Veroorzaakt yoghurt constipatie of helpt het verlichten
Constipatie is een belangrijke bron van toilethumor, maar voor degenen die er last van hebben, is het geen lachertje. Volgens de medische definitie heb je constipatie als je 3 of minder stoelgang per week hebt. En als je ontlasting hebt, is het hard en pijnlijk. De ontlasting die zich in je lichaam verzamelt, kan je opgeblazen houden, je eetlust bederven, je migraine of buikpijn bezorgen en je het risico geven op aambeien, anale fissuren (scheurtjes in de anus) en rectale bloedingen.
Veroorzaakt yoghurt constipatie?
Voeding en lichaamsbeweging zijn onze eerste keuzes om constipatie te verlichten, en van alle voedingsmiddelen gebruiken we probiotica zoals yoghurt. Maar een hoge inname van zuivelproducten verergert constipatie bij mensen met chronische constipatie.
Dit komt mogelijk doordat melk een eiwit bevat dat caseïne heet en dat vaak niet goed wordt verteerd. Bovendien bevatten zuivelproducten geen vezels en een hoge inname van deze producten betekent meestal dat je inlevert op de hoeveelheid vezels uit andere bronnen.
Dus kan yoghurt ook constipatie veroorzaken? Onwaarschijnlijk, tenzij je er te veel van neemt en vezels en andere voedingsstoffen mist. Als constipatie echter een symptoom is van het prikkelbare darmsyndroom, doe je er goed aan om geen FODMAP-voedingsmiddelen zoals melk, kaas en yoghurt te eten.
Voor verder gezonde mensen kan het consumeren van zuivelproducten met mate en zonder de vezelinname te verminderen constipatie verlichten.
Bacteriën in yoghurt verlichten constipatie
Het voordeel van yoghurt ten opzichte van andere melkproducten is dat het een probiotisch voedingsmiddel is, wat betekent dat het de nuttige bacteriën in je darmen voedt. Maar niet zomaar yoghurt en zelfs geen Griekse yoghurt. Kies magere probiotische yoghurt die een extra dosis nuttige bacteriën bevat. Het is aangetoond dat yoghurt met Lactobacillus GG de nadelige gastro-intestinale effecten verlicht, waaronder constipatie.
Probiotische yoghurt werkt zowel bij ouderen als bij kinderen, de meest voorkomende slachtoffers van constipatie. Uit een onderzoek bleek dat dagelijkse inname van yoghurt met galacto-oligosacchariden (een niet-verteerbare vezel die de groei van goede darmbacteriën stimuleert), pruimen en lijnzaad de ernst van constipatie bij ouderen verminderde.
In een ander onderzoek onder 59 studenten met constipatie hadden degenen die probiotische yoghurt kregen vaker een stoelgang, minder pijn tijdens het poepen en minder buikpijn vergeleken met studenten die alleen yoghurt aten.
Als je probiotische yoghurt koopt, let dan op het etiket waarop probiotica of “levende en actieve culturen” staat. Volgens het Ministerie van Landbouw zou iedereen boven de 9 jaar 3 bekers yoghurt moeten eten om de probiotische voordelen te krijgen. Als je 3 bekers te veel vindt, verminder dan je hoeveelheid en neem andere bronnen van probiotica op in je dieet.
Constipatie voorkomen met vezels en probiotica
Yoghurt is echter niet het enige voedsel om constipatie op afstand te houden. Neem veel vezels, eet fruit en andere probiotica, drink voldoende water en houd de drang om je darmen te bewegen niet in bedwang.
Om je even bij te praten over waarom je vezels nodig hebt – het voedsel dat je eet bestaat meestal uit twee soorten vezels, oplosbare en onoplosbare. Terwijl oplosbare vezels je ontlasting zachter maken, voegen onoplosbare vezels gewicht toe aan de afvalstoffen zodat deze sneller door de dikke darm gaan. Dit lost de twee problemen van constipatie op – harde ontlasting en moeite met passeren. Daarom wordt een vezelarm dieet vaak verantwoordelijk gehouden voor constipatie.
Stress en depressie kunnen constipatie veroorzaken. Interessant genoeg zijn de voedingsmiddelen die worden aanbevolen om constipatie te voorkomen ook voedingsmiddelen die je stressvrij kunnen houden.
Je stoelgang kan ook onregelmatig worden door bepaalde medicijnen en als er veranderingen zijn in je dagelijkse routine, zoals wanneer je op reis bent. Wees goed voorbereid.