Overraskende fordeler med løvetann for helsen din
Når du tenker på løvetann, ser du kanskje for deg irriterende lite ugress som vokser i hagen din. Men ikke gjør den feilen å se bort fra løvetann som «ugress». Løvetann har lenge vært ansett som en nyttig urt i mange ulike kulturer rundt om i verden. Ulike deler av løvetannen ble brukt til å fremstille urtemedisiner og te mot en rekke sykdommer.
De siste årene har vitenskapen også funnet ut at løvetann har mange helsefordeler og kan brukes til å kurere en rekke sykdommer. Her er en liste over fordelene med løvetann.
Forbedrer beinhelsen
Å inkludere løvetannblader i kostholdet ditt kan være en naturlig og effektiv måte å holde beina sunne og bekjempe benskjørhet på. Løvetann inneholder en anstendig mengde kalsium, og bare 1 kopp (55 g) av de hakkede bladene dekker 10 % av det daglige kalsiumbehovet. Kalsium er byggesteinen i skjelettet. Løvetann er også svært rik på vitamin K, og 1 kopp gir mer enn 3,5 ganger dagsbehovet. K-vitamin er kjent for å forebygge benskjørhet ved å redusere beintap og opprettholde mineraltettheten i skjelettet.
Hjelper fordøyelsen
Mange tradisjonelle medisinere anbefaler løvetann som et fordøyelsesfremmende middel. Den stimulerer gallestrømmen, noe som har en mildt avførende effekt og bidrar til å fjerne avfallsstoffer mer effektivt. Så hvis du føler deg forstoppet eller oppblåst, kan du prøve å drikke te av løvetannblad/rot eller tilsette unge løvetannblader i salatene dine.
Fremmer vekttap
Løvetann kan også hjelpe deg med å gå ned i vekt ved å hemme fettopptaket i kroppen. Bukspyttkjertelen frigjør et enzym kalt bukspyttkjertellipase som bidrar til å bryte ned og absorbere fett. En studie viste at løvetannekstrakt kan hemme virkningen av lipase med 86,3 %, noe som kan sammenlignes med et standard legemiddel mot fedme i en tilsvarende dose, takket være minst 5 fenolforbindelser i løvetannsrøttene. Det som er verdt å merke seg her, er at selv om løvetannaekstraktet var mindre effektivt enn det fedmehemmende medikamentet når det gjaldt å redusere fettopptaket, hadde det færre bivirkninger.
Senker kolesterolet
Kolesterol er ikke bare dårlig for kroppen. Det er et voksaktig, fettlignende stoff som kroppen bruker til å lage hormoner, D-vitamin og stoffer som hjelper til med fordøyelsen. Det er imidlertid kjent at høye nivåer av visse former for lipoprotein med lav tetthet (LDL) i blodet kan føre til aterosklerose, en tilstand der arteriene blir trange og harde på grunn av kolesterolavleiringer. Studier på kaniner som fikk en diett med høyt kolesterolinnhold, viste at løvetannrot og -blad kunne beskytte mot åreforkalkning ved å redusere LDL-nivåene betydelig og øke HDL-nivåene (det gode kolesterolet).
Hjelper med avgiftning
Hvis du er på utkikk etter en rask avgiftning, kan du prøve å nippe til litt løvetannbladte. Løvetann, kjent som simhadanti på sanskrit, har blitt brukt i ayurvedisk medisin for sin vanndrivende effekt og evne til å avgifte nyrene. Den hjelper kroppen med å kvitte seg med overflødig vann og salt gjennom urinen, noe som reduserer oppblåsthet som følge av væskeansamlinger.
Løvetann ble ofte brukt for sine urindrivende egenskaper. Selv om løvetann ikke direkte kurerer urinveisinfeksjoner, sørger dens vanndrivende effekt på kroppen for at bakterier som forårsaker urinveisinfeksjoner skylles ut.
Reduserer betennelser
Betennelse er kroppens naturlige immunrespons når vev eller celler angripes av patogener som skadelige bakterier og virus. Ved visse autoimmune sykdommer, som leddgikt, utløses kroppens immunrespons selv om det ikke foreligger noen reell trussel, noe som fører til vevsskader og betennelser. En studie utført på marsvin har vist at løvetann har betennelsesdempende effekt på kroppen, spesielt på lunger og tarm. Hvis du lider av betennelser, kan løvetann fungere som et naturlig middel for å lindre dem.
Bidrar til å bekjempe anemi
Løvetann har blitt brukt i folkemedisinen til å behandle en rekke ulike plager, inkludert anemi. Forskning utført på mus har også vist at antallet røde blodlegemer og mengden hemoglobin økte betydelig når de fikk løvetannekstrakt. Dette skyldes i stor grad at løvetann er rik på jern, og en kopp inneholder dobbelt så mye jern som spinat. Den inneholder også antioksidanter som fenoler, flavonoider og kumarsyre, som bidrar til å beskytte de røde blodlegemene mot skader fra frie radikaler og øke antallet.
Forebygger leverskader
Studier med løvetannblad og -rot har bekreftet at løvetannekstrakt kan motvirke leverfibrose eller arrdannelse i leveren som skyldes oppbygging av arrvev som følge av leverbetennelse eller leverskade. Ukontrollert leverfibrose kan føre til skrumplever eller leversvikt. Løvetannekstrakt kan også forebygge fettlever forårsaket av fettansamling i leveren.
Reduserer oksidativt stress
Normale stoffskifteprosesser og miljøgifter skaper frie radikaler i kroppen, som skader cellemembranene og utløser betennelser. Når kroppens naturlige antioksidantlagre ikke klarer å bekjempe de frie radikalene, utsettes kroppen for oksidativt stress. Det er da du trenger antioksidanter fra kosten. Løvetannens antioksidantegenskaper er dokumentert i flere ulike studier, og én studie viser spesifikt at løvetann beskytter mot åreforkalkning relatert til oksidativt stress. Å spise løvetannblader kan være en fin måte å få i seg mer antioksidanter på.
Kan senke blodsukkernivået
Mens noen forsøk på rotter har vist at løvetannekstrakt reduserer blodsukkernivået, er det andre som ikke har vist signifikante endringer. Det anbefales at du snakker med legen din hvis du er diabetiker og ønsker å inkludere løvetann i kostholdet ditt.
Kan behandle gulsott
Siden løvetann er kjent for å helbrede leveren og redusere betennelse, har den også blitt brukt i tradisjonell medisin for å behandle problemer som leverforstørrelse og gulsott. En studie på dyr viste at løvetann, sammen med noen få andre urteekstrakter, var effektive til å kurere gulsott. Siden det ikke finnes noen konklusive studier på mennesker, bør du snakke med helsepersonell før du tar løvetann for å kurere gulsott.
Bekjemper kreft
Løvetann har vist seg å være kreftbekjempende i flere forskningseksperimenter rettet mot ulike typer kreftceller. I alle forsøkene viste det seg at løvetannekstraktet kunne virke på kreftcellene og ødelegge dem uten å påvirke de friske cellene. Dette gjør løvetann til et godt alternativ å legge til på listen over matvarer mot kreft, og her er alle krefttypene løvetann effektivt kan bekjempe:
- Melanom eller hudkreft, som er notorisk resistent mot cellegift.
- Kronisk myelomonocytisk leukemi, en benmargskreft som er svært aggressiv og resistent mot medisiner.
- Tykktarmskreft, kreft i tykktarm eller endetarm – løvetannrotekstrakt kan bremse veksten av kreftceller med ca. 90 %.
- Kreft i bukspyttkjertelen.
- Kreft i magesekken.
- Bryst- og prostatakreft, selv om det fortsatt hersker tvil om løvetannens langtidseffekt på disse hormonfølsomme kreftformene.
Forbedrer hudens helse
Tradisjonelt har løvetannte blitt brukt til å behandle hudsykdommer, blant annet eksem og hudblødninger som oppstår på grunn av skjørbuk, byller, gjærsoppinfeksjoner, brannskader og vorter. Denne fordelen med løvetann kan tilskrives dens antimikrobielle og betennelsesdempende egenskaper. I tillegg antas det at siden løvetann bidrar til å regulere kroppens hormoner, er den også effektiv mot kviser. Og som en god kilde til antioksidanter antas løvetann å bremse aldringsprosesser som slapp hud, pigmentflekker og rynker.
Kan beskytte synet
Løvetann inneholder mye lutein og zeaxantin, som beskytter netthinnen mot skadelige effekter av UV-stråler. Faktisk gir en kopp løvetannblader deg 7486 mikrogram lutein og zeaxanthin, noe som er mer enn selv gulrøtter, som gir 328 mikrogram per kopp. Regelmessig inntak av løvetann kan forebygge makuladegenerasjon, en aldersrelatert øyesykdom som fører til synstap.
Kan behandle sykdommer i galleblæren
Tradisjonell medisin brukte løvetannrot til å behandle sykdommer i galleblæren. Studier tyder på at siden løvetann stimulerer strømmen av galle og er betennelsesdempende, kan det være gunstig for galleblæresykdommer.
Hvordan tilberede og spise løvetann
Det finnes ulike måter løvetann kan inngå i kostholdet ditt på. Løvetannblader og -røtter er tilgjengelige ferske eller tørkede og kan brukes til å lage te eller tinkturer. Du kan også velge løvetanntilskudd i form av kapsler.
Hvis du liker å eksperimentere, kan du tilsette løvetannblader i en salat med geitost, nøtter og sitron. Eller du kan ha dem i en grønn smoothie. Du kan til og med sautere løvetannbladene med litt olivenolje og spise dem som tilbehør til bacon. Men hvis du er nybegynner og ønsker å holde det enkelt, kan du nøye deg med litt te.
Ikke bruk løvetann plukket hvor som helst. I urbane strøk behandler de fleste løvetann som ugress, og jorden de vokser på, sprøytes kraftig med plantevernmidler. Hvis du vil bruke de friske bladene, er det best å plante noen på nytt i hagen din.
Mulige bivirkninger av løvetann
Allergier
Løvetann tilhører en familie av planter som kalles Compositae eller Asteraceae. Dette er blomstrende planter som er kjent for å forårsake allergiske reaksjoner som kontakteksem og elveblest. Hvis du er allergisk mot planter som ragweed, ringblomst, krysantemum, kamille, tusenfryd eller ryllik, er sjansen stor for at du også er allergisk mot løvetann. Hvis du er i tvil, bør du snakke med en hudlege. En rutinemessig lappetest kan brukes for å finne ut om du er allergisk.
Interaksjoner med legemidler
Selv om løvetann har flere helsemessige fordeler, er det ikke trygt å anta at den ikke har noen bivirkninger. Løvetann kan interagere med visse medisiner, og det anbefales alltid at du snakker med legen din om å spise løvetann hvis du bruker medisiner. Her er noen medisiner som kan interagere med løvetann.
- Diabetesmedisiner: Hvis du er diabetiker og allerede går på medisiner, snakk med legen din før du tar løvetann i noen form, da det kan påvirke blodsukkernivået.
- Diuretika: Unngå løvetann hvis du allerede tar reseptbelagte vanndrivende midler. Hvis du spiser løvetann samtidig som du tar andre medisiner eller urter som også er vanndrivende, kan det føre til elektrolyttforstyrrelser.
- Antacida: Løvetann kan øke surhetsgraden i magen, noe som kan redusere effekten av syrenøytraliserende midler.
- Blodfortynnende midler: Hvis du allerede tar blodfortynnende midler, kan løvetann øke risikoen for blødninger.
- Antibiotika: En løvetannart kjent som Taraxacum mongolicum (kinesisk løvetann) kan påvirke opptaket av antibiotikumet ciproflaxin. Rådfør deg alltid med lege hvis du tar antibiotika.
- Litium: Studier har vist at løvetann kan forverre effekten av litium, en mye brukt medisin mot bipolar lidelse.
Løvetann er en ekstremt allsidig urt som har blitt brukt siden antikken til å behandle en rekke medisinske tilstander. Urtemedisinere over hele verden har anerkjent dens helbredende egenskaper, og mange av disse har blitt bekreftet av forskere og vitenskapsmenn. For spesifikke plager bør du snakke med en sertifisert alternativ behandler før du bruker løvetann som kur. Til generelle helseformål kan du imidlertid alltid spise løvetann for å øke den generelle helsekvotienten i kostholdet ditt.