Kaip arbata be kofeino gali būti naudinga jūsų sveikatai
Arbata yra vienas iš labiausiai vartojamų gėrimų planetoje. Ji rikiuojasi greta vandens ir kavos!
Pažvelgus į arbatos naudą sveikatai, nesunku suprasti, kodėl. Arbata yra gydomasis supermaistas. Tačiau ką daryti su arbata be kofeino? Ar ji tokia pat maistinga?
Neabejotinai. Vienintelis esminis skirtumas – kofeinas. 250 mililitrų puodelyje įprastos arbatos gausite nuo 14 iki 60 mg kofeino. Tačiau arbatos be kofeino puodelyje jo gali būti visai nedaug arba visai nebūti. Pavyzdžiui, juodojoje arbatoje be kofeino yra 2 mg, o žaliojoje arbatoje be kofeino – nulis.
Kofeino nėra, todėl arbata be kofeino yra tokia pat sveika. Išgėrę puodelį arbatos gausite šiuos septynis nepaprastus privalumus.
Kova su oksidaciniu stresu
Arbata garsėja dideliu antioksidantų kiekiu. Visa tai dėl polifenolių, tokių kaip katechinai ir epikatechinai. Šių augalinių cheminių medžiagų yra raudonojoje, juodojoje ir ypač žaliojoje arbatoje.
Polifenoliai neutralizuoja pavojingas molekules, vadinamas oksidantais. Tai sumažina oksidacinį stresą – procesą, kuris sukelia tokias ligas kaip vėžys, plaučių nepakankamumas ir Alzheimerio liga.
Mažina nerimą
Jaučiate nerimą? Užplikykite puodelį juodosios arba žaliosios arbatos. Pasinaudosite teanino – stresą mažinančios aminorūgšties – nauda.
Teaninas lengvai pereina kraujo-smegenų barjerą. Jis veikia serotoniną ir dopaminą – du neurotransmiterius, kurie valdo jūsų nuotaiką. Rezultatas? Ramybė ir atsipalaidavimas.
Padės ir kofeino trūkumas. Didelis jo kiekis iš tiesų gali sukelti nerimą, todėl patartina vengti per didelio jo kiekio. Puikus sprendimas – gerti arbatą be kofeino.
Gerina psichinę sveikatą
Gerdami arbatą pagerinsite savo smegenų veiklą. Žmonėms teaninas gerina mokymąsi ir atmintį. Ši aminorūgštis netgi gali padidinti selektyvų dėmesį, todėl lengviau sutelkti dėmesį į konkrečias užduotis.
Be to, žalioji arbata stiprina ryšius tarp neuromediatorių. Tai padeda apsisaugoti nuo neurodegeneracinių ligų, tokių kaip demencija ir Alzheimerio liga.
Kofeinas gali susilpninti šį poveikį. Tačiau gerdami arbatą be kofeino, galėsite pasisemti naudingų medžiagų nesijaudindami dėl kofeino.
Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje
Polifenoliai kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje. Didelis jos kiekis padidina jautrumą insulinui – procesą, reikalingą gliukozės kiekiui kraujyje mažinti.
Arbata yra nuostabus polifenolių šaltinis – net be kofeino! Ji gali atlikti svarbų vaidmenį diabeto prevencijoje. Tačiau jei jau sergate diabetu, polifenoliai vis tiek kontroliuos jūsų būklę.
Mažina širdies ligų riziką
Kovodama su oksidaciniu stresu, arbata apsaugo jūsų arterijas. Taip jos gali išlikti stiprios ir skatinti sveiką kraujotaką. Būtent to reikia norint apsisaugoti nuo širdies ligų, insulto ir infarkto.
Arbata taip pat gali pagerinti kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje – du svarbius veiksnius. Šis poveikis dar didesnis sergantiesiems hipertenzija. Vėlgi, visa tai – katechinų dėka.
Stiprina imuninę sistemą
Kaip matote, arbata kontroliuoja konkrečių ligų rizikos veiksnius. Tačiau ji taip pat gali stiprinti bendrą imunitetą. Tai suteiks jums dar didesnę apsaugą nuo ligų.
Pavyzdžiui, žaliojoje arbatoje yra veikliojo junginio, vadinamo epigalokatechino-3-galatu. Jis žinomas tuo, kad suteikia baltiesiems kraujo kūneliams postūmį. Panašų poveikį turi ir juodoji bei raudonoji arbatos.
Leidžia normaliai miegoti
Arbatoje be kofeino yra mažai arba visai nėra kofeino. Šiame sąraše išvardytais privalumais galite mėgautis – net ir naktį! Jums nereikės nerimauti dėl miego laiko.
Visada pravartu vengti kofeino prieš miegą. Priešingu atveju jums gresia nemiga ir neramumas. Tačiau su arbata be kofeino galėsite mėgautis šiltu puodeliu lovoje.
