Voedingsmiddelen die je kunt eten als je gastritis hebt
Klaag je vaak over maagklachten? Neemt je eetlust langzaam af? Voel je regelmatig pijn en irritatie in je maag? Als het antwoord op deze vragen ja is, dan heb je misschien gastritis.
Gastritis is de ontsteking van je maagslijmvlies en kan worden onderverdeeld in twee soorten: acute gastritis en chronische gastritis. Over het algemeen zijn de volgende symptomen van gastritis:
- Indigestie.
- Brandende buikpijn.
- Misselijkheid en overgeven.
- Een vol gevoel na het eten.
Als het maagslijmvlies ernstig beschadigd is, kunnen de symptomen ook pijn, bloedingen of een maagzweer zijn.
Voeding speelt een rol bij het voorkomen van de symptomen van gastritis, maar ook bij het verergeren ervan. Ook de levensstijl die je volgt, beïnvloedt tot op zekere hoogte de symptomen. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen je moet eten en wat je moet vermijden als je gastritis hebt. Je kunt de irritatie of het onbehaaglijke gevoel in je maag aanzienlijk verminderen door de juiste voeding te eten en een aangepaste levensstijl te volgen. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen je het beste kunt eten als je gastritis hebt.
Vis
Vette vis zoals zalm, makreel, tonijn en sardines zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Deze hebben ontstekingsremmende eigenschappen die goed zijn voor mensen met gastritis. Je moet een aanzienlijke hoeveelheid vis consumeren voor effectieve resultaten, wat betekent dat je ze in je gewone dieet moet opnemen.
Er wordt ook gezegd dat visolie – een supplement met omega-3 vetzuren – ook kan helpen om de maagontsteking te verminderen. Het wordt echter aangeraden om eerst een arts te raadplegen als je van plan bent het supplement te nemen, vooral als je aspirine of andere anticoagulantia gebruikt.
Volle granen
Volle granen zijn rijk aan vezels. Het wordt aanbevolen om vezelrijk voedsel te eten om ontstekingen te verminderen. Vezels helpen ook bij de spijsvertering.
Vezelrijke voeding vermindert ook maagzweren. Er is een onderzoek dat heeft aangetoond dat het oplosbare bestanddeel van vezels het risico op een darmzweer aanzienlijk vermindert.
Volle granen zijn onder andere haver, quinoa, wilde rijst, boekweit en amarant.
Spinazie
Groene bladgroenten zijn rijke bronnen van verschillende voedingsstoffen, waaronder voedingsvezels, foliumzuur, vitamine C, kalium, B-vitamines, calcium en magnesium. Deze zijn allemaal goed voor de behandeling van gastritis.
Andere groene bladgroenten zijn broccoli, boerenkool en collard greens. Er is een onderzoek dat laat zien hoe het eten van broccoli-scheuten gastritis veroorzaakt door de bacterie Helicobacter pylori of H. pylori kan verminderen.
Appels
Appels zijn rijk aan flavonoïden en deze remmen de groei van H. Pylori – een bacterie die infecties veroorzaakt die leiden tot gastritis. Ze hebben ontstekingsremmende eigenschappen en helpen de symptomen van gastritis te verminderen. Het bevordert ook een goede spijsvertering. Appels zijn ook rijk aan vezels, wat helpt bij het verminderen van ontstekingen.
Gember
Gember heeft ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Daarom kan het worden gebruikt om gastritis te behandelen. Het kan ontstekingen verminderen en symptomen van gastritis zoals maagpijn, winderigheid, indigestie, misselijkheid en een opgeblazen gevoel verminderen.
Je kunt fijngehakte gember toevoegen aan een kopje kokend water en het water 10 minuten blijven koken. Zeef het water en voeg honing aan het water toe. Dit zal maagirritaties als gevolg van gastritis verlichten.
Yoghurt
Yoghurt is een goede aanvulling op je dieet, vooral als je last hebt van gastritis. Yoghurt bevat probiotica die de binnenkant van de maag helpen beschermen tegen H. pylori-bacteriën – bacteriën die gastritis veroorzaken. Yoghurt stimuleert ook het immuunsysteem om infecties effectiever te bestrijden.
Pepermunt
Pepermunt is een kruid dat bekend staat om de behandeling van gastritis vanwege de ontstekingsremmende, antibacteriële en krampstillende eigenschappen. De verzachtende eigenschappen kunnen ontsteking van het maagslijmvlies verminderen. Het kan ook de symptomen van gastritis verminderen, zoals misselijkheid, indigestie en brandend maagzuur. Pepermunt staat er ook om bekend dat het de groei van H. pylori remt.
Eet niet te veel pepermunt, want het kan nadelige effecten hebben als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Knoflook
Knoflook heeft ontstekingsremmende en antibiotische eigenschappen. Dierstudies hebben aangetoond dat knoflookextract H. pylori-geïnduceerde gastritis kan voorkomen. Knoflook is vooral effectief bij acute gastritis.
Voedingsmiddelen die je moet vermijden als je gastritis hebt
Hieronder volgen de voedingsmiddelen die je moet vermijden als je gastritis hebt.
Wit brood – Het is belangrijk om geraffineerd voedsel zoals wit brood en pasta te vermijden. Deze kunnen irritatie in de maag veroorzaken en de symptomen van gastritis verergeren, vooral ontstekingen.
Koffie – Vermijd zure dranken die het maagslijmvlies kunnen beschadigen. Hieronder vallen ook koolzuurhoudende dranken, frisdrank en citrussappen zoals sinaasappelsap.
Pittig eten – Vermijd pittig eten zoals cayennepeper, chili, hete pepers, rode of zwarte pepers en hete saus. Deze verhogen het branderige gevoel in de maag.
Alcohol – Alcohol bevordert de ontwikkeling van oppervlakkige gastritis en chronische atrofische gastritis. Niet-gedistilleerde en gefermenteerde alcoholische dranken verhogen het gastrinelevel en de zuursecretie.
Veranderingen in je levensstijl om symptomen van gastritis te verminderen
Je kunt de volgende veranderingen in je levensstijl aanbrengen om de symptomen van gastritis te bestrijden.
Vermijd tabak en alcohol – Alcohol is een van de belangrijkste oorzaken van gastritis. Het tast het maagslijmvlies aan. Daarom wordt geadviseerd om het drinken van alcoholische dranken te vermijden. Het roken van sigaretten is ook een oorzaak van irritatie in je maag. Er is een onderzoek dat aantoont dat roken atrofische gastritis bevordert bij personen die Helicobacter pylori-positief zijn.
Eet kleinere maaltijden – Als je last hebt van maagpijn of spijsverteringsproblemen, kun je dit verlichten door meerdere kleine maaltijden te nemen in plaats van drie grote maaltijden. Probeer om de twee tot drie uur op een dag te eten. Eet niet binnen een uur voor het slapengaan.
Eet gezonde eiwitten – Mager vlees, vis en tofu zijn goede eiwitbronnen voor een gezonde spijsvertering. Mager vlees is onder andere kip (zonder vel), ossenhaas en varkenshaas.
Beheers je stressniveau – Stress blijkt ontstekingen en maagzuur te verhogen, die beide schadelijk zijn voor de maag en de symptomen van gastritis kunnen verergeren. Het is belangrijk om stress onder controle te houden en te verminderen om maagirritaties te verminderen.
Slaap voldoende – Het is belangrijk om voldoende te slapen. Dit is belangrijk omdat het helpt bij de spijsvertering en stress vermindert. Volwassenen zouden idealiter minstens zeven tot acht uur moeten slapen. Kinderen en tieners moeten minstens tien uur slapen.
Als je maagirritaties en onrust ervaart ondanks deze eenvoudige veranderingen in je voedingspatroon en levensstijl, raadpleeg dan een arts. Raadpleeg ook een arts voordat je veranderingen aanbrengt in je dieet en voeg het voedingsmiddel toe of elimineer het.