Tamarindo sėklų nauda sveikatai, kurios nežinojote

Blizgančios juodos spalvos sėklos visada ignoruojamos, kai mėgaujamės aštriu tamarindo skoniu. Daugumai mūsų šios sėklos tik atitraukia dėmesį nuo saldaus, bet aitraus tamarindo skonio. Tačiau palaukite. Tamarindo sėklų maistinė vertė įtikins jus kitaip. Tamarindo sėklose gausu baltymų, riebalų rūgščių, kalcio, fosforo, magnio ir dar daug kitų maistinių medžiagų. O sėklų apvalkale gausu skaidulų. Kadangi jose gausu baltymų, jos gali būti naudojamos sprendžiant baltymų trūkumo problemą. Galite pasinaudoti jų maistinėmis savybėmis, kad pagerintumėte sveikatą. Štai kelios tamarindo sėklų naudos sveikatai, kurių nežinojote.

Lengvina artritą

Kenčiate nuo sąnarių skausmo? Norite tikėkite, norite – ne, bet tamarindo sėklos gali palengvinti artrito simptomus. Tamarindo sėklų antiartritinis veiksmingumas įrodytas moksliniais tyrimais. Tamarindo sėklų ekstraktas gali palengvinti artrito sukeltą kremzlių ir kaulų irimą bei uždegimą. Tamarindo sėklos gali jus apsaugoti kremzlę ir kaulus, slopindamos artritą sukeliančius fermentus. Gerdami po pusę arbatinio šaukštelio skrudintų tamarindo sėklų miltelių du kartus per dieną su vandeniu, galite pagerinti sąnarių tepimą, o tai savo ruožtu sumažina skausmą.

Kova su diabetu

Tamarindo sėklos gali būti vienas iš būdų kovoti su šia visame pasaulyje paplitusia epidemija. Jos gali padėti sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Nustatyta, kad tamarindo sėklų priešuždegiminis poveikis citokinams prisideda prie jų antidiabetinio aktyvumo. Taip pat padeda numesti svorio ir taip išvengti diabeto rizikos veiksnio.

Stiprina imunitetą

Tamarindo sėklos padeda gaminti daugiau hemoglobino, trombocitų, raudonųjų ir baltųjų kraujo kūnelių. Taigi imunitetą stiprinančios savybės gali išgelbėti jus nuo infekcijų, sutrikimų ir ligų. Dėl antibakterinio aktyvumo esate apsaugoti nuo plaučių uždegimą sukeliančių bakterijų, vidurių šiltinės ir auksinio stafilokoko.

Gydo virškinimo sutrikimus

Tamarindo sėklų sultys žinomos kaip natūrali priemonė virškinimo sutrikimams gydyti. Sėklose esančios maistinės skaidulos gali sumažinti cholesterolio kiekį ir padidinti tulžies gamybą. Tai padės jūsų virškinimui. Tai taip pat naudojama vidurių užkietėjimui, pilvo pūtimui, apetito stokai ir stomatitui mažinti.

Skatina burnos sveikatą

Nustebote? Tai geras jūsų dantų pastos pakaitalas. Tamarindo sėklų milteliai gali būti naudojami dantims valyti. Jis gali išvalyti prie dantų prilipusią nikotino dėmę. Be to, tamarindo sėklų sultys gali būti geras burnos skalavimo skystis, kuris padės išspręsti visas jūsų dantų problemas.

Gerklės skausmo gydymas

Kitą kartą, kai turėsite gerklės infekciją, išbandykite šią natūralią priemonę. Skalaukite gerklę tamarindo sėklų sultimis, kad palengvėtų gerklės skausmas. Kitas variantas – sumaišykite jas su imbieru ir cinamonu ir naudokite tonzilių, kosulio ir peršalimo gydymui.

Rūpinasi akimis

Drėkinamasis tamarindo sėklų ekstrakto ar sulčių poveikis bus naudingas norint išlaikyti akių drėgmę. Tai padaryti leidžia lipnios tamarindo sėklose esančių polisacharidų savybės. Jei sultis šiek tiek pašildysite, galėsite naudoti konjunktyvitui gydyti.

Vėžio prevencija

Preliminarūs tyrimai rodo, kad sėklų ekstraktas mažina oksidacinio streso žymenis. O priešvėžinis tamarindo sėklų aktyvumas galės užkirsti kelią vėžio evoliucijai organizme. Taip pat nustatyta, kad sėklų ekstraktas gali atitolinti inkstų ląstelių karcinomos progresavimą arba sumažinti sergamumą ja. Tačiau šioje srityje reikia atlikti daugiau tyrimų.