Finnes det noen helsemessige fordeler med koffein
Hvis du, i likhet med rundt 80 prosent av befolkningen, ikke kan begynne dagen (eller komme deg gjennom den) uten en kopp varm kaffe eller to, har vi noen gode nyheter til deg. Selv om du kanskje har blitt irettesatt av din «helsefreak»-venn for å være så avhengig av det stimulerende stoffet, trenger du egentlig ikke slutte med koffein. Hvis du ikke er en stor kaffedrikker, tvinger vi deg selvsagt ikke til å drikke kaffe, men hvis du er det, er det ingen grunn til å gi opp troskapen til koffeinet.
Hvis du er bekymret for de potensielle helsefarene ved koffein, kan du puste lettet ut, for koffein er ikke så skadelig som vi har trodd hele tiden. Forskning viser nemlig at fordelene ved koffein kan overskygge bivirkningene når det konsumeres med måte. Her er 10 måter kaffe kan være bra for deg på.
Energi-boost
Dette er kanskje den mest åpenbare fordelen med koffein. Det er nettopp derfor kaffe er så viktig om morgenen. Koffein er perfekt som en oppkvikker, spesielt hvis du ikke har fått nok søvn. Det kan til og med motivere deg til å trene.
Selvfølgelig er søvn den sunneste måten å fylle på med energi på. Ingen mengde koffein kan erstatte en god natts søvn. I små doser kan koffein imidlertid bidra til å kickstarte dagen. Sørg bare for å ta det før kl. 17.00, slik at effekten avtar før leggetid.
Økt fokus
Den energigivende effekten av koffein øker også konsentrasjonen. Hos unge mennesker forbedrer koffein hjernens funksjonelle konnektivitet. Det blir også lettere å løse oppgaver, som å skrive oppgaver eller gjøre husarbeid.
Disse koffeinfordelene kommer også eldre til gode. En lav dose har vist seg å øke kommunikasjonen mellom ulike deler av hjernen. Resultatet er bedre konsentrasjonsevne og hukommelse. Dette kan være spesielt nyttig for kvinner etter overgangsalderen, som ofte rapporterer om konsentrasjonsvansker.
Bedre humør
I tillegg til at du tenker klarere, gjør koffein deg også i bedre humør. Lave doser er knyttet til reduserte nivåer av angst, stress og nervøsitet. Det skyldes koffeinets positive innvirkning på dopamin og serotonin, to nevrotransmittere som er forbundet med godt humør.
Disse effektene er mer fremtredende hos eldre og utmattede mennesker, men andre kan fortsatt dra nytte av koffeinets fordeler. For best mulig effekt bør koffein inntas om morgenen.
Lindring av hodepine
Når du ikke får nok søvn, er det sannsynlig at du får hodepine. Det kan også skyldes stress eller anspenthet. Så hvorfor ikke ta en slurk kaffe eller te? Koffeinet i disse drikkene vil øke nivået av adenosinreseptorer, som spiller en rolle i smertelindring. Hvis du tar koffein sammen med ibuprofen, får du også en sterkere effekt.
Husk imidlertid at koffein kan være nyttig ved lettere hodepine. I ekstreme tilfeller bør du oppsøke lege umiddelbart.
Vektreduksjon
Vektkontroll krever tid og tålmodighet. Men koffein kan faktisk gjøre det raskere! Det har nemlig evnen til å øke termogenesen, altså kroppens varmeproduksjon. Denne prosessen forbrenner kalorier selv når du er i ro. Samtidig har koffein vist seg å dempe appetitten og dermed senke energiinntaket. Med den økte termogenesen og den reduserte appetitten har du den perfekte oppskriften på vekttap.
Koffein har også en positiv effekt på nedbrytningen av fett. Dette kalles lipidoksidasjon, og har størst effekt på overvektige personer.
Holder hjertet ditt sunt
Du elsker kaffe av hele ditt hjerte, uten tvil, men gjengjelder hjertet ditt denne kjærligheten? Det viser seg at det faktisk gjør det! Et moderat kaffekonsum er knyttet til redusert risiko for hjerneslag, hjertesvikt og hjertesykdom. Det reduserer også risikoen for dødelighet på grunn av hjertesykdommer. Men hvis du drikker mer enn 5 kopper kaffe om dagen, kan det gå ut over hjertehelsen.
Reduserer risikoen for type 2-diabetes
Hvis du har prediabetes eller er i faresonen for å utvikle diabetes, har du kanskje blitt bedt om å regulere koffeinforbruket ditt. Men hvis du elsker kaffe, har vi gode nyheter til deg – du trenger ikke å slutte med kaffe! Ifølge Harvard-forskere kan det å redusere det daglige kaffeinntaket med én kopp faktisk øke risikoen for type 2-diabetes med 17 prosent.
Og som prikken over i-en kan du til og med drikke én kopp ekstra! Hvis du drikker én ekstra kopp kaffe hver dag (så lenge du ikke ender opp med å drikke mer enn 5 kopper om dagen) i en periode på 4 år, kan du faktisk redusere risikoen for type 2-diabetes med 11 prosent.
Forsinker Alzheimers
Har du aldersrelaterte kognitive forstyrrelser (som Alzheimers, demens eller Parkinsons sykdom) i familien? I så fall kan kaffe være din redning! Resultatene fra de fleste studier som har undersøkt kaffens beskyttende effekt mot Alzheimers, har vært gjennomgående positive. Personer som drakk mellom 3 og 5 kopper kaffe midt i livet, hadde 65 % lavere risiko for å utvikle demens senere i livet. Takket være antioksidantene i kaffen kan den også bidra til å utsette utbruddet og redusere alvorlighetsgraden av demens og Alzheimers hos personer med økt risiko.
Forebygger visse kreftformer
Det finnes tilstrekkelige bevis for at kaffe kan bekjempe visse typer kreft. Studier viser at du kan redusere risikoen for leverkreft med en betydelig margin ved å øke det daglige kaffeinntaket med én kopp. Det er også påvist at kaffe kan motvirke kreft i munnhulen, tykktarmen og livmoren, selv om resultatene fra ulike studier er blandede. Kaffe ser imidlertid ikke ut til å ha noen effekt på kreft i mage, bukspyttkjertel, lunge, bryst, eggstokk og prostata.
Reduserer for tidlig dødelighet
Jo mer kaffe du drikker, jo lenger lever du! En studie viser at personer som drikker mellom 1 og 5 kopper koffeinholdig eller koffeinfri kaffe hver dag, har 8-15 prosent lavere risiko for å dø enn de som ikke drikker kaffe. Vi sier selvfølgelig ikke at du skal sluke kopp etter kopp med kaffe, for kaffe er bare nyttig hvis du drikker mindre enn 5 kopper om dagen, og mer enn det kan være skadelig.
Merknader om sikkerhet
Fordelene med koffein er avhengig av dosering. De er knyttet til lave doser, som er omtrent 100 til 200 mg per dag. For å sette det i perspektiv inneholder en kopp kaffe på 250 ml 100 mg koffein, mens to kopper te på 250 ml inneholder 120 mg.
Overdrevent inntak er en annen historie. Det kan ha ubehagelige bivirkninger som skjelving, angst, depresjon, dehydrering og søvnproblemer. Over tid kan det stoppe kalsiumopptaket og bidra til osteoporose.
Gravide og ammende kvinner bør også unngå å innta for mye koffein. Et inntak på 300 mg eller mer per dag kan bidra til spontanabort.
Hvis du allerede sliter med mye stress eller søvnproblemer, bør du droppe koffeinet. Det kan bare gjøre problemene dine verre. Det samme gjelder sure oppstøt, magesår og høyt blodtrykk.