Žalingas greito maisto poveikis organizmui

Greitojo maisto pramonė taip glaudžiai susijusi su mūsų gyvenimo būdu, kad jos privalumai – mažos išlaidos, lengvas prieinamumas ir greita gamyba – tarsi užgožia didžiulę žalą, kurią ji mums daro. Nors esame daugybę kartų girdėję, kad greitas maistas yra grynas blogis mūsų organizmui, atrodo, kad į šias detales nekreipiame dėmesio ir vis tiek jį vartojame. Štai 9 greitojo maisto padariniai, kurie primins jums, kad turėtumėte atsisveikinti su savo mylimais mėsainiais ir keptomis bulvytėmis.

Svorio didėjimas

Greitasis maistas kartu su nejudriu gyvenimo būdu veda mus į neabejotiną svorio augimą ir nutukimą. Greitajame maiste yra daug angliavandenių ir mažai skaidulinių medžiagų. Šie angliavandeniai virsta gliukoze, kuri didina cukraus kiekį kraujyje. Tai savo ruožtu skatina insulino gamybą. Kai organizmas turi nuolat kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, ilgainiui jis gali tapti neefektyvus ir dėl to gali padidėti svoris ir atsirasti kitų problemų, pavyzdžiui, atsparumas insulinui ir 2 tipo diabetas.

Maistinių medžiagų trūkumas

Taip pat gerai žinoma, kad greitasis maistas labai stokoja maistinių medžiagų. Daugumoje greitojo maisto produktų yra per daug pridėtinio cukraus, natrio ir transriebalų. Šie komponentai gali suteikti maistui puikų skonį, tačiau jie labai kenkia sveikatai. Jūsų organizmas gali sau leisti kartais suvartoti šiuos komponentus, tačiau nuolat jais maitindami savo organizmą, galiausiai galite patys sau išsikasti kapą.

Vidurių užkietėjimas

Kas įeina, turi išeiti. Tačiau kas nutinka, kai tai nevyksta? Tik nedaugelis dalykų yra tokie blogi, kaip vidurių užkietėjimas. Nereguliarus tuštinimasis gali sutrikdyti visą jūsų dieną. Greito maisto produktuose trūksta skaidulinių medžiagų, o tai yra didžiausia vidurių užkietėjimo priežastis, be to, dėl to sulėtėja medžiagų apykaita. Alkoholio ir kofeino vartojimas dar labiau pablogina vidurių užkietėjimą, kai jau laikotės „greito maisto dietos”.

Psichinės sveikatos pablogėjimas ir depresija

Žmonės paprastai nesieja psichinės sveikatos su suvartojamu maistu, tačiau šie du dalykai nėra vienas kitam prieštaraujantys. Felice Jacka, Tarptautinės mitybos psichiatrijos tyrimų draugijos prezidentė, sako: „Yra labai daug įrodymų, kurie rodo, kad mityba yra tokia pat svarbi psichikos sveikatai, kaip ir fizinei. Sveika mityba apsaugo, o nesveika mityba yra depresijos ir nerimo rizikos veiksnys.”

Odos būklė

Dėl didelio angliavandenių kiekio greitajame maiste nukenčia ir oda. Paauglių spuogų išbėrimai, egzema, odos dėmės ir niežulys ar sudirgimas – tai tik keletas iš pernelyg didelio greito maisto vartojimo poveikio odai.

Aukštas kraujospūdis ir didelis cholesterolio kiekis

Didelis natrio kiekis greitajame maiste yra labai pavojingas žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Jei kraujospūdis nekontroliuojamas, jis gali būti beveik mirtinas. Be to, tai labai apkrauna širdį ir širdies bei kraujagyslių sistemą. Be to, valgant greitąjį maistą gali padidėti blogojo cholesterolio kiekis organizme.

Poveikis dantų sveikatai

Visi mėgstame gazuotus gėrimus prie greito maisto, tačiau tyrimai parodė, kad saldinti gazuoti gėrimai gali smarkiai padidinti rūgščių kiekį organizme. Tai gali net sunaikinti dantų emalį. Emalis yra pirmasis apsauginis mūsų dantų sluoksnis, o jei ši apsauga pažeidžiama, gali atsirasti ėduonies ir bakterinės infekcijos.

Kvėpavimo pasunkėjimas ir pilvo pūtimas

Greito maisto poveikis tiesiogiai jūsų širdžiai gali sukelti dusulį ir net sukelti kitas kvėpavimo takų ligas, pavyzdžiui, astmą. Didelis natrio kiekis maiste gali sukelti vandens susilaikymą mūsų organizme, o tai yra viena iš priežasčių, kodėl suvalgę greito maisto galime jaustis išsipūtę ir išsipūtę.

Greito maisto sukeliama priklausomybė

Didžiausią baimę keliantis greitojo maisto poveikis yra jo priklausomybė. Įrodymų, kad didelis druskos ir cukraus kiekis gali sukelti priklausomybę, yra nedaug, tačiau yra tyrimų, kurie rodo, kad nutukusiems žmonėms gali išsivystyti psichologinė priklausomybė nuo greitojo maisto. Stresinis valgymas yra dar vienas veiksnys, kuris, jei prie jo priprantama, gali kelti didelę grėsmę organizmui. Tyrimai taip pat parodė, kad greitojo maisto reklama, meniu ir vaizdinė medžiaga gali paskatinti persivalgymą.