Išjunkite potraukį smegenyse valgydami šiuos maisto produktus

Nors tiesa, kad gera sveikata ir svorio metimas priklauso nuo to, ar sudeginate daugiau kalorijų, nei jų suvartojate, iš tikrųjų daugeliui iš mūsų tai beveik neįmanomas tikslas. Turėdami visus galingus signalus valgyti, jaučiatės beveik bejėgiai ištaisyti blogus įpročius ir protingai numesti svorio. Tačiau išjungę alkio jungiklį tinkamais maisto produktais, galite kontroliuoti savo apetitą ir pasiekti užsibrėžtus svorio metimo tikslus, esant norimam fiziniam pasirengimui.

Geriausias būdas įveikti alkio troškulį – suvalgyti saują riešutų, užgeriant dviem stiklinėmis vandens. Riešutai yra maistinių medžiagų turtingi užkandžiai; jie padeda pažaboti potraukį ir veikia kaip natūralūs apetito slopintuvai. Ypač graikiniuose riešutuose gausu augalinės kilmės omega-3 riebalų, kurie, be kitų privalumų, padeda pažaboti potraukį. Juose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios dėl antioksidacinių savybių ir uždegimo žymenų gali pagerinti kraujo lipidų ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų riziką, be to, jie neturi neigiamo poveikio kūno svoriui ir leidžia jaustis gana sotiems. Tačiau prieš pasineriant į tai, svarbu suprasti keletą pagrindinių dalykų.

Kaip kovoti su potraukiu

Atsispirti potraukiui gali būti gana sudėtinga. Kai reguliariai maitinatės daug angliavandenių turinčiu maistu, smegenys pradeda siųsti stiprius signalus vartoti angliavandenius, todėl atsiranda potraukis šiam maistui. Atsispirti šiems signalams tampa sunku, nes valgydami kitus maisto produktus niekada nesijausite sotūs ir sotūs.

Taip pat turėtumėte žinoti, kaip atskirti alkį nuo potraukio. Potraukis – tai smegenų prašymas ko nors malonaus, o alkis – tai organizmo signalas, kad jam reikia maisto medžiagų. Jei nesugebėsite atskirti šių dalykų, gali atsitikti taip, kad suvalgysite daugiau saldaus maisto ir dar labiau padidinsite potraukį. Gudrybė – tinkamu laiku valgyti tinkamus maisto produktus ir sveikus užkandžius, kad įveiktumėte potraukį ir kartu numalšintumėte alkio priepuolius.

Maisto produktai potraukiui pažaboti

1. Graikiniai riešutai – stebuklingas maistas

Jei ieškote skanių variantų alkio priepuoliams pažaboti, rinkitės riešutus kaip sveiką užkandį tarp valgymų. Vienoje saujoje riešutų ir sėklų yra maždaug 90 kalorijų. Ypač graikiniai riešutai pasižymi didele nauda sveikatai. Be nepakeičiamų riebalų rūgščių, graikiniuose riešutuose yra įvairių kitų biologiškai aktyvių junginių, pavyzdžiui, vitamino E ir polifenolių.

Graikiniai riešutai yra gausus B ir E grupės vitaminų, kalcio, mangano, kalio ir baltymų šaltinis. Šis supermaistas laikomas smegenų mityba, nes labai pagerina protinę veiklą. Graikiniuose riešutuose taip pat yra alfa-linoleno omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali sumažinti potraukį maistui ir padėti numesti svorio. Kasdien suvalgyti saują graikinių riešutų rekomenduojama siekiant sumažinti MTL kiekį ir pagerinti bendrą lipidų profilį.

2. Lėtai atsipalaiduojantis angliavandenių turtingas maistas – alternatyva alergiškiems riešutams

Jei esate alergiški riešutams, turite griežtai vengti riešutų ir maisto produktų, kurių sudėtyje yra riešutų ir riešutų aliejų, kad išvengtumėte alerginių reakcijų. Kad išvengtumėte alergijos riešutams ir į savo racioną įtrauktumėte maisto produktų, kurie yra skanūs ir mažina potraukį, geriausiai tinka lėtai atsipalaiduojantys angliavandeniai, pavyzdžiui, švieži vaisiai, daržovės, ankštinės daržovės, neskaldyti grūdai, rudieji ryžiai, avižos ir kvinoja. Šie maisto produktai turėtų sudaryti nuo pusės iki dviejų trečdalių to, ką suvalgote, arba apie 50-65 proc. viso suvartojamų kalorijų kiekio.

Greitai išsiskiriančiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, rafinuotuose maisto produktuose, gliukozė išsiskiria greičiau, todėl gaunate staigų energijos antplūdį, po kurio seka nuosmukis, kai galiausiai norisi saldžių produktų alkiui numalšinti. Kita vertus, lėtai išsiskiriantys angliavandeniai gliukozę išskiria per tam tikrą laiką, todėl energijos srautas išlieka ilgesnį laiką.

Pupelės, lęšiai ir grūdinės kultūros, pavyzdžiui, kvinojos ir avižos, turi baltymų ir sudėtinių angliavandenių, todėl ilgiau jausitės sotūs. Švieži vaisiai ir daržovės taip pat yra geras skaidulų ir maistinių medžiagų turtingas mažo glikemiškumo angliavandenių šaltinis. Vaisiuose yra cukraus, vadinamo fruktoze, kurį organizmas suskaido per ilgesnį laiką nei maisto produktus, pagamintus iš rafinuoto cukraus.

3. Paprasta arbata, kava ir žolelių arbatos – alternatyva alergiškiems pienui ar glitimui

Kasdieniai gėrimai yra geriausia išeitis, jei esate linkę į alergiją pienui ar glitimui. Be vandens, tinka bet kokia paprasta virškinimą skatinanti arbata. Labai rekomenduojamos žolelių arbatos, pavyzdžiui, pipirmėčių, imbiero ir ramunėlių, taip pat žalioji arbata. Saldintos arbatos su natūraliais saldikliais, tokiais kaip žalias medus ar klevų sirupas, gali padėti sustabdyti potraukį cukrui ir sustiprinti sotumo jausmą. Kitų gėrimų, pavyzdžiui, paprastos kavos arba kavos be kofeino ar karšto šokolado, tinka gerti daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčių patiekalų dienomis, kad numalšintumėte alkį tarp valgymų. Taip pat turėtumėte vartoti pakankamai vandens, kad tinkamai veiktų visos medžiagų apykaitos sistemos. Nesant pakankamai vandens, maistinių medžiagų įsisavinimas smarkiai sumažėja, toksinai nepašalinami ir sulėtėja riebalų deginimo procesas.

Pradėdami dieną nuo stiklinės ar dviejų gryno vandens, jei pageidautina, su citrina, puikiai pradėsite švarią dienos mitybą ir tai bus puikus būdas detoksikuoti organizmą bei slopinti apetitą.

Valgydami graikinius riešutus galite sustiprinti savo valią ir sustabdyti potraukį nesveikam maistui. Graikiniai riešutai skatina sotumo jausmą, nes suvalgius šių riešutų įsijungia smegenų dalis, susijusi su pažintine alkio kontrole. Jei atsitiko taip, kad esate alergiški riešutams, glitimui ar pienui, tuomet pasirinkite lėtai atsipalaiduojančių angliavandenių turtingą maistą ir paprastus gėrimus ar žolelių arbatas, tai padės nuslopinti apetitą ir ilgam išliksite sotūs.