Lebensmittel, die gegen Kopfschmerzen helfen
Herkömmliche Kopfschmerzmedikamente können viele unerwünschte Nebenwirkungen mit sich bringen. Glücklicherweise gibt es einige natürliche Heilmittel, die Sie direkt in Ihrer Küche finden und die helfen können, die Kopfschmerzen zu lindern und sowohl die Intensität als auch die Häufigkeit der Kopfschmerzen zu verringern. Hier finden Sie eine Auswahl der besten Mittel, die die Natur zu bieten hat!
Lebensmittel zur Linderung von Kopfschmerzen
Bestimmte Lebensmittel können Kopfschmerzen lindern oder ihnen sogar vorbeugen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Kopfschmerzen oder Migräne auf einen Mangel an bestimmten Nährstoffen zurückzuführen sind.
Magnesiumreiche Lebensmittel
Einigen Schätzungen zufolge leidet die Hälfte aller Migränepatienten an einem Magnesiummangel. Es wird vermutet, dass Magnesium die Synthese und Freisetzung von Neurotransmittern und die mit Migräne in Verbindung gebrachte Thrombozytenhyperaggregation beeinflusst. Auch die kortikale Ausbreitungsdepression, die dazu führt, dass bestimmte Neuronen im Gehirn verstummen und Migräne auslösen, wird mit Magnesiummangel in Verbindung gebracht.
Eine ausreichende Magnesiumzufuhr kann dazu beitragen, Kopfschmerzen und Migräne vorzubeugen. Eine Studie mit 81 Probanden, die zu Migräneanfällen neigen, ergab, dass die tägliche Einnahme von 600 g Magnesium über einen Zeitraum von 12 Wochen dazu beitrug, die Häufigkeit von Migränekopfschmerzen um fast 42 Prozent zu verringern. Auch die Dauer und die Intensität der einzelnen Anfälle verringerten sich ein wenig (allerdings nicht signifikant).
Was man essen sollte: Zu den magnesiumreichen Lebensmitteln gehören Hülsenfrüchte, Bohnen, Vollkornprodukte, Kürbiskerne, Mandeln, Pinienkerne, Walnüsse, Paranüsse und grünes Blattgemüse.
Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind
Riboflavin oder Vitamin B2 verbessert die Funktion der Mitochondrien im Gehirn, was wiederum eine Rolle bei der Vorbeugung von Migräne spielen könnte. In einer Studie verringerte sich die Häufigkeit von Migräneanfällen bei den Teilnehmern innerhalb eines Monats nach der Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels – über einen längeren Zeitraum (3 Monate) kam es zu einer weiteren Verbesserung.
Höhere Dosierungen von etwa 400 mg/Tag könnten am vorteilhaftesten sein. Die National Headache Foundation rät jedoch davon ab, Riboflavin in solch hohen Dosen einzunehmen, und rät stattdessen zum Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesem Vitamin sind.
Was Sie essen sollten: Eier, Milch, Nüsse, grünes Gemüse, Fleisch und angereichertes Mehl sind gute Nahrungsquellen für Vitamin B2.
Lebensmittel, die reich an Vitamin B3 sind
Niacin oder Vitamin B3 wird vom Körper benötigt, um die Durchblutung zu fördern und Entzündungen zu hemmen – Faktoren, die bei Migräne eine Rolle spielen. Es ist sogar bekannt, dass die orale Einnahme von Niacin oder Vitamin B3 sowohl Spannungskopfschmerzen als auch Migräne lindern kann.
Was man essen sollte: Organisches Fleisch wie Leber und Niere sowie Fisch wie Lachs, Thunfisch und Schwertfisch sind reich an Vitamin B3. Sie finden das Vitamin auch in Rüben, Sonnenblumenkernen, Erdnüssen, Bierhefe und angereichertem Brot und Getreide.
Wasser
Nach Angaben der National Headache Foundation kann eine leichte bis mittelschwere Dehydrierung Kopfschmerzen und sogar Migräne auslösen. In diesem Fall können Sie auch reizbar sein und sich nur schwer konzentrieren. Ein Ersatz der verlorenen Flüssigkeit und der Elektrolyte kann das Problem lindern.
In einer Studie führte das Trinken von durchschnittlich 500 ml Wasser dazu, dass die Kopfschmerzen in nur einer halben Stunde vollständig verschwunden waren. Andere Teilnehmer der Studie benötigten etwas mehr Zeit (1 bis 3 Stunden) und Wasser (im Durchschnitt 750 ml), um eine Linderung zu erfahren.
Was zu trinken: Neben einfachem Wasser können Sie auch durch den Verzehr von Gemüse und Obst, das viel Flüssigkeit enthält – wie Gurken, Wassermelone, Sellerie, grünes Blattgemüse und Zitrusfrüchte – oder durch einen frisch gepressten Saft für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sorgen.
Fetter Fisch
Migräne ist eine Entzündungskrankheit, und die entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren in fettem Fisch können helfen, das Problem zu bekämpfen. Kleine Studien haben ergeben, dass die tägliche Einnahme von Fischöl dazu beiträgt, sowohl die Häufigkeit als auch die Schwere von Migränekopfschmerzen bereits innerhalb von 6 Wochen nach Beginn der Kur zu verringern. Andere Untersuchungen haben ergeben, dass die Häufigkeit von Migräneanfällen höher ist, wenn die Aufnahme von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren in der Nahrung geringer ist.
Was man essen sollte: Forelle, Lachs, Hering und Makrele haben einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
Koffein
Koffein ist ein zweischneidiges Schwert! Manche Menschen finden, dass es ihre Kopfschmerzen auslöst, andere wiederum, dass es sie lindert. Wie kann es helfen? Koffein ist ein Vasokonstriktor, d. h. es kann dazu beitragen, die Blutgefäße zu verengen und so die Schmerzen zu lindern, die durch die Erweiterung der Blutgefäße bei Kopfschmerzen verursacht werden. Dieser eingeschränkte Blutfluss ist es, der bei einigen Menschen zur Behandlung von Kopfschmerzen beitragen kann. Da dies jedoch von Person zu Person unterschiedlich ist, müssen Sie abwarten, wie Sie darauf reagieren.
Was Sie trinken sollten: Kaffee und Tee, natürlich. Achten Sie nur darauf, dass Sie Ihren Koffeinkonsum durch ausreichende Mengen Wasser ausgleichen, um Dehydrationskopfschmerzen zu vermeiden.
Kirschen
Auch Kirschen können auf natürliche Weise gegen Kopfschmerzen helfen. Sie sind reich an Antioxidantien, die eine entzündungshemmende Wirkung haben und die Symptome von Kopfschmerzen lindern können.
In einer Studie wurde festgestellt, dass das Pigment Cyanidin, das für die rote Farbe der Kirschen verantwortlich ist, eine bessere entzündungshemmende Wirkung hat als Aspirin, ein herkömmliches entzündungshemmendes Medikament.
Was zu essen: Essen Sie Kirschen als Snack oder als Teil eines gesunden Desserts. Sie können Kirschen auch als Topping für Ihre Haferflocken oder Ihren Joghurt verwenden.
Ananas
Dank des schmerzlindernden Enzyms Bromelain kann Ananas auch gegen Kopfschmerzen helfen. Ihre entzündungshemmenden Eigenschaften können auch die mit Kopfschmerzen verbundenen Entzündungen lindern. Seien Sie jedoch gewarnt, dass Ananas bei manchen Menschen auch ein Auslöser für Migräne sein kann. Sie müssen also abwarten, wie es bei Ihnen wirkt.
Was zu essen: Essen Sie frisch geschnittene Ananas als Snack oder Pizzabelag oder geben Sie sie in einen Salat. Trinken Sie ein Glas Ananassaft, oder grillen Sie Ananas als köstliche Beilage.
Ingwer
Ingwer hat weitreichende entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Linderung von Migräne helfen. Außerdem lindert er Übelkeit und Erbrechen, Nebenwirkungen, unter denen Migränepatienten manchmal leiden.
In einer Studie wurde bei Patienten mit akuten Migränekopfschmerzen festgestellt, dass die Schwere der Kopfschmerzen innerhalb von 2 Stunden nach der Einnahme von Ingwerpulver deutlich abnahm. Dies war der Wirkung von Sumatriptan nicht unähnlich, einem Medikament, das normalerweise bei Clusterkopfschmerzen und Migräne empfohlen wird.
Was man zu sich nimmt: Sie können Ingwerpulver ganz einfach in Ihre Küche einbauen, indem Sie nur einen Teelöffel oder eine Prise hinzufügen. Sie können es auch in Saft oder Suppe einrühren.
Auslöser von Kopfschmerzen: Zu vermeidende Lebensmittel
Nachdem Sie nun wissen, welche Lebensmittel bei Kopfschmerzen helfen können, ist es ebenso wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Sie meiden sollten. Bestimmte Lebensmittel sind häufige Auslöser für Kopfschmerzen, auch wenn nicht alle von ihnen bei Ihnen Probleme verursachen.
Achten Sie auf Anzeichen nach dem Verzehr dieser Lebensmittel, um zu sehen, ob sie zu Kopfschmerzen führen. Wenn Ihnen ein bestimmtes Lebensmittel nicht zusagt, sollten Sie den Verzehr einschränken oder ganz darauf verzichten – das ist vielleicht die einfachste Lösung, um Ihre Kopfschmerzen zu lindern!
Nahrungsmittel, gegen die Sie empfindlich oder allergisch sind
Manchmal reagiert Ihr Körper empfindlich auf Lebensmittel, die bei anderen Menschen keine Probleme verursachen. Auch wenn Sie nicht allergisch auf sie reagieren – dann setzt Ihr Immunsystem ein -, können sie beim Verzehr dennoch Bauchbeschwerden, Blähungen oder Schmerzen verursachen. In einigen Fällen können Sie sogar Kopfschmerzen bekommen. Zu diesen Lebensmitteln können gehören:
Glutenhaltige Lebensmittel: Wenn Sie empfindlich auf das Eiweiß Gluten reagieren, sollten Sie kleinere Mengen Gluten verzehren. Wenn Sie an Zöliakie leiden, sollten Sie es ganz meiden. Stellen Sie auf eine glutenfreie Ernährung um, wenn Sie sehr starke Kopfschmerzen und Verdauungsprobleme haben. Zu den glutenhaltigen Getreidesorten gehören Weizen, Gerste und Roggen.
Molkereiprodukte: Eine Laktoseintoleranz oder eine Milchallergie kann zusätzlich zu den Magen-Darm-Beschwerden auch Kopfschmerzen auslösen. Schränken Sie den Verzehr von Milch, Käse, Butter, Joghurt, Eiscreme und anderen Milchprodukten ein. Nehmen Sie immer nur kleine Mengen zu sich, um die Belastung für Ihr System zu verringern.
Lebensmittel als Migräneauslöser
Einige Lebensmittel können bei manchen Menschen Migräne auslösen. Prüfen Sie, ob eines der folgenden Lebensmittel als Migräneauslöser wirkt.
Schokolade.
Nüsse.
Erdnussbutter.
Käsesorten.
Molkereiprodukte.
Zwiebeln.
Zitrusfrüchte.
Bananen.
Avocados.
Fermentierte Lebensmittel, eingelegte Lebensmittel.
Nitrathaltige Fleischsorten wie Hot Dogs, Speck und Salami.
Lebensmittel, die Tyramin (eine Aminosäure) enthalten, wie geräucherter Fisch, Hühnerleber, gereifter Käse, Rotwein und Feigen.
Mononatriumglutamat, eine Zutat, die in einigen Restaurants verwendet wird.