Voedingsmiddelen die helpen om van hoofdpijn af te komen

Traditionele medicijnen tegen hoofdpijn kunnen veel ongewenste bijwerkingen hebben. Gelukkig zijn er natuurlijke remedies die je gewoon in de keuken kunt vinden en die de hoofdpijn kunnen verlichten en zowel de intensiteit als de frequentie van hoofdpijn kunnen verminderen. Hier is een overzicht van het beste dat de natuur te bieden heeft!

Voedingsmiddelen tegen hoofdpijn

Bepaalde soorten voedsel kunnen hoofdpijn behandelen of zelfs voorkomen. Dit is vooral het geval als hoofdpijn of migraine het gevolg is van een tekort aan bepaalde voedingsstoffen.

Voedingsmiddelen rijk aan magnesium

Volgens sommige schattingen heeft maar liefst de helft van alle migrainepatiënten een tekort aan magnesium. Magnesium zou van invloed zijn op de synthese en afgifte van neurotransmitters en op de hyperaggregatie van bloedplaatjes bij migraine. Corticale spreidingsdepressie, waardoor bepaalde neuronen in de hersenen stil worden en migraine uitlokt, wordt ook in verband gebracht met een magnesiumtekort.

Voldoende magnesium binnenkrijgen kan helpen om hoofdpijn en migraine te voorkomen. Uit een onderzoek onder 81 proefpersonen die gevoelig waren voor migraineaanvallen bleek dat het dagelijks innemen van 600 g magnesium gedurende een periode van 12 weken hielp om de frequentie van migrainehoofdpijn met bijna 42 procent te verminderen. De duur en intensiteit van elke aanval verminderden ook een beetje (maar dan niet significant).

Wat te eten: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn peulvruchten, bonen, volle granen, pompoenpitten, amandelen, pijnboompitten, walnoten, paranoten en groene bladgroenten.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B2

Riboflavine of vitamine B2 verbetert de mitochondriale functie van de hersenen, wat weer een rol zou spelen bij het voorkomen van migraine. In één onderzoek verminderde de frequentie van migraineaanvallen bij de deelnemers al binnen een maand na inname van het supplement – na een langere periode (3 maanden) was er verdere verbetering.

Hogere doseringen van ongeveer 400 mg/dag kunnen de beste resultaten opleveren. De National Headache Foundation waarschuwt echter tegen het innemen van riboflavine in zulke hoge doses, dus je beste gok is om in plaats daarvan voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan de vitamine.

Wat moet je eten: Eieren, melk, noten, groene groenten, vlees en verrijkt meel zijn goede voedingsbronnen van vitamine B2.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B3

Niacine of vitamine B3 heeft het lichaam nodig om de bloedsomloop te stimuleren en ontstekingen te onderdrukken, factoren die een rol spelen bij migraine. Het is zelfs bekend dat orale inname van niacine of vitamine B3 helpt bij het verlichten van spanningshoofdpijn en migraine.

Wat te eten: Orgaanvlees zoals lever en nieren, evenals vis zoals zalm, tonijn en zwaardvis, zijn allemaal rijk aan vitamine B3. Je vindt de vitamine ook in bieten, zonnebloempitten, pinda’s, biergist en verrijkte broden en ontbijtgranen.

Water

Volgens de National Headache Foundation kan milde tot matige uitdroging hoofdpijn en zelfs migraine veroorzaken. Als dit gebeurt, kun je ook prikkelbaar zijn en je moeilijk concentreren. Het vervangen van verloren vocht en elektrolyten kan het probleem verlichten.

In een onderzoek hielp het drinken van gemiddeld 500 ml water om binnen een half uur volledige verlichting van hoofdpijn te krijgen. Anderen in het onderzoek hadden iets meer tijd (1 tot 3 uur) en water (gemiddeld 750 ml) nodig om verlichting te ervaren.

Wat te drinken: Naast gewoon water kun je ook zorgen voor voldoende vochtinname door groenten en fruit te consumeren die veel vocht bevatten – zoals komkommers, watermeloen, selderij, groene bladgroenten en citrusvruchten – of door te genieten van een vers gemaakt sapje.

Vette vis

Migraine is een ontstekingsziekte en de ontstekingsremmende omega-3 vetzuren in vette vis kunnen helpen het probleem te bestrijden. Uit kleine onderzoeken is gebleken dat het dagelijks consumeren van visolie zowel de frequentie als de ernst van migraine al binnen 6 weken na het starten van de behandeling verminderde. Ander onderzoek heeft aangetoond dat de frequentie van migraineaanvallen hoger is als de inname van meervoudig onverzadigde omega-3 vetzuren via de voeding lager is.

Wat moet je hebben: Forel, zalm, haring en makreel hebben goede hoeveelheden omega-3 vetzuren.

Cafeïne

Cafeïne is een tweesnijdend zwaard! Sommige mensen vinden dat het hun hoofdpijn triggert, terwijl anderen vinden dat het ze verlicht. Hoe kan het helpen? Cafeïne is een vasoconstrictor, wat betekent dat het kan helpen je bloedvaten te vernauwen, waardoor de pijn wordt verlicht die wordt veroorzaakt door het uitzetten van bloedvaten tijdens hoofdpijn. Deze beperkte bloedstroom kan bij sommige mensen helpen om hoofdpijn te behandelen. Maar omdat dit van persoon tot persoon verschilt, moet je kijken hoe je erop reageert.

Wat te drinken: Koffie en thee, natuurlijk. Zorg er wel voor dat je voldoende cafeïne drinkt in combinatie met voldoende water om uitdroging te voorkomen.

Kersen

Kersen kunnen ook helpen om hoofdpijn op een natuurlijke manier te behandelen. Ze zijn rijk aan antioxidanten, die ontstekingsremmend werken en de symptomen van hoofdpijn kunnen verlichten.

In een onderzoek bleek het pigment cyanidine, verantwoordelijk voor de rode kleur van kersen, een betere ontstekingsremmende werking te hebben dan aspirine, een traditioneel ontstekingsremmend medicijn.

Wat te eten: Eet kersen als een snack op zichzelf of gooi wat in een gezond dessert. Je kunt kersen ook op je havermout of yoghurt smeren.

Ananas

Dankzij het pijnbestrijdende enzym bromelaïne kan ananas ook helpen bij het genezen van hoofdpijn. De ontstekingsremmende eigenschappen kunnen ook de ontsteking verlichten die gepaard gaat met hoofdpijn. Wees alleen gewaarschuwd dat ananas bij sommige mensen ook migraine kan uitlokken. Je moet dus kijken hoe het voor jou werkt.

Wat te nemen: Eet wat vers gesneden ananas als snack of pizzatopping of voeg het toe aan een salade. Drink een glas ananassap of gril wat ananas voor een heerlijk bijgerecht.

Gember

Gember heeft brede ontstekingsremmende eigenschappen die helpen bij het verlichten van migraine. Het verlicht ook misselijkheid en overgeven, bijwerkingen waar mensen met migraine soms last van hebben.

In een onderzoek zagen patiënten die acute migraine hadden de ernst van de hoofdpijn aanzienlijk afnemen binnen 2 uur na het innemen van gemberpoeder. Dit was niet anders dan de effecten van sumatriptan, een medicijn dat normaal gesproken wordt aangeraden bij clusterhoofdpijn en migraine.

Wat te nemen: Je kunt gemberpoeder gemakkelijk in je gerechten verwerken, gewoon een theelepel of een snufje toevoegen. Je kunt het ook toevoegen aan sap of soep.

Triggers van hoofdpijn: Te vermijden voedingsmiddelen

Nu je weet welke voedingsmiddelen kunnen helpen bij hoofdpijn, is het net zo belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen je moet vermijden. Bepaalde voedingsmiddelen zijn veelvoorkomende veroorzakers van hoofdpijn, hoewel ze niet allemaal een probleem voor je kunnen vormen.

Let op tekenen na het eten van deze voedingsmiddelen om te zien of ze tot hoofdpijn leiden. Als je het niet eens bent met een bepaald voedingsmiddel, kun je de inname ervan verminderen of het volledig vermijden – het kan de eenvoudigste oplossing zijn om verlichting te krijgen van je hoofdpijn!

Voedingsmiddelen waarvoor je gevoelig of allergisch bent

Soms is je lichaam gevoelig voor voedingsmiddelen die voor anderen geen problemen veroorzaken. Hoewel je er misschien geen allergische reactie op hebt – dit is wanneer je immuunsysteem in actie komt – kunnen ze toch buikpijn, winderigheid of pijn veroorzaken wanneer je ze eet. In sommige gevallen kun je zelfs hoofdpijn krijgen. Deze voedingsmiddelen kunnen zijn:

Glutenbevattende voedingsmiddelen: Als je gevoelig bent voor het eiwit gluten, doe je er goed aan om kleinere hoeveelheden gluten te consumeren. Als je coeliakie hebt, kun je het beter helemaal vermijden. Ga over op een glutenvrij dieet als je last hebt van ernstige hoofdpijn en spijsverteringsproblemen. Glutenbevattende granen zijn tarwe, gerst en rogge.

Zuivel: Lactose-intolerantie of een zuivelallergie kan naast maag- en darmklachten ook hoofdpijn veroorzaken. Beperk je inname van melk, kaas, boter, yoghurt, ijs en andere zuivelproducten. Neem slechts kleine hoeveelheden per keer om je systeem minder te belasten.

Voedingsmiddelen die migraine uitlokken

Sommige voedingsmiddelen kunnen bij sommige mensen migraine veroorzaken. Je kunt controleren of een van de volgende voedingsmiddelen migraine kan uitlokken.

Chocolade.
noten.
pindakaas
kaas.
zuivel.
uien.
citrusvruchten.
bananen.
avocado’s.
Gefermenteerd voedsel, ingemaakt voedsel.
Nitraatbevattend vlees zoals hotdogs, bacon en salami.
Voedingsmiddelen die tyramine (een aminozuur) bevatten zoals gerookte vis, kippenlevers, oude kaas, rode wijn en vijgen.
Mononatriumglutamaat, een ingrediënt dat in sommige restaurants wordt gebruikt.