Būdai, kaip šafranas gali pagerinti regėjimo praradimą

Šafrano sunku nepastebėti. Jis yra ryškios raudonai oranžinės spalvos ir gaunamas iš gėlės Crocus sativus. Sklinda gandai, kad šafranas naudingas akių sveikatai. Tačiau ar tai tiesa?

Tikrai taip. Už tai galite padėkoti karotinoidams – pigmentams, kurie suteikia šafranui spalvą. Kai kurie karotinoidai organizme virsta vitaminu A – maistine medžiaga, reikalinga sveikam regėjimui.

Karotinoidai gali padėti ir patys savaime. Juk jie yra antioksidantai.

Kadangi šafranas yra gausus jų šaltinis, jis gali padaryti stebuklus jūsų regėjimui. Štai kaip.

Apsaugo fotoreceptorių ląsteles

Tinklainėje yra ląstelių, vadinamų fotoreceptoriais. Jos „verčia” šviesą į elektrinius signalus, o tada – į regimąjį suvokimą. Galiausiai nuo jų priklauso jūsų regėjimas.

Fotoreceptoriai dirba tikrai sunkiai! Todėl jie yra pažeidžiami oksidacinio streso. Tačiau, remiantis žurnale „Investigative Ophthalmology & Visual Science” atliktu tyrimu, šafrane esantys karotinoidai gali juos apsaugoti. Jie netgi sumažina fotoreceptorių žūties greitį.

Nors tyrimas buvo atliktas su žiurkėmis, rezultatai tikrai verti dėmesio.

Apsaugo nuo su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos

Su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija (AMD) yra dažna regėjimo praradimo priežastis. Be to, kaip ir daugelyje kitų ligų, svarbų vaidmenį atlieka uždegimas ir oksidacinis stresas.

Tačiau dėl karotinoidų šafranas gali padėti. Šis prieskonis turi ir priešuždegiminių, ir antioksidacinių savybių. Jis gali būti kaip tik tai, ko jums reikia, kad sustabdytumėte arba sulėtintumėte su amžiumi susijusią geltonosios dėmės degeneraciją.

Gerina tinklainės jautrumą mirgėjimui

Su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija taip pat priklauso nuo tinklainės jautrumo mirgėjimui. Jei jis prastas, tai reiškia, kad tinklainė negali gerai apdoroti šviesos. Tačiau jei tinklainės mirgėjimo jautrumas yra didelis? Šviesos apdorojimas pagerėja, todėl regėjimas tampa geresnis.

Vartojant šafraną, įvyks pastarasis reiškinys. Atlikus tyrimą su žmonėmis nustatyta, kad trumpalaikis papildų vartojimas pagerina tinklainės jautrumą sergant ankstyvąja su amžiumi susijusia geltonosios dėmės degeneracija. Tai tikrai nėra vaistas, bet jis gali stabdyti.

Mažina akių spaudimą

Didelis akių spaudimas yra pagrindinis glaukomos arba regos nervo pažeidimo rizikos veiksnys. Simptomai yra prastas periferinis arba šoninis matymas, tačiau paprastai tai lieka nepastebėta. O jei jis negydomas? Tikėtinas aklumas, todėl labai svarbu sumažinti akių spaudimą.

Šafranas gali tai padaryti dėl antioksidacinės karotenoidų galios. Priešingu atveju oksidacinis stresas sutrikdys akies audinio struktūrą. Dėl to skysčiai sunkiai pratekės, o tai lems aukštą akispūdį. Reikia atlikti daugiau tyrimų, siekiant išsiaiškinti, ar geriamoji, ar vietinė dozė yra geriausia.

Apsaugo nuo kataraktos

Kita svarbi prasto regėjimo priežastis yra katarakta arba lęšiuko drumstėjimas. Tai taip pat yra svarbiausia aklumo priežastis pasaulyje.

Oksidacinis stresas vaidina didžiulį vaidmenį. Kai baltymai oksiduojasi, jie suyra ir sukelia drumstėjimą. Pažeidžiamos ir kitos akies dalys, pavyzdžiui, lipidai.

Šafranas ir jo karotenoidai. Jie, kaip antioksidantai, kovoja su oksidaciniu stresu. Savo ruožtu jie apsaugo akies struktūrą ir gali padėti išvengti kataraktos arba ją atitolinti.

Šafranas nėra vaistas nuo aklumo. Tačiau dėl šių privalumų jis gali padėti atitolinti regėjimo praradimą. Bent jau tikrai paįvairins jūsų gyvenimą.