Dieetveranderingen die COPD-patiënten kunnen helpen
Goede voeding moet een van de hoogste prioriteiten zijn voor mensen met een chronische obstructieve longziekte (COPD). Deze mensen hebben meer energie nodig omdat zij zich meer moeten inspannen om te ademen. De energie die hun spieren verbruiken om in en uit te ademen kan 10 keer hoger zijn dan de normale norm. Aangezien de caloriebehoefte voor hen hoog is, moet hun voedselkeuze beter zijn om in die specifieke behoefte te voorzien.
Mensen maken zich meestal zorgen over de mogelijkheid van gewichtstoename bij dergelijke diëten. Maar het COPD-dieet richt zich op het verstrekken van voeding en calorieën aan een persoon via gezonde voeding terwijl de stofwisseling op peil blijft. Mensen hoeven zich dus geen zorgen te maken over gewichtstoename, want het calorieverbruik is voor hen even hoog. Hier is een lijst van voedingsmiddelen die mensen kunnen nemen om gezonder te zijn ondanks dat ze COPD hebben.
Volle granen zijn gezonder
Volle granen zijn gezonder dan geraffineerde koolhydraten. Diëten met veel koolhydraten kunnen meer kooldioxide in het lichaam produceren, wat betekent dat het lichaam meer moet uitademen om die overtollige kooldioxide af te voeren. Deze verhoogde behoefte om uit te ademen zet alleen maar meer druk op de longen en de spieren. Daarom worden volkorenproducten zoals gierst en quinoa door diëtisten als beter beschouwd dan wit brood, omdat ze relatief minder koolhydraten bevatten. Bovendien zitten volle granen ook vol goede vezels die kunnen helpen bij een betere spijsvertering en daarbij meer energie produceren.
Fruit en groenten kunnen zorgen voor de nodige kracht
Groenten en fruit bevatten niet alleen veel vitale voedingsstoffen, maar ook veel vezels. Het toevoegen van vers fruit en groenten geeft mensen met COPD dus goede voedingsstoffen en helpt hun spijsvertering door het leveren van vezels. Anti-oxidant vitaminen zoals A, C en E kunnen helpen bij het verminderen van oxidatieve stress bij patiënten met COPD. Het goede van verse groenten en fruit kan mensen van binnenuit versterken en hen in staat stellen de verzwakkende effecten van deze aandoening te bestrijden.
Continue hydratatie is belangrijk
COPD veroorzaakt ademhalingsproblemen waardoor mensen kunnen uitdrogen. Het is dus belangrijk dat mensen extra aandacht besteden aan hun hydratatiebehoeften, omdat een goede hydratatie de longen gezonder kan houden. Een fles water bij de hand houden kan de kans op uitdroging bij mensen met COPD verkleinen.
Melk met een laag vetgehalte is een gezondere keuze
Diëtisten raden mensen aan om dagelijks minimaal 3300 calorieën te consumeren. Daarom raden diëtisten COPD-patiënten aan om meerdere keren per dag melk te drinken. Melk met een laag vetgehalte kan eiwitten, vitamine D en calcium leveren, samen met enkele andere nuttige vetten om aan hun caloriebehoefte te voldoen. Behalve melk kan ook yoghurt veel voedingswaarde bieden.
Noten en calorieën
Noten zijn voedzame, calorierijke voedingsmiddelen die mensen vitaminen, mineralen, vezels en een grote hoeveelheid calorieën kunnen leveren. COPD patiënten kunnen dus veel baat hebben bij het toevoegen van meer noten aan hun dieet. Het zou hun dieet calorierijker maken om een lage BMI te bestrijden, omdat een lage BMI een teken kan zijn van slechte voeding en een zwakke gezondheid. Ook kunnen mensen kiezen voor notenboter om hun calorie-inname te verhogen.
Vitamine D vereist extra aandacht
Een tekort aan vitamine D kan de symptomen van COPD verergeren. Het menselijk lichaam kan vitamine D aanmaken uit zonlicht na blootstelling daaraan. Mensen moeten zich dus richten op het krijgen van zonlicht en hun dieet aanvullen met vitamine D-rijk voedsel zoals zalm, tonijn en makreel. Vitamine D-supplementen kunnen ook worden gekozen door COPD-patiënten om een aanhoudend vitamine D-tekort tegen te gaan. Maar het is raadzaam dat mensen eerst met hun arts overleggen voordat ze de supplementen innemen.
Deze aandoening maakt zeer specifieke voedingsbehoeften noodzakelijk. Hopelijk helpen deze veranderingen in de voeding mensen met COPD aan die behoeften te voldoen.
