Kaip cukrus sudaro sąlygas vėžio ląstelėms augti jūsų organizme
Vartojant cukrų, prireikus galima greitai gauti energijos, tačiau per didelis jo kiekis gali sukelti rimtų sveikatos problemų, pavyzdžiui, nutukimą ir diabetą. Pastaruoju metu kyla klausimų apie cukraus ryšį su vėžiu. Žinoma, kad per didelis cukraus kiekis veikia insulino kiekį, o tai sukelia lėtines ligas, tačiau ar jis tiesiogiai sukelia vėžį?
Kaip auga vėžys?
Sveikos jūsų kūno ląstelės, daugindamosi ir dalydamosi, laikosi tam tikro modelio arba taisyklės. Vėžinė ląstelė susidaro, kai sveikos ląstelės ar nedidelės ląstelių grupės genas patiria mutaciją. Kai ląstelė mutuoja, sutrinka jos gebėjimas laikytis tam tikro modelio arba programos augant ir dauginantis, todėl ląstelė nekontroliuojamai dalijasi, sudarydama darinį, vadinamą augliu. Augant augliams, jiems reikia per didelio kraujo kiekio. Todėl jie siunčia signalus, kad pritrauktų naujų kraujagyslių, kurios padėtų jiems augti. Kai tik vėžinės ląstelės skatina kraujagyslių augimą, jos sparčiau didėja.
Kaip ir bet kurioms kitoms sveikoms ląstelėms, vėžio ląstelėms augti reikia deguonies ir maistinių medžiagų. Tiek sveikos, tiek vėžinės ląstelės naudoja gliukozę energijai gauti. Nuolatinis gliukozės tiekimas maitina vėžines ląsteles net tada, kai į savo mitybą neįtraukiate jokių angliavandenių, nes organizmas gliukozę gamina iš baltymų ir riebalų.
Kaip cukrus skatina vėžio augimą?
Iš tikrųjų yra du būdai, kuriais cukrus skatina vėžinių ląstelių augimą. Cukrus tiesiogiai maitina vėžines ląsteles ir suteikia joms energijos, kaip ir kitoms sveikoms ląstelėms, o jo perteklius sukuria toksišką aplinką, kuri skatina vėžio augimą. Tyrimų duomenimis, didžiausią įtaką vėžio ląstelių augimui daro cukraus ryšys su didesniu insulino ir kitų susijusių augimo veiksnių kiekiu.
Kadangi daugelio tipų vėžinės ląstelės turi daug insulino receptorių, jos labiau nei normalios ląstelės reaguoja į insulino gebėjimą skatinti augimą. Tiesioginio ryšio tarp nutukimo ir vėžio išsivystymo nėra, tačiau nutukimas gali sukelti tam tikrus lytinių hormonų ar insulino kiekio pokyčius, kurie didina riziką susirgti gaubtinės žarnos, krūties ar gimdos vėžiu.
Kokių atsargumo priemonių galite imtis, kad sumažintumėte vėžio ląstelių augimo riziką?
Kad sumažintumėte vėžio ląstelių augimo riziką, turite pradėti stebėti, ką valgote. Iš savo mitybos turite išbraukti visus rafinuotus cukrus ir perdirbtus maisto produktus. Taip ne tik sumažinsite vėžio ląstelių augimo riziką, bet ir kitų ligų, tokių kaip diabetas, nutukimas ir širdies ligos, riziką. Vietoj to pradėkite vartoti sveiką subalansuotą mitybą, į kurią įeina daug neskaldytų grūdų ir rekomenduojamas vaisių bei daržovių kiekis.
Venkite didelės fruktozės kukurūzų sirupo ir genetiškai modifikuotų cukraus pakaitalų, tokių kaip aspartamas, ir naudokite natūralius saldiklius, tokius kaip medus ar stevija. Natūralūs cukrūs, tokie kaip klevų sirupas, agavų nektaras, melasa ir medus, turi antioksidantų, kurie iš tikrųjų gali apsaugoti jūsų ląsteles nuo vėžio. Be to, būkite aktyvūs. Reguliari mankšta padeda palaikyti sveiką kūno svorį ir mažina atsparumą insulinui. Neprivalote pradėti intensyviai mankštintis, jei nesate prie to pripratę. Tiesiog pradėkite lėtai ir po to pradėkite mankštintis. Svarbiausia į savo gyvenimo būdą įtraukti bet kokią mankštos formą, kuri padeda išlikti aktyviems.