Ar gali kokosų aliejus apsaugoti sumažėjusią skydliaukės funkciją?

Pastaraisiais metais kokosų aliejus sulaukė dėmesio kaip stebuklingas sveikatos problemų ir ligų gydytojas. Žmonės prisiekinėja jo nauda mitybai, grožiui ir viskam kitam. Tačiau ką daryti, jei sergate hipotireoze arba nepakankama skydliaukės veikla? Jums gali kilti klausimas, kaip kokosų aliejus atitinka jūsų poreikius.

Hipotirozė, kaip sutrikimas, kuriuo serga 4,6 proc. suaugusiųjų, yra gana dažnas reiškinys. Ją apibūdina skydliaukė, kuri negamina pakankamai skydliaukės hormono, kurio reikia kiekvienai ląstelei. Ir nors dauguma atvejų yra lengvi, šalutinis poveikis gali būti varginantis.

Iš pirmo žvilgsnio kokosų aliejus gali padėti įveikti tokius simptomus kaip sausi plaukai ir oda. Tačiau vartojimas iš tikrųjų gali apsaugoti lėtą skydliaukę.

Kaip kokosų aliejus gerina skydliaukės funkciją

Uždegimas, netinkama mityba ir svorio padidėjimas gali pabloginti hipotirozę. Tačiau naudodami kokosų aliejų galite kovoti su visais trimis veiksniais.

1. Suteikia sveikų riebalų

Daug riebalų turinti dieta gali sustabdyti organizmo skydliaukės hormonų gamybą. Tai slopina skydliaukės veiklą, o tai yra visiškai priešinga tam, ko norite.

Vietoj to siekite gerai subalansuotos mitybos, kurią sudaro visi trys makroelementai: angliavandeniai, riebalai ir baltymai. Kai valgote riebalų, rinkitės gerus riebalus, pavyzdžiui, kokosų aliejų. Jis suteiks sveikų vidutinės grandinės riebalų rūgščių (MCFA) vietoj vakarietiškoje mityboje esančių blogųjų riebalų.

2. Lengvina uždegimą

Uždegimas yra beveik visų ligų priežastis. O jei jis paveikia skydliaukę, skydliaukės ląstelės patiria smūgį ir nustoja funkcionuoti. Savo ruožtu skydliaukė negali gaminti pakankamai skydliaukės hormono, kad palaikytų organizmą. Štai kodėl taip svarbu valgyti priešuždegiminį maistą.

Kokosų aliejus tam puikiai tinka. MCFA pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, todėl nesukelia uždegimo organizme. Bet kokio pobūdžio lėtiniams sutrikimams tai puiki žinia.

3. Palaiko svorio metimą

Nepakankamai aktyvi skydliaukė yra žinoma kaip svorio augimo priežastis. O kai prie to prisideda blogi mitybos įpročiai ir fizinio aktyvumo stoka, sutrikimas tik dar labiau paūmėja. Laimei, su kokosų aliejumi galite padidinti svorio metimo tikimybę.

Organizmas energijai gauti naudoja MCFA. Jie nėra skaidomi ir kaupiami kaip dauguma riebalų, todėl svorio priaugimas nebus toks tikėtinas. O 2018 m. žurnale „The Journal of Nutrition” atlikto tyrimo duomenimis, MCFA gali net kontroliuoti apetitą, nes didina sotumo jausmą.

Kaip vartoti kokosų aliejų

Nors kokosų aliejus neišgydys jūsų skydliaukės, jis tikrai gali suteikti apsaugą ir paramą. Štai kaip į savo mitybą įtraukti daugiau kokosų aliejaus.

1. Kava arba arbata

Praleiskite saldų grietinėlę ir vietoj jos naudokite kokosų aliejų. Kavoje ar arbatoje jis sukurs tirštą ir kreminę konsistenciją. Tai skanus pasirinkimas ir tuo atveju, jei nevalgote pieno produktų.

2. Kokteiliai

Į savo kokteilį įpilkite šiek tiek kokosų aliejaus. Lengvas, tropinis skonis puikiai dera su ananasais, mėlynėmis ar braškėmis. Taip pat galite jį naudoti ciberžolės kokteiliuose – tai priešuždegiminis gėrimas.

3. Avižinė košė

Jei norite sočios avižinės košės, įpilkite šiek tiek kokosų aliejaus. Naudokite jį taip pat, kaip ir sviestą. Blynams ar vafliams kokosų aliejų galima naudoti taip pat.

4. Kepimas

Mėgstate kepti sveikus skanėstus? Vietoj sviesto naudokite kokosų aliejų santykiu 1:1. Nedidelį jo kiekį galite dėti ir į atlaidesnius receptus, pavyzdžiui, nekeptus avižinius sausainius.

5. Maisto gaminimas

Kokosų aliejus turi aukštą dūmų temperatūrą, todėl idealiai tinka keptuvėje gaminamiems patiekalams. Puikūs pavyzdžiai – kepsniai, omletai ir troškintos daržovės. Naudokite vietoj riebių augalinių aliejų.

Kaip ir visą sveiką maistą, kokosų aliejų reikėtų vartoti saikingai. Nesuvalgykite viso stiklainio per dieną! Tačiau, įtraukus jį į sveiką mitybą, jis gali padėti jūsų skydliaukei klestėti.