesterol i podnosi ryzyko chorób serca i śmierci. Unikaj takich produktów jak margaryna, ciastka, mrożone ciasta, mrożona pizza i pikantne przekąski. Ponownie, jedz całą żywność, gdy tylko jest to możliwe.
Przy odrobinie kontroli nad swoimi nawykami żywieniowymi, opanuj bolesną endometriozę. Jedz dobrze i żyj dobrze.