Is cafeïnevrije koffie veilig voor diabetici
Als je diabetes hebt, is voeding alles. Alles wat je eet en drinkt moet zorgvuldig worden gekozen. Anders kan je aandoening verergeren, of je nu type 1 of 2 hebt.
Misschien zet je zelfs vraagtekens bij je koffie. Cafeïnehoudende koffie kan problemen opleveren, maar hoe zit het met cafeïnevrije koffie? Een kopje van 250 ml bevat slechts 7 mg cafeïne. Dat is beduidend minder dan gewone koffie, die 85 tot 350 mg kan bevatten.
Gelukkig kan dat lage cafeïnegehalte diabetes juist helpen. Hier zijn drie belangrijke redenen waarom cafeïnevrije koffie goed is voor diabetici.
Bloeddruk onder controle
Koffie kan je oppeppen. Dat is precies waarom het zo populair is! En hoewel cafeïne je oppept, verhoogt het ook de bloeddruk. Dit is slecht nieuws voor diabetes.
Cafeïnevrije koffie vormt dit probleem niet. Het verhoogt je bloeddruk niet, dus je loopt minder risico op hartaandoeningen. Dat risico is al hoog als je diabetes hebt.
Diabetes is zelfs een van de grootste risicofactoren voor hartaandoeningen. Ongeveer 68 procent van de diabetici van 65 jaar en ouder sterft eraan. In vergelijking met volwassenen zonder diabetes hebben volwassenen met diabetes twee tot vier keer meer kans om te sterven aan een hartziekte.
Een hoge bloeddruk verhoogt je risico aanzienlijk. Voeg daar diabetes aan toe en je hebt een recept voor een ramp. Het effect van cafeïne op de bloeddruk is misschien tijdelijk, maar het is niet goed. Het zal de aandoening alleen maar verergeren.
Als je diabetes hebt, drink dan cafeïnevrije koffie. Je kunt dan genieten van die koffiesmaak zonder het extra risico.
Controleert glucose
Glucoseregeling is het meest cruciale onderdeel van diabetesbeheer. Het is het middelpunt van je dieet, levensstijl en alles daartussenin. Het drinken van decaf kan echter je bloedsuikerspiegel verbeteren en je conditie reguleren.
Volgens een onderzoek in de Journal of Nutrition kan cafeïnevrije koffie de glucosespiegel zelfs verlagen. Zelfs mensen die normaal gesproken veel cafeïne consumeren, zien deze positieve effecten.
En gewone koffie? Het glucosemetabolisme heeft een grotere kans om verstoord te raken. Het maakt niet eens uit of het gemalen of instant koffie is, want beide hebben dit effect.
Bovendien is cafeïnevrije koffie gekoppeld aan een verbeterde insulinegevoeligheid, waardoor het een goede keuze is voor diabetici.
Levert heilzame voedingsstoffen
Cafeïne heeft de neiging om de verrassende voordelen van koffie te overschaduwen. Het bevat 5-caffeoxlyquininezuur, een soort chlorogeenzuur. Deze stof verlaagt de glucoseproductie in de lever en verbetert het algehele glucosemetabolisme. Chlorogeenzuur kan ook alvleeskliercellen, bètacellen of β-cellen genaamd, helpen beter te reageren op bloedglucose.
Dit heeft allemaal niets met cafeïne te maken. Daarom heeft cafeïnevrije koffie deze positieve effecten wel! Diabetici kunnen hier veel baat bij hebben.
Net als gewone koffie bevat cafeïnevrije koffie bestanddelen die beschermen tegen insulineresistentie, zoals magnesium, fytochemicaliën en quiniden. Deze zijn allemaal gekoppeld aan een lager risico op diabetes type 2.
Veiligheidsopmerkingen
Als je zwanger bent of borstvoeding geeft, neem dan niet meer dan 300 mg cafeïne per dag. Cafeïnevrije koffie is prima omdat het zo weinig cafeïne bevat.
Bedenk wel dat andere voedingsmiddelen ook cafeïne bevatten. Je vindt het in thee, chocolade, frisdrank en sommige receptvrije medicijnen.
Als onderdeel van een gezond dieet is cafeïnevrije koffie veilig voor diabetici. Zorg er wel voor dat je de suiker overslaat en vetarme melk of creamers gebruikt.
Water, thee zonder suiker, magere melk en light frisdrank zijn ook goed. Vermijd vruchtensappen, frisdrank en alcohol. Als je ervoor kiest om vruchtensap te drinken, zorg er dan voor dat er op het etiket staat “100 procent sap” of “zonder toegevoegde suiker”.