Tips om gezond te eten in een fastfoodtent
In een perfecte wereld zouden we elke ochtend vroeg opstaan en gezonde maaltijden bereiden voor de dag die voor ons ligt. Hoewel de meesten van ons hier zo veel mogelijk naar streven, zijn een paar misstappen onvermijdelijk. Soms hebben we het gewoon te druk om een salade te maken en kip te grillen. Fastfoodrestaurants zijn vaak onze oplossing als we geen tijd hebben om zelf te koken. De meeste producten op het menu zijn echter ook een mijnenveld van ongezonde vetten en lege calorieën. Je hoeft je echter niet altijd schuldig te voelen na een bezoekje aan fastfood. Zelfs in de vetste holen is er altijd een manier om gezond te blijven.
Kijk het hele menu door
Fastfoodketens spelen snel in op de laatste trends, dus doe daar je voordeel mee. Met onze groeiende obsessie voor gezond eten hebben de meeste fastfoodketens gezonde items op hun menu gezet. Er zijn tegenwoordig maar weinig eetgelegenheden die niet op zijn minst een symbolische salade op hun aanbod hebben staan. In plaats van naar binnen te gaan en je gewone hamburger en friet te bestellen, neem je de tijd om het hele menu te scannen. Je zult er bijna zeker een relatief gezond item tussen vinden.
Kies altijd voor gegrild boven gefrituurd
Gefrituurd eten is bijna synoniem aan fastfoodtenten, maar daar hoef je niet aan toe te geven. Gefrituurd voedsel bevat veel transvetten die je lichaam niet kan gebruiken. Ze verhogen ook je bloedsuikerspiegel en je cholesterolgehalte. Kortom, je wilt ze niet in je buurt hebben. Een alternatief voor gefrituurd eten is de gezondere gegrilde versie. Op de meeste plekken waar gefrituurde kip op het menu staat, vind je ook gegrilde kip. Je kunt ook kiezen voor een gegrild broodje in plaats van een gefrituurd broodje. Bij grillen komt veel minder olie kijken en het is veel gezonder voor je.
Wees op je hoede voor saladedressings
Zelfs een schijnbaar gezonde salade kan vet worden als hij is overgoten met een romige dressing. Als je een salade bestelt bij een fastfood tent, vraag dan altijd welke dressing ze gebruiken. Als het een vette dressing is zoals mayo of ranch, vraag dan om gezondere opties zoals een eenvoudige vinaigrette. Als ze geen gezonde dressing beschikbaar hebben, laat de dressing dan helemaal achterwege of vraag of ze het ernaast willen doen. Als de dressing gescheiden is van de rest van de salade, kun je zelf bepalen hoeveel je er aan wilt toevoegen.
Controleer je porties
Het kan verleidelijk zijn om ja te zeggen als je wordt gevraagd of je een supergrote maaltijd wilt, maar houd jezelf in. Sommige fastfoodgerechten staan bekend om hun enorme porties. Ga niet voor de grootste portie, hoe hongerig je ook bent, je hebt niet zoveel nodig om je vol te voelen. Vraag altijd om een kleine portie, of in het ergste geval, medium. Dit stilt je honger en zorgt er tegelijkertijd voor dat je niet meer calorieën eet dan je eigenlijk nodig hebt.
Heroverweeg de maaltijdoptie
Fastfoodrestaurants gooien hamburgers, friet en frisdrank op één hoop om hun verkoop te verhogen. We zijn er zo aan gewend geraakt om deze drie dingen samen te vragen, dat we er vaak niet veel aandacht aan besteden. Maar de volgende keer dat je naar een fastfoodtent gaat, vraag dan om slechts één ding in plaats van de hele combinatie. Je hebt geen frisdrank nodig, je kunt gewoon water drinken. Je hebt geen friet nodig omdat je je nog steeds vol voelt na een hamburger of broodje.
Kies kip boven rundvlees
Als je een hamburger of broodje eet, kies dan altijd voor de kipvariant in plaats van rundvlees. Rundvlees is erg dikmakend en rood vlees verhoogt je risico op kanker en hartziekten. Kip is veruit een gezondere optie omdat het een mager eiwit is en weinig vet bevat. Het eten van een doos kipnuggets heeft echter niet dezelfde voordelen, dus kom niet in de verleiding.
Compenseer tijdens andere maaltijden
Als je hebt toegegeven en junkfood hebt gegeten tijdens de lunch, probeer dit dan te compenseren door de rest van de dag gezonde maaltijden te eten. Een hamburger als lunch is niet zo slecht voor je als je een salade eet als avondeten. Af en toe fastfood kan geen kwaad als je verder een gezonde levensstijl volgt. Zorg er dus voor dat je uitstapjes naar fastfoodrestaurants een zeldzame traktatie zijn, geen regelmatige gewoonte.