Redenen waarom u meer watermeloen zou moeten eten

Watermeloen is een populair zomerfruit. Het is een lekkere, zoete, verkoelende traktatie voor die hete zomermaanden. Gelukkig voor ons heeft watermeloen veel verborgen gezondheidsvoordelen die wonderen kunnen doen voor ons lichaam. Hier zijn de redenen waarom we meer watermeloen zouden moeten eten.

Voorkomt ontstekingen

Watermeloen bevat veel antioxidanten zoals carotenoïden en lycopeen. Deze stoffen helpen oxidatieve stress te voorkomen, die ontstaat bij een overmaat aan ontstekingen. Met andere woorden, deze stoffen voorkomen dat het lichaam achteruitgaat of schade oploopt. Ze verminderen de kans op ziekten en helpen ons ook sneller te herstellen.

Voorkomt kanker

Deze antioxidanten spelen een rol bij het voorkomen van de ontwikkeling van kanker. Studies tonen aan dat lycopeen, één van de antioxidanten in watermeloen, in verband wordt gebracht met het verminderen van de kans op kanker in het spijsverteringsstelsel.

Behoudt het gezichtsvermogen

Carotenoïden staan bekend om hun rol in het behoud van gezonde ogen. Zonder deze stoffen kan een aandoening ontstaan die maculadegeneratie heet. Dit is een aftakeling van het netvlies. Carotenoïden helpen dit verval te voorkomen en behouden zo het gezichtsvermogen.

Helpt spierpijn

Studies hebben aangetoond dat watermeloen spierpijn na fysieke activiteit helpt verlichten. Dit komt door een verbinding genaamd citrulline. Het effect was het duidelijkst wanneer atleten vers ongepasteuriseerd watermeloensap dronken in plaats van verpakt watermeloensap.

Verlaagt de bloeddruk

Een stof in watermeloen, citrulline genaamd, houdt het hart gezond door de bloeddruk te verlagen. Studies hebben aangetoond dat watermeloen de bloeddruk helpt verlagen bij mensen die tekenen van prehypertensie vertonen.

Hydrateert

Watermeloen bestaat voor 92% uit water. Aangezien ons lichaam voor 2/3 uit water bestaat, kan het eten van watermeloen helpen het lichaam te hydrateren en te voorzien van de nodige hydratatie. Dit gecombineerd met zijn voedingswaarde maakt watermeloen tot een gezond voedingsmiddel.

Verkoelt het lichaam

Dankzij het watergehalte blijft watermeloen goed koud. Als je vers gesneden watermeloen in de koelkast bewaart, is het een gezonde koude traktatie tijdens de zomermaanden. Het koelt je algemene lichaamstemperatuur tijdens de zomermaanden en voorkomt oververhitting.

Houdt de huid gezond

Watermeloen bevat essentiële vitaminen A en C. Beide zijn essentieel voor een gezonde huid. Vitamine C is essentieel voor de productie van collageen, dat de huid stevigheid en elasticiteit geeft. Zowel carotenoïden als lycopeen kunnen uw huid helpen beschermen tegen schade door de zon.

Helpt de spijsvertering

Een goede hoeveelheid water is essentieel om je darmen in beweging te houden. Watermeloen bevat ook een kleine hoeveelheid vezels die de ontlasting kunnen opvullen en de stoelgang vergemakkelijken.

Vermindert de bloedsuikerspiegel

L-citrulline, de stof die de bloeddruk helpt verlagen, lijkt veelbelovend te zijn bij het beheersen van de bloedsuikerspiegel. Diabetische ratten die watermeloen te eten kregen, vertoonden een aanzienlijke verbetering van hun bloedsuikerspiegel.

Als u zich afvraagt wat u in de zomer moet inslaan, dan is watermeloen een prima optie. Het is niet alleen een verfrissende en voedzame snack, het is gemakkelijk te eten voor kinderen en een geweldige begeleiding bij barbecues en feestjes in de buitenlucht.