Maisto produktai, kuriuos galima valgyti sergant gastritu
Ar dažnai skundžiatės skrandžio negalavimais? Jūsų apetitas lėtai mažėja? Ar dažnai jaučiate skausmą ir dirginimą skrandyje? Jei į šiuos klausimus atsakėte teigiamai, tuomet Jums gali būti gastritas.
Gastritas – tai skrandžio gleivinės uždegimas, kurį galima suskirstyti į du tipus – ūminį gastritą ir lėtinį gastritą. Paprastai gastrito simptomai yra šie:
- Virškinimo sutrikimai.
- Deginantis skrandžio skausmas.
- Pykinimas ir vėmimas.
- Sotumo jausmas po valgio.
Jei skrandžio gleivinė pažeista smarkiai, simptomai taip pat gali būti skausmas, kraujavimas arba skrandžio opa.
Maistas atlieka svarbų vaidmenį tiek užkertant kelią gastrito simptomams, tiek jį sunkinant. Be to, tam tikrą įtaką simptomams daro ir gyvenimo būdas, kurio laikotės. Sužinokime, kokius maisto produktus vartoti ir ko vengti sergant gastritu. Valgydami tinkamą maistą ir pasirinkę tinkamą gyvenimo būdą galite gerokai sumažinti skrandyje jaučiamą dirginimą ar nerimą. Pažiūrėkime, kokius maisto produktus valgyti sergant gastritu.
Žuvis
Riebioje žuvyje, pavyzdžiui, lašišoje, skumbrėje, tunuose ir sardinėse, gausu omega-3 riebalų rūgščių. Jos pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios naudingos sergantiesiems gastritu. Kad pasiektumėte veiksmingų rezultatų, turėsite suvartoti nemažai žuvies, o tai reiškia, kad turėsite jas įtraukti į savo įprastą mitybą.
Taip pat teigiama, kad žuvų taukai – omega-3 riebalų rūgščių papildas – taip pat gali padėti sumažinti skrandžio uždegimą. Vis dėlto, jei planuojate vartoti šį papildą, pirmiausia patariama pasitarti su gydytoju, ypač tiems, kurie vartoja aspiriną ar kitus antikoaguliantus.
Pilno grūdo grūdai
Pilno grūdo grūduose gausu skaidulinių medžiagų. Rekomenduojama valgyti daug skaidulų turintį maistą, kad sumažėtų uždegimas. Skaidulos taip pat padeda virškinti.
Daug skaidulų turintis maistas taip pat mažina opų atsiradimą. Yra atliktas tyrimas, kuris parodė, kaip tirpioji skaidulų sudedamoji dalis reikšmingai sumažino dvylikapirštės žarnos opos riziką.
Pilno grūdo grūdams priskiriamos avižos, kvinoja, laukiniai ryžiai, grikiai ir amarantas.
Špinatai
Žaliosios lapinės daržovės yra gausus įvairių maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant maistines skaidulas, folio rūgštį, vitaminą C, kalį, B grupės vitaminus, kalcį ir magnį. Visos šios medžiagos naudingos gastritui gydyti.
Kitos žalios lapinės daržovės yra brokoliai, lapiniai kopūstai ir lapiniai kopūstai. Yra atliktas tyrimas, kuris rodo, kaip brokolių daigų valgymas gali sumažinti dėl bakterijos Helicobacter pylori arba H. pylori sukeltą gastritą.
Obuoliai
Obuoliuose gausu flavonoidų, o šie slopina H. Pylori – bakterijos, sukeliančios infekciją, lemiančią gastritą, – augimą. Jie pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis ir padės sumažinti gastrito simptomus. Taip pat skatina gerą virškinimą. Obuoliuose taip pat gausu skaidulų, kurios padeda mažinti uždegimą.
Imbieras
Imbieras turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Dėl šios priežasties jis gali būti naudojamas gastritui gydyti. Jis gali sumažinti uždegimą ir sumažinti tokius gastrito simptomus kaip skrandžio skausmas, dujos, virškinimo sutrikimai, pykinimas ir pilvo pūtimas.
Į puodelį verdančio vandens galite įdėti susmulkinto imbiero ir toliau virti vandenį 10 minučių. Vandenį perkoškite ir įpilkite į jį medaus. Tai palengvins dėl gastrito atsiradusį skrandžio dirginimą.
Jogurtas
Jogurtas yra geras dietos priedas, ypač sergant gastritu. Jogurtas turi probiotikų, kurie padeda apsaugoti skrandžio gleivinę nuo H. pylori bakterijų – gastritą sukeliančių bakterijų. Jogurtas taip pat stiprina imuninę sistemą, todėl padeda veiksmingiau kovoti su infekcijomis.
Pipirmėtės
Pipirmėtės yra žolelė, žinoma kaip gastrito gydymo priemonė dėl savo priešuždegiminių, antibakterinių ir spazmolitinių savybių. Jos raminamosios savybės gali sumažinti skrandžio gleivinės uždegimą. Ji taip pat gali sumažinti tokius gastrito simptomus kaip pykinimas, virškinimo sutrikimai ir rėmuo. Taip pat žinoma, kad pipirmėtės slopina H. pylori augimą.
Nepersivalgykite pipirmėčių, nes vartojamos dideliais kiekiais jos gali turėti neigiamą poveikį.
Česnakai
Česnakai pasižymi priešuždegiminėmis ir antibiotikų savybėmis. Tyrimais su gyvūnais įrodyta, kad česnako ekstraktas gali užkirsti kelią H. pylori sukeltam gastritui. Česnakai daugiausia veiksmingi sergant ūminiu gastritu.
Maisto produktai, kurių reikia vengti sergant gastritu
Toliau pateikiami maisto produktai, kurių reikia vengti sergant gastritu.
Balta duona – svarbu vengti rafinuotų maisto produktų, tokių kaip balta duona ir makaronai. Jie gali dirginti skrandį ir sustiprinti gastrito simptomus, ypač uždegimą.
Kava – Venkite rūgščių gėrimų, kurie gali pažeisti skrandžio gleivinę. Tai taip pat apima gazuotus gėrimus, gazuotus gėrimus, citrusinių vaisių sultis, pavyzdžiui, apelsinų sultis.
Aštrus maistas – Venkite aštraus maisto, pavyzdžiui, kajeno, čili, aštriosios paprikos, raudonųjų ar juodųjų pipirų ir aštraus padažo. Tai sustiprins deginimo pojūtį skrandyje.
Alkoholis – Alkoholis palengvina paviršinio gastrito ir lėtinio atrofinio gastrito vystymąsi. Nedistiliuoti ir fermentuoti alkoholiniai gėrimai didina gastrino kiekį ir rūgšties sekreciją.
Gyvenimo būdo pokyčiai gastrito simptomams mažinti
Siekdami kovoti su gastrito simptomais, galite pakeisti savo gyvenimo būdą.
Venkite tabako ir alkoholio – alkoholis yra viena iš pagrindinių gastrito priežasčių. Jis ardo skrandžio gleivinę. Todėl patariama vengti gerti alkoholinius gėrimus. Cigarečių rūkymas taip pat yra dar viena skrandžio dirginimo priežastis. Yra atliktas tyrimas, kuris rodo, kad rūkymas skatina atrofinį gastritą Helicobacter pylori teigiamiems asmenims.
Valgykite mažesnius patiekalus – jei jaučiate skrandžio skausmą ar virškinimo sutrikimus, juos galite palengvinti valgydami kelis mažus, o ne tris didelius patiekalus. Stenkitės valgyti kas dvi-tris valandas per dieną. Nevalgykite likus valandai iki miego.
Valgykite sveikus baltymus – liesa mėsa, žuvis ir tofu yra geri baltymų šaltiniai, kurie padės palaikyti virškinimo sistemos sveikatą. Liesa mėsa – tai vištiena (be odos), jautienos nugarinė, kiaulienos nugarinė ir kt.
Įrodyta, kad stresas didina uždegimą ir skrandžio rūgšties kiekį, kurie kenkia skrandžiui ir gali sustiprinti gastrito simptomus. Svarbu valdyti ir mažinti streso lygį, kad sumažėtų skrandžio dirginimas.
Svarbu pakankamai miegoti – svarbu pakankamai miegoti. Tai svarbu, nes padeda virškinimui ir mažina streso lygį. Idealiu atveju suaugusieji turėtų miegoti bent septynias-aštuonias valandas. Vaikai ir paaugliai turėtų miegoti bent dešimt valandų.
Jei nepaisant šių paprastų mitybos ir gyvenimo būdo pakeitimų jaučiate skrandžio dirginimą ir nerimą, būtinai kreipkitės į gydytoją. Be to, prieš darydami bet kokius mitybos pokyčius, pasikonsultuokite su gydytoju ir tik tada pridėkite arba pašalinkite maisto produktus.