Jak bakterie w Twoich jelitach mogą wpływać na zachcianki żywieniowe

Czy kiedykolwiek doświadczyłeś silnego głodu na konkretną potrawę? Każdy, kto jest na diecie wie, jak trudno jest walczyć z zachciankami. Walka toczy się zazwyczaj ze słodyczami, przetworzoną żywnością i szybko działającymi węglowodanami, a nie ze zdrowymi produktami – gdybyś tylko mógł uzależnić się od jagód!

Zachcianki są regulowane przez małą planetę mikrobów, które żyją w twoim jelicie. Znane jako bakterie jelitowe, flora jelitowa lub mikrobiom jelitowy, te komórki bakteryjne stanowią łącznie więcej niż liczba komórek w ludzkim ciele.

Chociaż ich rola w ludzkim zdrowiu jest rozumiana od dłuższego czasu, zaskakujące jest to, że większy obraz wymykał się ludziom przez tak długi czas. Oto informacje na temat bakterii jelitowych i tego, jak mogą one wpływać na Twoje zachcianki.

Oś jelitowo-mózgowa

Oprócz twojego układu nerwowego, który składa się z mózgu, rdzenia kręgowego i nerwów, istnieje jelitowy układ nerwowy. Innymi słowy, masz mózg w swoich jelitach. To połączenie nerwowe jest powiązane bezpośrednio z bakteriami w jelitach.

To być może wyjaśnia dlaczego walka z łaknieniem ma tak wiele wspólnego z umysłem i siłą woli, jak również. W twoim ciele znajduje się dosłownie niezależny mózg, który rządzi tym, jak jesz.

Flora jelitowa może kontrolować twój nastrój

Pomyśl o bakteriach jelitowych jako o kolonii. Każda kolonia ma inne potrzeby, aby rosnąć i rozwijać się. W twoim jelicie znajduje się wiele kolonii bakterii i każda z nich wykrzykuje swoje własne wymagania. Następnym razem, gdy naprawdę potrzebujesz kawałka szarlotki, pomyśl o tym – bakterie w twoim jelicie potrzebują jej. Ale ty – już nie tak bardzo.

Bakterie jelitowe mogą uwalniać krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, takie jak związki maślanowe, kiedy są „niezadowolone” z dostarczanych im pokarmów. Te kwasy tłuszczowe wpływają na Twój nastrój i mogą sprawić, że będziesz dość nieszczęśliwy, gdy nie będziesz mógł zjeść tej torebki chipsów.

Bakterie jelitowe mogą powodować stres i niepokój

Kiedy wielokrotnie odmawiasz im preferowanego wyboru składników odżywczych, bakterie jelitowe mogą zamienić się w podłe potwory. To dlatego doświadczasz zmęczenia, niepokoju, a nawet łagodnych objawów odstawienia, gdy próbujesz odejść od określonego rodzaju żywności. W modelach mysich, zbyt duża kolonizacja przez bakterie C.jenjuni powodowała stres i niespokojne zachowanie. Następnym razem, gdy będziesz miał uczucie głodu, pomyśl o tym.

Dobra wiadomość jest taka, że chociaż te niezdrowe bakterie walczą, możesz się ich pozbyć, jedząc odpowiednie produkty przez dłuższy czas.

To, co jesz, jest tym, co tworzysz

Bakterie, które zasiedlają Twoje jelita są pod silnym wpływem tego, co wkładasz do swojego organizmu. Jeśli próbujesz zwalczyć złe łaknienie, daj mu kilka dni, a nie godzin, aby się rozwiązało. W końcu bakterie powodujące niezdrowe zachcianki znikną, dając szansę dobrym bakteriom. Probiotyki mogą również pomóc w tym względzie.

Spożywanie antybiotyków może poważnie zaburzyć równowagę między dobrymi a złymi bakteriami. Niestety, możesz ponownie zapragnąć niezdrowej żywności z powodu późniejszej niestrawności i wzdęć.

Związek z Candidą

Każdego dnia w jelitach toczy się rywalizacja o to, który mikrob może je zasiedlić. Kiedy dobre bakterie są przejęte z powodu przetworzonej żywności, cukru i innych niezdrowych pokarmów, Candida albicans, przyczyna większości ludzkich infekcji grzybiczych, ma szansę przejąć kontrolę.

Ten stan jest tak samo łatwy do odwrócenia, jeśli można zwalczyć pragnienia, że te złe bakterie i candida teraz spowodować razem. Kiedy pozbawiony ich wyboru składników odżywczych, candida może być przejęta dość łatwo przez dobre bakterie.

Jedzenie owoców, warzyw, całych ziaren, żywności probiotycznej lub mięsa, gdy masz zachciankę, nie tylko zaspokoi twój głód, ale także zajmie twój umysł od niezdrowej żywności, którą chciałeś jeść. Sfermentowana żywność może pomóc w promowaniu wzrostu dobrych bakterii, więc włącz ją do swojej diety. Jednak unikaj cukrów, tłuszczów trans, sztucznych słodzików i alkoholu dla lepszego zdrowia.