Verrassende gezondheidsvoordelen van bananen
Bent u bananen voor bananen? Zo niet, dan zal je dat worden na het leren van deze verrassende feiten. Bananen worden niet zonder reden de “vruchten van de wijzen” genoemd. Bananen zijn een veelzijdige vrucht met verschillende gezondheidsvoordelen. Ze kunnen rijp of onrijp gegeten worden, alleen of met uw havermout, yoghurt en toast.
Bananen zijn goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar en verdienen een plaats in uw dagelijkse voeding. Laten we eens kijken naar de voordelen om uit te vinden waarom.
Vermindert hongergevoelens
Elke dag een middelgrote banaan – in combinatie met ander vezelrijk voedsel zoals haver, peulvruchten en kruisbloemige groenten – kan u helpen een aanzienlijke hoeveelheid gewicht te verliezen. Bananen zijn rijk aan vezels, een koolhydraat dat niet door je lichaam wordt verteerd. Dit vertraagt het verteringsproces en vermindert hongergevoelens tussen maaltijden in. Door je langer vol te houden en overeten te voorkomen, kunnen bananen je dus helpen je gewicht onder controle te houden.
Vermindert spierkrampen
Het eten van bananen houdt je spieren gezond. Ze zitten vol met kalium, een mineraal dat nodig is voor spiersamentrekkingen en zenuwsignalen. Een laag kaliumgehalte wordt in verband gebracht met spierkrampen. Elke banaan bevat 422 mg kalium, en is dus een snelle en makkelijke remedie tegen die vervelende spasmen. Dus, als je een atleet bent, kunnen bananen je spieren helpen herstellen van intense trainingen of marathons. Dit is echter niet de enige manier waarop bananen sporters kunnen helpen.
Versterkt het uithoudingsvermogen
Naast het verminderen van krampen na de training, kunnen bananen ook helpen je prestaties te verbeteren door het uithoudingsvermogen te vergroten. Onderzoek wijst uit dat het eten van een halve banaan elke 15 minuten van de training net zo effectief kan zijn als het nuttigen van energiedrankjes tijdens de training! Maar kies wel voor verse bananen, want die zijn gezonder en voedzamer dan bananen uit blik of diepvries.
Versterkt de immuniteit
We weten allemaal dat een appel per dag de dokter weg houdt. Maar wist je ook dat een banaan de strijd aan kan gaan met de machtige appel? De vitamine C die in bananen zit, is een krachtige antioxidant die je immuniteit een boost kan geven en de duur en ernst van ziektes kan verminderen.
Verbetert de spijsvertering
Het eten van een banaan elke dag kan helpen bij de spijsvertering. Bananen zijn rijk aan fructooligosaccharide (een prebiotische verbinding) die de spijsvertering verbetert door de groei en het welzijn van je darmbacteriën te bevorderen. Bananen zijn ook rijk aan onoplosbare vezels (in de vorm van resistent zetmeel) en oplosbare vezels (in de vorm van pectine), die beide essentieel zijn voor een vlotte spijsvertering. De vezels in bananen maken ook de ontlasting voller, zorgen voor een goede stoelgang en voorkomen problemen zoals onregelmatige stoelgang, constipatie, diarree, dysenterie en prikkelbare darm syndroom.
Sommige studies wijzen uit dat de onrijpe vrucht beter is voor de spijsvertering dan de rijpe. Het is echter belangrijk om voorzichtig te zijn met het eten van onrijpe bananen, omdat de vezels in onrijpe bananen kunnen leiden tot constipatie, als ze in overmaat worden gegeten.
Behandelt maagzweren en brandend maagzuur
Als je vaak last hebt van maagzweren, kan een banaan precies zijn wat je nodig hebt. Uit een dierstudie is gebleken dat bananen niet alleen de omvang van maagzweren kunnen verkleinen, maar ook het genezingsproces kunnen versnellen. De antizweerwerking van bananen is te danken aan leucoyanidin – een flavonoïde die in bananen aanwezig is.
Studies hebben ook aangetoond dat een eenvoudig mengsel van bananen en melk de overmatige zuurgraad in je maag kan onderdrukken, waardoor je minder risico loopt op brandend maagzuur.
Houdt je hart gezond
De voordelen van bananen zijn niet beperkt tot een goede spijsvertering. Ze kunnen ook je hart gezond houden! Bananen hebben een hoge kalium en natrium verhouding met 422 mg kalium en slechts 1 mg natrium. Wanneer je meer bananen eet, spoelt het kalium dat je binnenkrijgt het natrium uit je systeem. En een hoge inname van kalium via de voeding wordt in verband gebracht met een lager risico op hartaandoeningen, beroertes en vroegtijdig overlijden. Bovendien houden bananen ook het hart gezond door een hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte te verlagen, wat ons bij ons volgende punt brengt.
Verlaagt hoge bloeddruk
Een hoge bloeddruk kan leiden tot verstopte slagaders, een slechte bloedsomloop, en zelfs een hartaanval. Het kalium in bananen kan hoge bloeddruk verminderen door de druk op de wanden van uw bloedvaten te verlichten. En omdat een teveel aan zout een van de boosdoeners van hoge bloeddruk is, helpt het eten van bananen om de schadelijke effecten van natrium op uw hart te neutraliseren. Sommige studies hebben zelfs aangetoond dat de consumptie van twee bananen per dag de hoge bloeddruk met wel 10 procent kan verlagen.
Reguleert diabetes
Afblijven van suiker is iets waar de meeste diabetici mee worstelen. Omdat bananen zoet zijn, stillen ze je verlangen naar zoet voedsel en weerhouden ze je ervan om ongezond, met suiker gevuld voedsel te eten.
Bovendien hebben rauwe bananen een lage glycemische index, wat betekent dat ze je bloedsuikerspiegel niet verhogen. Bananen bevatten ook veel oplosbare vezels, die de spijsvertering vertragen. De langzame spijsvertering voorkomt dat je tussendoor eet of te veel eet, waardoor je bloedsuikerspiegel niet nog meer stijgt. Het is interessant om te weten dat onrijpe bananen – dankzij het hoge zetmeelgehalte – een nog lagere glycemische index kunnen hebben dan rijpe of overrijpe bananen.
Voorkomt kanker
Zijn je de donkere vlekken op rijpe bananen opgevallen? Volgens een Japanse studie produceren deze donkere bruinzwarte vlekken een stof genaamd tumor necrose factor, die kankercellen elimineert. De tumor necrose factor stimuleert ook de aanmaak van gezonde witte bloedcellen en voorkomt de progressie van kanker.
Bananen bevatten lectine, een groep eiwitten waarvan wordt aangenomen dat ze de vermenigvuldiging voorkomen en de dood van kankercellen veroorzaken. Bovendien zijn bananen rijk aan antioxidanten zoals vitamine C en flavonoïden die kanker in een vroeg stadium kunnen stoppen.
Voorkomt nierstenen
Het kalium in bananen blijkt nierstenen te verminderen. Door calciumafzetting in uw nieren en urinewegen te voorkomen, kunnen bananen mensen met nierstenen helpen. Er is echter niet genoeg onderzoek om deze theorie te ondersteunen.
Het is ook belangrijk op te merken dat sommige mensen met nierstenen ook aan een nierziekte kunnen lijden. En voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte zijn een no-no als u lijdt aan een nierziekte. Daarom is het beter om bananen te vermijden als u ook lijdt aan een nierziekte.
Verhoogt je humeur
Voel je je down? Profiteer van de vitamine B6 die bananen bevatten. Deze vitamine is verantwoordelijk voor de aanmaak van serotonine, een chemische stof die de stemming beïnvloedt. Lage serotonineniveaus in uw lichaam worden in verband gebracht met depressie en andere psychologische aandoeningen. Er is echter geen substantieel onderzoek dat aantoont dat bananen de symptomen van depressie aanzienlijk kunnen verminderen.
Vermindert het risico op de ziekte van Alzheimer
Bananen bevatten fenolen, dit zijn antioxidanten die veroudering vertragen en degeneratie van uw zenuwen voorkomen. Studies hebben aangetoond dat de fenolen in verse bananen toxiciteit in zenuwcellen voorkomen en daarom een rol kunnen spelen bij het verminderen van uw risico op aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer.
Houdt je huid gezond
Als u een banaan eet, gooi de schillen dan niet weg. Bananenschillen zijn rijk aan alpha-hydroxyzuren. Dit zijn dezelfde verbindingen die vaak worden gevonden in chemische cosmetische peelings voor je huid. Maar gelukkig bevat de peeling geen schadelijke chemicaliën, in tegenstelling tot commerciële schoonheidsproducten. Hoewel het enige tijd kan duren voordat de peeling zijn magische werk doet, is het relatief onschadelijk en kan het helpen bij het bestrijden van huidpigmentatie en huidveroudering. Wrijf gewoon de binnenkant van een bananenschil over je hele gezicht en hals en spoel het na een paar minuten af. Je kunt dit elke dag doen.
Wie had gedacht dat zo’n onopvallende vrucht zoveel voordelen kon hebben? Tijd om bananen in je dag te verwerken. Gooi ze in smoothies of pannenkoekenbeslag. Trek in een zoet tussendoortje? Vries plakjes banaan in en mix ze om jezelf te verwennen met gezond bananenijs.