Akacijų nauda sveikatai ir šalutinis poveikis

Akacijos yra stebėtinai galingas krūmas. Sultys yra svarbiausia dalis! Sukietėjusi sula virsta arabine derva, dar vadinama akacijų derva. Akacijų taip pat galima rasti miltuose, meduje ar milteliuose.

Šimtmečius šis ingredientas buvo naudojamas kaip tirštiklis ir rišamoji medžiaga. Dažniausiai jis naudojamas maisto pramonėje. Tačiau sužinoję šiuos penkis sveikatai naudingus dalykus, norėsite ją naudoti namuose.

Akacijų nauda

Sudėtyje yra baltymų

Baltymai, kaip makroelementas, reikalingi optimaliai sveikatai. Tačiau tai nereiškia, kad turite valgyti mėsą. Pasak žurnalo „Nutrition and Health” mokslininkų, akacijų miltai yra nuostabus baltymų šaltinis.

Augalinės kilmės baltymai yra daug sveikesni nei gyvūninės kilmės maisto produktai. Vietoj sočiųjų riebalų juose gausu vitaminų ir mineralų. Akacijų miltai gali būti ypač naudingi veganams, vegetarams ir tiems, kurie nevalgo mėsos dėl religinių priežasčių.

Turtingi skaidulinėmis medžiagomis

Akacijų miltuose taip pat gausu skaidulinių medžiagų. Ši maistinė medžiaga puikiai tinka virškinimui, todėl yra natūrali priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Tačiau visada reikėtų lėtai didinti skaidulinių medžiagų suvartojimą, kad jis nepablogėtų. Didindami skaidulų kiekį visada gerkite daug vandens.

Skaidulos taip pat kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Taigi, jei jums gresia 2 tipo diabetas arba jau juo sergate, apsvarstykite galimybę vartoti akacijas. Skaidulinės medžiagos taip pat gali sumažinti MTL („blogojo”) cholesterolio kiekį, todėl širdies ligų, insulto ir infarkto tikimybė yra mažesnė.

Padeda numesti svorio

Norite numesti keletą kilogramų? Vartokite arabinių gumų papildų. Mitybos žurnale atliktas tyrimas parodė, kad ji gali gerokai sumažinti KMI ir kūno riebalų procentą. Tačiau daugelis dalyvių pranešė apie ankstyvą rytinį pykinimą, lengvą viduriavimą ir nemalonius pojūčius burnoje. Jei šie šalutiniai poveikiai jūsų netrikdo, apsvarstykite galimybę vartoti arabinę gumą kaip maisto papildą.

Apsaugo nuo dantenų uždegimo

Jei esate linkę į dantenų uždegimą arba gingivitą, vartokite akacijų. Žurnale „Journal of Dental Research” atlikto tyrimo metu nustatyta, kad ji turi nepaprastos naudos burnos sveikatai. Įdėta į dantų pastą akacija veikia kaip priemonė nuo apnašų susidarymo. Ji taip pat gali sunaikinti gingivitą sukeliančias bakterijas, todėl nebereikia naudoti aštrių cheminių burnos skalavimo skysčių.

Taip pat galite ištirpinti arakacijų dervą šiltame vandenyje, kad gautumėte natūralų burnos skalavimo skystį. Kad burnos ertmė būtų papildomai antibakteriškai aktyvi, įlašinkite arbatmedžio ir neemo aliejaus. Valgomoji soda ir druska taip pat gali padėti numalšinti dantenų skausmą.

Veikia kaip antioksidantai

Akacijos taip pat yra netikėtas antioksidantų šaltinis. Ji turi aktyvių junginių, kurie naikina laisvuosius radikalus, paprastai kenkiančius žmogaus ląstelėms.

Konkrečiai akacija pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis prieš reaktyviąsias deguonies rūšis. Ši laisvųjų radikalų grupė siejama su tokiais sutrikimais kaip reumatoidinis artritas, cistinė fibrozė, medžiagų apykaitos sutrikimai, uždegiminės žarnyno ligos, skrandžio opos ir širdies ligos. Tačiau dėl laisvųjų radikalų šalinimo aktyvumo akacijos gali sunaikinti reaktyviąsias deguonies rūšis.

Jei sergate kuria nors iš šių ligų, apsvarstykite galimybę į savo mitybą įtraukti akacijų. Ji gali padėti palengvinti simptomus ir neleisti jiems pablogėti.

Šalutinis akacijų poveikis

Nepaisant šios naudos sveikatai, vartojant akacijų gali pasireikšti nemalonus šalutinis poveikis.

Viduriavimas

Viduriavimas yra dažnas šalutinis arabinių gumų poveikis. Tiesą sakant, jį turėjo 90 proc. žurnalo „Nutrition Journal” atlikto svorio metimo tyrimo dalyvių.

Jei norite išbandyti arabinę gumą, darykite tai lėtai. Prieš vartodami daugiau, leiskite organizmui prie jos priprasti. Venkite valgyti riebų maistą, kuris gali tik pabloginti situaciją.

Pilvo pūtimas

Kitas galimas šalutinis poveikis yra pilvo pūtimas. Tai gali pasireikšti vidurių pūtimu ir nemaloniais pojūčiais.

Pykinimas

Pykinimas taip pat tikėtinas. Tai gali būti dėl viduriavimo arba pilvo pūtimo. Mitybos žurnalo tyrime 81,7 proc. žmonių, vartojusių arabinę gumą, anksti ryte jautė pykinimą.

Norėdami su tuo kovoti, gerkite imbiero arbatos arba inhaliuokite pipirmėčių aliejaus.

Nemalonus pojūtis burnoje

Dėl didelio klampumo arabinė guma gali būti lipni burnoje. Tačiau, kaip teigiama „Nutrition Journal” tyrime, tai galima ištaisyti pridėjus skonio.

Jei esate nėščia arba maitinate krūtimi, nevartokite akacijų. Ji gali sąveikauti su kitais papildais, ypač jei juose yra geležies. Kad išvengtumėte šio ingrediento, visada patikrinkite produktų etiketę.