Helsefordeler med jujube som du må kjenne til
Har du noen gang hørt om jujube? Det høres kanskje ut som en eventyrfigur, men det er faktisk en av de sunneste plantene som finnes. Jujube, eller Ziziphus Jujuba, produserer frukt kjent som kinesiske dadler. De er små og runde og har en farge som varierer fra mørkerød til purpursvart.
Jujube er kanskje ny for deg, men den har en solid plass i tradisjonell kinesisk medisin. Og når du først har lært om disse helsefordelene med jujube, er det lett å forstå hvorfor.
Har antibakterielle egenskaper
Jujubeekstrakt inneholder flavonoider, saponiner og alkaloider som har antibakterielle egenskaper. Faktisk hevder BioMed Research International at jujube kan kurere sår hals, den vanligste sykdommen. Den bekjemper både grampositive og gramnegative patogener som finnes i sår hals. Det betyr at jujube er et godt alternativ til antibiotika – med få bivirkninger i tillegg!
Har du et mindre sår? Ikke glem de antibakterielle fordelene med jujube. Hvis du smører jujubeekstraktet på huden, kan du forebygge infeksjoner og fremme god tilheling.
Styrker immunforsvaret
I likhet med mange andre frukter er jujube full av vitamin C. Denne potente antioksidanten bidrar til å styrke immunforsvaret. Det gjør den ved å stimulere veksten av T-celler, de hvite blodlegemene i immunforsvaret. Dermed er du beskyttet mot forkjølelse, infeksjoner og andre sykdommer.
Jujube styrker også immunforsvaret ved å sørge for at mage- og tarmsystemet holder seg friskt. Tarmbakteriene er tross alt immunforsvarets første forsvarslinje. Jujubes beskyttende egenskaper holder dem balanserte og dermed sunne. Og det er jujubes evne til å beskytte mage- og tarmsystemet som er ansvarlig for dette.
Bruk jujubedadler i smoothien din for å styrke immunforsvaret gjennom mat. Hvis du tilsetter ingredienser som fersken, mango og aprikoser, får du ytterligere helsefordeler.
Forbedrer hjertehelsen
Jujubes ernæringsmessige fordeler omfatter også hjertet. Saponinene i frøene kan beskytte hjertemuskelcellene, de såkalte kardiomyocyttene. Saponinene stopper LC3-konvertering, en prosess som er nødvendig for celledød. Resultatet? Beskyttelse mot celleskader og reversering av skader.
Beskytter mot kreft
Ekstrakter av jujube kan også motvirke kreft. Fruktens rike innhold av fytokjemiske stoffer – spesielt fenoler – kan øke fruktens antioksidantaktivitet. Fenolene gjør dette ved å øke mRNA- og proteinuttrykket av antioksidantenzymer.
Dette betyr at antioksidantene blir bedre til å bekjempe oksidativt stress. Frie radikaler har ikke en sjanse.
Behandler søvnløshet
I tradisjonell kinesisk medisin har jujube lenge hatt en rolle som søvnmiddel. Saponinene i jujube virker beroligende på hjernen, noe som bidrar til en god natts søvn. Den har også hypnotiske egenskaper, så du vil garantert sove som en baby.
For å behandle søvnløshet kan du drikke jujubete før du legger deg. Den smaker enda bedre med honning og kan drikkes varm eller kald.
Forbedrer hudens helse
Jujubes kraftige antioksidanter hjelper også huden din ved å stoppe spredningen av hudkreftceller (melanom), slik at de ikke kan vokse og spre seg. Så hvis du eksponerer deg mye for solen, bør du vurdere å spise jujube for å få denne fordelen. Det bør selvfølgelig ikke erstatte solkrem.
De eteriske oljene i jujube lindrer også hudbetennelse. Dette er nyttig hvis du lider av kviser, kløe eller en irriterende infeksjon. Huden din blir også tykkere, noe som gjør det lettere å lege betennelser.
Men ikke glem å gjøre en lappetest først. Du må forsikre deg om at du ikke er allergisk eller overfølsom mot jujubens oljer.
Fremmer hårvekst
Jujubes skjønnhetsfordeler stopper ikke ved huden. En studie i Food and Chemical Toxicology viser at en eterisk olje laget av frøene fremmer hårvekst. Og enda bedre: Håret kommer tilbake tykkere enn før.
Hvis du sliter med skallede flekker, hvorfor ikke bruke jujube? Du kan blande den med andre hårvekstoljer som vitamin E, rosmarin- og peppermynteolje.
Sjekk ut helsekostbutikker eller kinesiske dagligvarebutikker for fersk og tørket jujube. Du kan også finne tørket jujube på nettet. Mange forhandlere selger også essensielle oljer, ekstrakter og te. Uansett hvilken form jujube er i, vil den kunne forandre helsen din!